2012年2月23日,隆回縣灘頭鎮石陂村農民陳海華剛宰殺了1只自己喂養的鴕鳥,6名顧客就開車慕名從縣城前來團購鴕鳥肉。昔日自己開著三輪車上門銷售,如今在自己家里,鴕鳥肉就能賣個好價錢。陳海華夫婦高興地說:“前幾年的付出值得!”
陳海華夫婦原本也是靠種地為生的普通農民,4年前偶然從中央電視臺節目中看到鴕鳥養殖致富的新聞,兩口子便萌發了養殖鴕鳥的想法。經過商量,他們籌資10萬元從云南買回18只鴕鳥,學回養殖技術,承包村里1公頃荒山,建起該縣第一家鴕鳥養殖場。1年后,鴕鳥發展到82只。種飼料、搞防疫,兩口子每天忙個不停。眼看著鴕鳥一天天長大,馬上就可以出售,突然在一個晚上,鴕鳥發病一次性死亡35只,虧損10萬余元,妻子傷心地哭了好幾天。頑強的陳海華不信這個“邪”,查資料、拜師傅,不遠千里花錢去外地培訓,幾個月后,終于掌握了一套過硬的鴕鳥養殖技術。2011年,陳海華養殖的鴕鳥重新發展到106只,養殖場進入盈利期。成年鴕鳥體重一般50公斤~75公斤,宰殺后得凈肉30公斤左右,市場銷售價每公斤80元。鴕鳥毛和皮分開賣,一張皮可賣600元。鴕鳥骨頭和身上的油能治風濕病。鴕鳥蛋每個1.5公斤左右,1個蛋能賣到168元。蛋殼可制作各種精美的工藝品,是當今象牙的替代品。短短幾年內,陳海華成了當地有名的鴕鳥“暴發戶”。如今,陳海華正帶領周邊村民,擴大養殖基地,買回孵化機專門繁殖鴕鳥,他決心將鴕鳥養殖打造成全縣甚至全省的特色產業。