溫志林
(黑河邊境漁政管理站 黑龍江 黑河 164300)
隨著人們生活水平的提高,有機安全魚產品越來越受到廣泛的歡迎,野生黑龍江鯉魚產量遠遠不能滿足消費需求。怎樣才能獲得與之品質相當的魚產品呢?在漁業部門技術人員的指導下,黑河市沿江各村屯漁民利用現有黑龍江邊境漁業水域的淺水區、島嶼周邊微流水域等閑置的水資源,轉養池塘鯉魚解決了困擾漁業發展的一大難題。在當地,既可獲得更高的性價比和更多的物美價廉的鯉魚產品,為當地漁業經濟發展找到了新的出路,也為因捕撈限額縮減而失漁的傳統作業漁民提供了再就業機會。可見,發展網箱轉養普通池塘鯉魚,對發展漁業和服務社會具有深遠的意義。
設置網箱無論是在沿岸、島嶼周邊還是在入江河口地帶,相對來說水面都應開闊、避風、向陽;水流平緩,流速一般要求在0、2m/秒以下;水深2m以上,透明度1m左右;溶解氧高于6mg∕L,ph值7-8,水質要求清新無污染;底質以卵石、細沙為宜。最適水溫20℃左右為宜,黑龍江明水期開江流冰過后至秋季封凍前都可放養。
(1)、網箱一般采用角鋼制成內徑4米,外徑4.5m,高0.5m,組成“回”型框架浮動式網箱。內外徑之間寬0、5m之間上面鋪上木板,下面固定(每邊兩個)共計八個浮桶。每個箱架四角焊設4cm長的一寸鐵管做為聯接固著點,由并排兩個箱再往后延伸為一組(根據水流情況確定個數,順流排放),網箱間用鐵栓穿接。一組網箱迎水處設有寬10m、吃水深1.5m左右船頭型分水、防浪浮動裝置(穩固,防漂流雜物損壞網衣作用)。
(2)、一般采用網目為3cm的聚乙烯為網衣,底網上襯一層細絹(起餌料臺的作用),組成封閉的4×4×2.5m網箱,各邊對齊綁縛在對應的網箱架上,其中,一個角兩邊留有各半米長的活口(投魚出魚時便于操作),投入魚后封死。
短期放養以2kg/尾以上,一般每個網箱放20-25kg/㎡;長期放養一般放0.5kg/尾以上大規格魚種。長期放養的要根據水中的網衣上附著的田螺多少決定放養的密度,基本在10kg/㎡。入箱前的鯉魚要用2﹪-4﹪食鹽水浸洗5-8分鐘,或用8mg/l的硫酸銅溶液浸洗15-20分鐘。
網箱養殖鯉魚所用人工配合飼料的營養成分和流水池成魚養殖的飼料相同,粗蛋白37%-42%以上,飼料為沉性,所用粘合劑粘性要強,以減少飼料在水中的散失,粒徑為2.0-6.0mm。投喂時,根據魚的生長、吃食及水溫情況,隨時調整日投餌率及飼料粒徑,一般每日投餌3-5次。當水溫14-17℃時,日投餌率為2%-3%;當水溫17-26℃時,日投餌率為4-6%。每次投喂以半小時吃完為宜。
1、飼養期間要經常檢查箱體有無破損,防止網破魚逃。在網箱上飼養能防水中的俗稱“水耗子”的嚙齒類嗑咬網衣最有效。
2、定期洗刷網衣,清除污物,20天刷洗網箱一次,保證箱體清潔和箱內水體交換暢通無阻。
3、每天早、晚都要測量水溫一次,測量深度一般為2m,并認真的檢查魚的吃食情況,做好日常記錄。
4、經常清洗餌料臺,不允許有臭味。
5、短期轉養在40天左右,可達到肉質鮮美,肌肉堅實,體型、體色同野生鯉相似,可上市;長期飼養網箱放置靠近岸邊,水流小、水溫相對高,魚的體能消耗少,有利魚生長且降低成本。
1、網箱下水前要用生石灰水浸泡殺菌,并提前7-10天下水,讓藻類附著在網箱上,以免進箱的魚擦傷體表。
2、魚進箱時要用2-4%食鹽水或用10ppm漂白粉浸洗消毒,刷箱時操作要輕柔,盡量減少魚體的機械損傷。
3、平時發現病、傷魚要及時撈出處理,防止魚病傳染。
4、定期用氟哌酸水溶液潑灑箱體。
每年中秋節前后,黑龍江水溫降到5℃左右,應及時起箱,以防氣溫驟降漁場設備凍在江中。網衣洗凈,集中放置高處保管,防鼠害。箱體目前最先進的方法是在底腳下加一個類似爬犁腳的角鐵裝置,用裝載機拖拉上岸放安全地帶,防止開江和封江被冰排撞壞造成不必要的損失。