王昕陽
(黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018)
網(wǎng)欄養(yǎng)殖是在湖泊、水庫、河道等水域中利用圍欄設(shè)施,圍隔成小型養(yǎng)殖水域,實施魚類放養(yǎng)與管理的養(yǎng)殖生產(chǎn)方式。圍欄飼養(yǎng)的魚類生活環(huán)境是水域,其養(yǎng)魚水域生態(tài)條件的好壞直接或間接地影響著魚類的生命活動和代謝過程,而且水域的各種因子存在著相互聯(lián)系和相互制約的關(guān)系。了解水域的理化因子,對選擇圍欄養(yǎng)魚的水域、規(guī)劃養(yǎng)殖規(guī)模具有重要意義。這里重點介紹幾種主要影響因子,如水溫、溶解氧、營養(yǎng)鹽類、有害物質(zhì)等。
由于水溫與養(yǎng)殖魚類的生長關(guān)系密切,每一種魚類都存在一定的最高、最低極限溫度,以及最適生長水溫范圍。按不同魚類對溫度的適應(yīng)范圍,可分為熱帶性魚類、溫水性魚類和冷水性魚類。我國目前飼養(yǎng)的魚類多為溫水性魚類,如鯉、草、鰱、鳙、大口鯰、斑點叉尾鮰、鱖等,生活水溫范圍1~38℃。虹鱒、金鱒屬于冷水性魚類,其生存的水溫范圍為0~25℃,適宜水溫10~20℃,不能耐受較高水溫,若水溫持續(xù)高于25℃,會導(dǎo)致死亡。羅非魚的生活適宜水溫為17~32℃,低于13℃會死亡,稱為熱帶性魚類。
在適溫范圍內(nèi),養(yǎng)殖魚類的攝食強(qiáng)度隨著水溫升高而逐漸增強(qiáng);當(dāng)水溫下降時,魚體代謝水平也降低,導(dǎo)致食欲減退,攝食能力減弱,生長速度緩慢。
一般情況下,流動的江河、水庫和湖泊中溶解氧含量處于較高水平狀況。當(dāng)水中溶解氧含量高于5mg/L時,可以滿足養(yǎng)殖魚類的正常生長需要。……