甘藍(lán)越夏栽培管理

赫山區(qū)蔬菜局(413002)何永梅

1.品種選擇 越夏甘藍(lán)生長(zhǎng)前期高溫多雨，后期高溫干旱，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣，選擇耐熱、耐濕、抗病高產(chǎn)的優(yōu)良栽培品種，如強(qiáng)夏、夏光、中甘8號(hào)。有些菜農(nóng)對(duì)甘藍(lán)品種不作深入了解，不看適栽范圍、消費(fèi)習(xí)慣，片面追求新品種，或盲目引種，只看產(chǎn)量，不看品質(zhì)，結(jié)果病害重，效益低。

2.正確育苗 選擇土壤肥沃、地勢(shì)高燥處育苗，苗期采用小拱棚覆蓋遮陽網(wǎng)育苗，2葉1心期及時(shí)分苗，分苗后追肥提苗。苗床前期保持濕潤(rùn)，中后期見干見濕，及時(shí)防治苗期病蟲害。當(dāng)苗齡25天～30天，具有四五片真葉時(shí)選擇陰天或晴天下午定植。

3.肥水管理 以有機(jī)肥為主，重施基肥，合理追肥，控制氮肥用量，禁止使用硝態(tài)氮肥。一般每667平方米基肥施充分腐熟有機(jī)肥4噸～5噸，提苗肥5公斤，蓮座期施尿素10公斤、硫酸鉀15公斤，結(jié)球始期施尿素10公斤、硫酸鉀10公斤，葉面噴施0.1%～0.2%磷酸二氫鉀溶液一二次，促使葉球緊實(shí)。

及時(shí)澆水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，澆水在早晨或傍晚進(jìn)行。結(jié)球初期每6天勤澆小水1次，結(jié)球初期忌干旱，防止不結(jié)球或結(jié)球松散。降雨后及時(shí)排出田間積水，并用井水澆灌，降低地溫，防止葉球腐爛發(fā)生。結(jié)球堅(jiān)實(shí)后，不要澆水，以免引起葉球開裂。并做到適時(shí)采收。

4.病蟲防治 以綜合防治為主，選用抗病品種，培育無病壯苗，避免連作，實(shí)施高壟栽培，合理密植，科學(xué)施肥澆水，適用銀灰色遮陽網(wǎng)避蟲、燈光誘蟲等。植株生長(zhǎng)前期重點(diǎn)防治蟲害及病毒病，中后期重點(diǎn)防治軟腐病、黑腐病及小菜蛾等。選用高效低毒農(nóng)藥，禁止使用劇毒高殘留農(nóng)藥，對(duì)癥用藥，交替用藥。