淞晨茶業(yè)：心靜 思遠(yuǎn) 觀天下

王長亮

心靜、思遠(yuǎn)、觀天下，看起來像是說一個(gè)人的襟懷，但淞晨茶業(yè)，卻一直把它作為自己的生產(chǎn)經(jīng)營理念，更把它作為淞晨人的自律理念?！白霾枞缱鋈?，必須以質(zhì)量求生存，講究信譽(yù)和誠信?！比照珍脸坎铇I(yè)工貿(mào)有限公司總經(jīng)理姜濤說。知天下之大，方知自身之渺小;知不足，方思進(jìn)取，多年以來，淞晨茶業(yè)一直秉承心靜、思遠(yuǎn)、觀天下的理念，補(bǔ)正自己的不足，汲取全國各地名茶的精華，堅(jiān)持做好茶，在發(fā)展過程中沉淀和總結(jié)出來的文化，為淞晨長期穩(wěn)定發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的文化基礎(chǔ)。

心靜，堅(jiān)持做好茶

做茶，要心靜，不能心急，因?yàn)樯a(chǎn)茶葉需要經(jīng)過很多工序才能完成，包括采茶、攤放、殺青、揉捻等?！白霾枞~要沉下心來，不圖眼前的利益，只堅(jiān)持做優(yōu)質(zhì)上等的好茶?！笨偨?jīng)理姜濤說。

淞晨綠茶基地位于日照市西部山地丘陵地帶，這里空氣清新，水質(zhì)純凈，光照適宜，晝夜溫差大，是茶葉生長的理想環(huán)境。茶樹種植選用礦物質(zhì)和微量元素豐富的黃棕壤土，用天然湖水進(jìn)行澆灌，施用豆餅等有機(jī)肥料，從而成就了淞晨綠茶“葉片肥厚，湯色嫩綠，栗香醇厚”的獨(dú)特品質(zhì)。為解決病蟲害的問題，淞晨茶業(yè)在專家的指導(dǎo)下，用以草覆草的方法解決草害。在茶行間覆蓋一層厚厚的麥秸，阻礙草種見光生長，麥秸腐爛后，還能轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料。另外，在茶園里廣泛種植各類牧草、喬木和果樹等，增加植物多樣性。因?yàn)椴枞~葉子味苦，有了其他植物，蟲子就不會(huì)吃茶葉了。目前，淞晨茶葉已經(jīng)通過了綠色食品認(rèn)證，被評(píng)為AA級(jí)綠色食品。

因此，淞晨茶業(yè)制作出的海岸綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡的獨(dú)特品質(zhì);制作的魯紅牌紅茶，條索活潑而細(xì)緊，色澤烏潤有光，湯色紅艷，滋味醇爽，甜香似蜜，回味雋永;制作的江北烏龍茶，湯色明亮，香氣帶有花香，滋味更加濃爽醇厚。可以想象，當(dāng)閑暇之余，沏一杯淞晨茶，翻開一本書，嗅著杯子里飄出的淡淡茶香，靜看窗外的人來人往，人往人來。

思遠(yuǎn)，搭建廣闊營銷網(wǎng)絡(luò)

淞晨茶業(yè)要想生存，要想實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)的發(fā)展，必須把產(chǎn)品宣傳出去，要有好的渠道傳遞給消費(fèi)者。目前，淞晨在濟(jì)南設(shè)立了營銷中心，在淄博，濟(jì)寧和東營建立了辦事處。在幾個(gè)銷售經(jīng)理協(xié)作下，綠茶快銷模式迅速起步，淞晨茶葉遍地開花，一張銷售網(wǎng)絡(luò)漸漸鋪開，淞晨茶葉走進(jìn)了山東各市的商場超市，打響了知名度。

“快銷模式讓我們花很少的錢，辦了大事，達(dá)到了開拓市場的目的，通過這種模式，我們利用別人的店銷售了自己的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了廠家和渠道的互利共贏，實(shí)現(xiàn)了公司的長遠(yuǎn)發(fā)展?！苯獫f。目前，在山東就有3700余家店處在良性循環(huán)運(yùn)營中，只要顧客進(jìn)入這些店，就能見到淞晨茶葉。

通過快銷模式，淞晨茶業(yè)開拓了市場，爭取了更多的流動(dòng)資金，助推了事業(yè)發(fā)展。目前，公司成為集茶葉科研、培育、種植、加工和銷售于一體的市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，自有有機(jī)茶園500余畝。另外，公司致力于發(fā)展旅游業(yè)，現(xiàn)已建成淞晨有機(jī)茶文化旅游風(fēng)景區(qū)，茶園新建的茶文化博物館和旅游接待中心今年五一投入使用，在這里，游客可以采茶、品茶、學(xué)習(xí)茶文化，還可以觀田園風(fēng)光、采摘水果蔬菜。

觀天下，是一種責(zé)任和擔(dān)當(dāng)

觀天下，不僅僅是改正不足，汲取精華，更是一種責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，是對(duì)消費(fèi)者的承諾。淞晨自創(chuàng)建以來就一直秉承“終身打造消費(fèi)者信賴的品牌”的企業(yè)宗旨，因此，淞晨人致力于追求產(chǎn)品生態(tài)無公害，以達(dá)到“與客戶共贏”的服務(wù)目的?！爱?dāng)初經(jīng)商并不是為了賺錢，只是想做實(shí)業(yè)，尤其是做飲品行業(yè)，做的是良心活，要對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。”姜濤說。淞晨，憑借其良好的企業(yè)信譽(yù)和豐富的品牌內(nèi)涵，迅速贏得了省內(nèi)外乃至東南亞、韓國、日本等海外地區(qū)消費(fèi)者的廣泛贊譽(yù)?，F(xiàn)在，淞晨茶業(yè)基地已經(jīng)輻射16個(gè)村，19.33公頃的茶園通過產(chǎn)品有機(jī)食品認(rèn)證，成為江北最大的有機(jī)茶葉種植基地。

有朋友提出進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模及上市等建議，姜濤卻表示企業(yè)不再求大，但求做精。“食品行業(yè)很特殊，不是可以迅速做大的一個(gè)行業(yè)，如果急于膨脹，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，只會(huì)害了人。”淞晨茶業(yè)不僅對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，還熱心于做公益，每年都會(huì)拿出一部分資金資助貧困學(xué)生上學(xué)。2013年姜濤還被評(píng)為日照市“誠實(shí)守信道德模范”。

淞晨成立以來，公司本著發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)、弘揚(yáng)產(chǎn)業(yè)文化的經(jīng)營目的，帶動(dòng)企業(yè)員工和周邊茶農(nóng)齊頭并進(jìn)，經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提高;展望未來，淞晨一定會(huì)為日照茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展發(fā)揮更加積極的作用。