淺談茶園間作林木

□楊安洪 劉川麗/洪雅縣農業局

淺談茶園間作林木

□楊安洪 劉川麗/洪雅縣農業局

經洪雅農業局茶葉技術員多年實踐證明，在茶園中合理間作植物，能促進茶樹生長和增產提質，達到充分利用土地與空間、提高土地產出率的綜合效果；在間作植物選擇上，應考慮茶樹喜溫、好濕、耐蔭和耐酸的特性要求，否則不僅達不到增產增收的效果，還會嚴重影響茶樹正常生長和品質發揮。據洪雅縣農業局總農藝師江幫富多年的研究實踐，合理間作銀杏、桂花等樹種，有利觀光創意農業建設和提質增效，但選擇間作巨桉則效果相反。

1 間作銀杏、桂花的好處

銀杏屬上等干果，營養成分全面且含量高。銀杏木材紋理通直，屬優質木材樹種，還具有獨特的觀賞價值，市場緊俏，經濟價值高。利用銀杏冬季落葉、夏季遮光的特性，使茶園在夏季減輕太陽直射，增加漫射光，提高茶葉品質。桂花屬常綠植物，是一種名貴花木。桂花香氣宜人，茶香花香相得益彰，提高茶園旅游價值，為洪雅縣實現全域景區化增加氛圍。具體有以下幾個方面好處：

（1）提高土壤產出率，增加經濟收入。在茶園中間作銀杏、桂花，提高了茶園復種指數，能增加土地產出率，增加種植收益。

（2）改良土壤結構，增強土壤肥力。銀杏、桂花的根系的分層密布，有利于土壤團粒機構的形成，間作物更新生長形成的落葉、枯枝入土腐爛后，能增加土壤有機質含量，提高土壤肥力。

（3）改善光照環境，提高茶葉品質。隨著銀杏、桂花逐年長大，夏天能對茶樹起到遮蔭作用，促進茶氨酸（茶葉中鮮味物質）合成，減少茶多酚（茶葉中澀味物質）合成，提高茶葉品質；冬季能提高土溫，減輕或防止茶樹凍害。

（4）減少水土流失，優化生態環境。銀杏為高大喬木，桂花和茶樹為常綠冠木，各層根系的緊密分布。雨季能攔截徑流，減少水土流失，增強蓄水保土作用；干旱時降低水分蒸發，改善樹冠周圍土壤墑情。種間競爭優勢還能抑制雜草生長，減少養分損失。

（5）增加生物多樣性，減輕病蟲害。間作上銀杏、桂花，直接增加了茶園樹種及與該樹種共生的其它生物群落，增強了茶園生物多樣性和食物鏈的穩定性，使為害茶樹的病蟲不易形成優勢種群，從而避免或減輕病蟲害發生，減少茶園用藥，提高茶葉質量安全。

2 間作巨桉的不良影響

巨桉具有速生豐產、抗性好、耐瘠薄、干形好、伐期短、適應性強的特點，是世界公認四大速生造林樹種之一。許多研究結果證明，巨桉除具有較強的水、肥競爭力外，還具有與其它樹種不一樣的較強的化感作用。主要是通過降水淋洗樹冠或枯枝落葉、地上部分分泌揮發性物質、根際分泌、枯枝落葉分解和根系腐爛等途徑，釋放出對其它植物直接或間接有害的化學物質。四川農業大學王晗光、張健等已從巨桉的樹根中檢測到焜類、烷烴、含氮萘雜環、氰類等29種不同化感物質，從巨桉葉片中檢測到生物堿、胺、酮、醛及雙環倍半萜類等物質26種，這些化感物質均抑制茶樹及其他植物生長，從而導致園內灌木和草本植物稀少，群落結構簡單，茶葉產量、品質降低，還會引起新的水土流失。

3 茶園間作注意事項

（1）樹種選擇。綜合各地經驗，茶園間作宜選擇耐旱耐瘠、吸肥力小、遮陰度中等、病蟲害少、觀賞性好、市場前景好、經濟效益高的品種，除銀杏、桂花外，還可選擇香杉、紅豆杉、楠木、臘梅、紫薇、梅花、玉蘭、柿子等樹種，以及金銀花、蘭草等經濟、藥用價值兼備的植物。

（2）間作密度。總體以遮陰度30%為宜，且應按照大樹宜稀、小樹略密，常綠樹宜稀、落葉樹略密，木本類宜稀、草本類宜密的原則合理布局間作，一般來說銀杏、桂花類每畝茶園可種植5～20株。