家鄉(xiāng)的烤火爐

人教版八年級(jí)下冊(cè)四單元作文訓(xùn)練要求：調(diào)查家鄉(xiāng)在風(fēng)土人情、地理環(huán)境或者歷史文化上有什么特色，寫一篇文章。

松滋的冬天，其實(shí)并不冷。即使在三九四九天里，氣溫也不過(guò)0℃左右。但家鄉(xiāng)有一個(gè)習(xí)俗，每每到了冬季，家家戶戶都會(huì)在家里安置一個(gè)烤火爐，供人取暖。

家鄉(xiāng)的烤火爐形式多樣。有的用紅磚圍砌而成，有的用舊瓷盆兒改造，有的用鋼筋架子做底，上面加上炒鍋樣的鐵盆，更有聰明者，把廢舊輪胎平放，上面放一口舊鐵鍋，立馬就成了一個(gè)別具一格的簡(jiǎn)便烤火爐。烤火爐通常放在偏屋的角落，簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用又不破壞家庭布局的美觀。

取暖的燃料最普通的就是柴火。家鄉(xiāng)地處丘陵，屋前院后，路邊坎坡，山間堤岸，多生長(zhǎng)雜木灌叢。家鄉(xiāng)人就地取材，經(jīng)濟(jì)方便。臨近冬天，家家戶戶屋檐下、打場(chǎng)邊，干劈柴、木棒子碼成一垛一垛的，煞是壯觀。還有兩種更經(jīng)濟(jì)的燃料——玉米棒芯、棉花梗。秋收后，打了玉米粒，摘完了棉花，剩下的玉米棒芯、棉花梗就是最好的取暖燃料，備受家鄉(xiāng)人的青睞。

“三九四九冰上走。”屋外寒風(fēng)呼嘯，雪花飄飛，屋內(nèi)烤火爐旁卻溫暖如春。早晨，大人們就早早地蜷到火爐旁。男人叫上三朋四友，摸起了花牌；主婦則招呼左鄰右舍，拉起了家常。小孩子們更是異常興奮，圍著火爐穿來(lái)鉆去，不時(shí)招來(lái)大人們的呵斥。或者拿個(gè)小木棍，伸到火爐里，燒烤幾分鐘，插進(jìn)灰燼里，待木棒上的火焰熄滅，便成了炭，小孩子們就用自制的“炭筆”在水泥地上畫起了畫。家鄉(xiāng)人也利用烤火爐熏制臘肉。我常想，家鄉(xiāng)的臘肉之所以香噴噴，不僅是煙熏火燎的結(jié)果，也浸潤(rùn)了家鄉(xiāng)人淳樸的情與和諧的味兒。

木柴快燒完了，大人們往往使喚小孩子去拿柴：“二狗子，去外面抱些柴來(lái)！”正玩得起興的小孩子戀戀不舍地丟下手中的家伙，旋風(fēng)般地從外面抱了一些柴回來(lái)，胡亂放進(jìn)火爐里。然而這些木柴經(jīng)過(guò)雪的浸潤(rùn)，略顯潮濕。不一會(huì)兒，火爐里就冒出了濃煙，熏得人眼睛都睜不開，眼淚鼻涕都流出來(lái)了。“死伢子，懶腳步！”大人們邊斥責(zé)邊用火鉗夾出濕柴，小孩子們頑皮地伸伸舌頭，一溜煙兒跑了。

冬天里沒有絕對(duì)的干柴，有時(shí)木柴燃著燃著，突然“噼啪”一聲一個(gè)霹靂，火星四濺，著實(shí)把人嚇了一跳。有時(shí)只冒濃煙，不見明火，大人們只得拿出吹火筒“噗噗”地吹火。

晚上，火爐旁更是溫馨無(wú)比。大人們打了一天的牌，也餓了，便拿出些香腸、紅薯，用白菜葉裹了，放進(jìn)爐火的灰燼里烤著。不久，屋里香氣彌漫，引得孩子們口水直流，不住地催問大人：“好了沒？好了沒？”大人們應(yīng)聲道：“餓你個(gè)小饞蟲……”

有時(shí)，大人們干脆在火爐上架一個(gè)鐵架子，放上頂鍋，從菜園子里弄些新鮮的蘿卜白菜，再摻和著熏制的臘排骨，添些作料，便成了名副其實(shí)的“火鍋”。那味道，可真是一流啊……一家人圍坐在火爐旁，躥動(dòng)著的火苗溫暖了一個(gè)冬天。

隨著時(shí)代的發(fā)展，家鄉(xiāng)的火爐逐漸淡出人們的視野，取而代之的是干凈的電爐和全封閉式的鐵爐。人們把木柴劈成大小均勻的木棒，放進(jìn)鐵爐里，再關(guān)上入柴口，木棒在鐵爐里熊熊燃燒，不久，屋內(nèi)的溫度就升高了。不論柴火干濕，屋內(nèi)一點(diǎn)兒濃煙也沒有，全順著煙囪排到屋外了，既溫暖又干凈，然而，我總覺得缺少了些什么。小孩子們?cè)僖膊辉复诨馉t旁了，這鐵爐子除了鐵還是鐵，孩子們對(duì)它興趣全無(wú)。燒香腸、烤紅薯也成了夢(mèng)中事。

今年冬天，老媽早早地就去商場(chǎng)里搶購(gòu)了一款美觀時(shí)尚的電火爐，插上插頭，電爐管立馬燒得火紅，可我一點(diǎn)兒也不覺得溫暖。

我還是懷念家鄉(xiāng)早前那地道的烤火爐！

（指導(dǎo)老師 張宏德）