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淺析奶牛結核病的防治
房啟祥 (山東省莒縣長嶺畜牧獸醫站 276516) 付彥濤 戰玉萍 (山東省莒縣畜牧獸醫局)
奶牛結核病是由結核分枝桿菌引起的一種人畜共患的傳染病,其特征是奶牛臟器和組織中形成結核結節。主要傳播途徑是呼吸道和消化道。近年來隨著奶牛養殖的發展,各地奶牛結核病疫情時有發生,散在疫點不斷出現,不但給廣大養殖戶造成較大經濟損失,更嚴重的是影響畜牧業的健康發展,給人民的身體健康帶來了很大危害。因此,保障畜牧業發展和人民健康,加強奶牛結核病防治意義深遠。
牛結核病的病原主要為牛型結核分支桿菌,奶牛最易感染,其次為黃牛、牦牛、水牛。結核分支桿菌主要有三型,即牛型、人型和禽型,相互之間可交叉感染,特別是帶菌牛奶可使人感染更具公共衛生學意義。病畜是本病的主要傳染源,主要通過被污染的空氣經呼吸道感染,或通過被污染的飼料、飲水經消化道感染。飼養管理不良、營養不足等因素可促進本病的發生與傳播。
根據患病器官的不同,本病可分為肺結核、腸結核、乳房結核等。
2.1 肺結核 以長期頑固的干咳為特點,呼吸困難,逐漸消瘦。在肺臟或其他組織器官常有很多突起的白色或黃色結節,切開后可見干酪樣壞死物,有的壞死組織溶解和軟化,排除后形成空洞;在胸腔和腹腔可發生密集的灰白色堅硬結節,即所謂“珍珠病”。
2.2 腸結核 消化不良,以頑固性下痢為特點,糞便帶血或膿汁,胃腸道黏膜可見大小不等的結節或潰瘍。
2.3 乳房結核 乳房腫大,以發生局限性或彌漫性硬結為特點,泌乳降低,嚴重時乳腺萎縮;乳房結核多發生于進行性病例,是由血行蔓延到乳房而發生,切開乳房可見大小不等的病灶,內含干酪樣的壞死物。
此外,結核菌還可以侵害其他器官,發生淋巴結核、子宮結核、睪丸結核等。
奶牛結核病監測主要采取皮內法、點眼法和皮下法,臨床上常用的檢測方法是皮內法,此皮內法對奶牛結核病的檢出率一般在95%~98%。當發現奶牛有不明原因的上述特征癥狀,可懷疑為本病,通過病理剖檢,可做出診斷,要確診就需要做結核菌素變態反應。
堅持“預防為主”的方針,采取監測、檢疫、撲殺、消毒相結合的綜合性防疫措施。(1)每年定期開展奶牛結核病監測(檢疫)。凡結果呈陽性的牛群視為結核病污染牛群,每隔30~45d重點監測(檢疫)一次,連續3次監測(檢疫)不再發現陽性牛時,才視為健康牛群。病牛所產的犢牛于出生后分別于20日齡、100~120日齡和6月齡連續監測(檢疫)三次,結果為陰性者送入假定健康牛群培養。假定健康牛群每隔3個月進行一次監測,連續三次監測陰性的即可視為健康牛群。(2)檢出陽性牛時應及時撲殺,進行無害化處理。其所生犢牛應隔離飼養,喂健康牛乳或消毒乳。對發現的可疑病牛,要加強監控,進行隔離飼養觀察,同時復檢確診,并嚴格按國家有關規程無害化處理可疑病牛在隔離飼養期間生產的乳。(3)嚴格執行獸醫防疫制度,每季度進行一次全場消毒,牧場、牛舍入口處應設置消毒池,牛舍、運動場每月消毒一次,飼養用具每旬消毒一次。如檢出陽性牛,必須臨時增加消毒,糞便堆積發酵。進出車輛與人員要嚴格消毒。消毒藥可用5%來蘇兒、克遼林、10%漂白粉或3%~4%福爾馬林等消毒液進行消毒。(4)加強流通防疫監管,嚴防疫情傳播。跨省調運奶牛,要嚴格實行奶牛可償還疫審批和“準調”制度;省內調運奶牛的,一律憑動物防疫監督機構出具的檢疫合格證、車輛消毒證明和奶牛健康證調運,必須證明無結核病陽性牛時方可引進。奶牛調入后要立即向當地動物防疫監督機構報檢,同時隔離飼養,觀察1~2個月,并經當地動物防疫監督機構檢查,確定健康無疫病時才能混群飼養。(5)場內工作人員每年要進行健康體檢,取得健康證后方可上崗工作,杜絕結核病人接近牛群。牛場內不得飼養家禽,以免結核病禽對奶牛健康造成威脅。(6)牛場、牛舍的設計、建設設施要符合國家動物衛生防疫要求,已建的牛場也要積極創造條件,改善防疫設施,實行封閉式飼養管理,嚴防外來疫源的傳入。(7)動物防疫監管機構對所轄區內的奶牛要嚴格管理,全面實行奶牛健康證和戶口臺帳管理,所有奶牛都應登記造冊,及時記錄奶牛存欄和調運狀況。對健康奶牛發給奶牛結核病監測(檢疫)合格證明,憑證銷售牛奶或轉讓健康牛。
(2012–08–22)
S858.23
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1007-1733(2012)11-0051-01