1、缸貯法
把青椒柄朝上擺在缸內,一層青椒一層沙,每層沙的厚度以不見青椒為準,一直擺到近缸口處,上面用兩層牛皮紙封嚴,放在陰涼處。缸貯青椒在0℃條件下,可貯存2個月。
2、草木灰法
在室內墻根處鋪上一層3cm~5cm厚的草木灰,把經過挑選的青椒均勻地擺在上面,每放一層青椒,上面就撒上一些草木灰。這樣貯藏,不僅可以保持青椒的翠綠,而且可以存放相當長的時間。
湖北植保2012年1期
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