營養備忘

成長發有最需要的5種營養素

日前，美國最大的醫療網站WebMD向廣大家長推薦了5種“寶寶成長發育最需要的營養素”：

鈣：美國衛生部推薦1～3歲的孩子每天應攝入鈣元素500毫克。

蛋白質：媽媽都知道蛋白質的重要性，它是孩子成長發育的基礎，美國衛生部推薦1～3歲的孩子每天應攝入蛋白質350～400毫克。

膳食纖維：它本身雖然不含營養物質，卻是幫助孩子消化、打造健康腸胃的好幫手。

抗氧化成分：主要有Vc、Ve、β-胡蘿卜素等等，可以加強寶寶的免疫系統，幫助小朋友抵抗流感等傳染性疾病。

鐵：除了補血以外，鐵元素還是孩子大腦發育不可或缺的營養素，常給孩子吃一些深綠色蔬菜和牛肉吧!

讓寶寶愛上健康食物

其實對于小寶寶來說，沒吃過的東西都是新鮮的，如果媽媽引導得好，完全可以讓寶寶愛上健康食品!

讓寶寶幫你準備食物，在保證他

安全的情況下盡量讓他多多參與，比如洗菜、擺好自己的小碟子、給爸爸媽媽和自己的碗里都放一個小西紅柿等等。

·和寶寶一起用健康食品做些零食，用胡蘿卜和玉米粒在餐盤里擺成小人兒，在

早餐的小煎餅上用果醬弄個笑臉，邊玩，一邊就把蔬菜水果都吃掉啦!

·告訴大家，今天是寶寶準備的食物，讓他產生自豪感，從而把自己的那份蔬菜都吃干凈，或者請他監督大家吃菜椒和菠菜，這些都會讓小家伙自動自覺地吃下健康食品。

營養榜單——燕麥

據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析，燕麥粉蛋白質的含量為15.6％，燕麥含有寶寶生長發育的8種必需氨基酸：寶寶需要的鈣、鐵、鋅等微量元素含量豐富：燕麥片還富含兩種膳食纖維，有助于寶寶消化，預防寶寶便秘的發生，能更好地清除寶寶體內的垃圾。

媽媽要注意，燕麥糊從寶寶9個月開始就可以添加，要煮得爛一些，每天吃一湯匙，如果沒有不良反應，可以加到2～3湯匙，而燕麥粥可以從寶寶1歲以后再開始添加。