雛肉雞飼養管理注意事項

許建峰 （河北省唐山市灤縣畜牧水產局 063700）

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雛肉雞飼養管理注意事項

許建峰 （河北省唐山市灤縣畜牧水產局 063700）

在商品肉雞的養殖環節中，雛雞的飼養管理至關重要。雛雞養好了，能給養殖者帶來可觀的經濟效益，雛雞養不好，會帶來巨大的損失。所以做好雛雞的飼養管理十分重要，筆者結合生產實際與臨床體會總結出以下幾點。

1 選擇健康的雛雞群

選擇品種好，體質好，沒有疫情的種雞場。好的肉雞品種生長快、成活率高、飼養周期短、飼料利用率高，同時選擇健康雛雞群，高質量的雛雞群應大小均一、反應靈敏、性情活潑、沒有畸形、叫聲響亮而清脆，手感飽滿并富有彈性。

2 雛雞的運輸管理

雛雞運輸要選用專門的運雛箱，冬季注意保暖，夏季注意通風降溫，運輸途中車速要適中，避免急剎車，以免雛雞扎堆擁擠死亡，在保證安全的情況下20h內運到育雛室，以便盡早飲水進食。

3 雛雞飲水管理

出殼后雛雞水分散發快，而且經過出雛和運輸能量消耗很大，為了防止脫水引起死亡，所以運到育雛室后休息穩定1h左右馬上給予飲水。飲水原則是：時間適宜、水量充足、適時調教、水質潔凈、自由飲用。飲水可以清理胃腸，排出胎糞，促進新陳代謝，加快卵黃吸收。（1）育雛第1周要飲溫開水，水溫與室溫接近，維持20℃左右。第1天的飲水應加入5%葡萄糖或白糖，假如雛雞脫水嚴重，可連飲3d糖水。另外，為了減少應激，在前1周的水中加入多維電解質，1周后飲清潔的涼水即可。（2）對于剛到育雛舍不會飲水的雛雞，應進行人工調教。即手握住雞頭部，將雞嘴插入水盤強迫飲l~2次，這樣雛雞以后便自己知道飲水了。若使用乳頭飲水器時，最初可增加一些吊杯，誘雞飲水。（3）肉雞的飲水要保持清潔衛生，符合畜禽飲用水標準。同時要防止斷水、缺水和間斷給水，應該做到飲水不斷，自由飲用，防止因搶水弄濕羽毛扎堆冷死亡的現象。高溫季節，更應該保持充足的飲水。飲水量隨飼料量和舍溫而變化，通常是飼料采食量的2~3倍，而舍溫越高飲水量越多。

4 雛雞開食管理

4.1 開食時間 開食是指雛雞第1次吃料。一般在雛雞飲水后即可開食，這樣有利于雛雞增重。開食時間不能過晚，否則雛雞消耗體力過大，容易導致虛弱和脫水，影響生長發育，降低成活率。

4.2 開食方法 初次喂料主要訓練雞群吃料。可將飼料均勻地撒在飼料盤中或塑料布、牛皮紙上，讓雛雞自由采食。對尚不知道采食的雛雞，應多次將其圍攏到有飼料的地方，讓其學著吃料。開始第1天雛雞采食量一般不太多，投喂量為日齡+2g，如第1天為2+2=4g，第5天為5+2=7g。發現食盤空了就要加料，一般每2h給料1次，保證飼料充足，讓其自由采食，增加采食量，促進生長發育。為了防止浪費飼料，飼喂應做到定時定量，根據雞的不同生長發育階段，每天最大采食量，分成幾次飼喂，不可將料堆著喂，或者喂次數太少。一般1~3d每2h給料1次，夜間給料1次，3d后每晝夜6~8次，后期3次/d。在分次飼喂時注意料位、水位要充足。

4.3 飼料選擇 初生雛雞消化器官尚不發達，胃腸容積較小，開食飼料要求營養豐富、易消化、適口性強且便于啄食的配合料。飼料顆粒要粗細適度，形態大小類似小米，可用小米或玉米粉以及市售雛雞開口料作為開食料。以后隨著日齡的增長，按照不同生長發育階段更換不同時期的配合料，以滿足其生長發育需要。更換飼料應逐步更換，讓雞有個適應過程，以免因日糧突然改變而引起消化不良，影響生長發育

4.4 喂料器的調整 飼喂器因雞的日齡不同而進行調整，雛雞第1周用開食盤，第2周后改為料桶，喂料器具要充足，且高度與雞背相等，要隨著雞生長的體高而調整喂料器的高度，這樣既便于采食和減少飼料浪費，也可防止飼料污染。

5 溫度控制

溫度是肉仔雞正常生長發育的首要條件。育雛給溫的原則是：前期高，后期低；弱雛高，強雛低；小群高，大群低；陰雨天高，晴天低；夜間高，白天低。溫度的變化，應根據日齡增長與氣溫情況逐步平穩進行，絕不可忽高忽低變化無常。開始溫度較高，不能與孵化出雛的溫度相差太大，否則雛雞不適應，團縮打堆不愿活動，更不會采食，無法正常生長。具體做法是：在進雛前育雛室先行欲溫，天氣寒冷時欲熱時間要長一些，溫度要高一些。進雛前1d溫度要達到30℃，才能保證雛雞到后籠溫達到33~35℃。雛雞對溫度的要求是：第1周33~35℃，第2周30~33℃，以后每周下降2℃左右，直到降低到20℃左右為止。溫度正常時，雛雞精神活潑，食欲良好，飲水濕度，羽毛光滑平整，睡眠安靜，睡姿伸展舒適。溫度高時，雛雞遠離熱源，張口喘氣，食欲不好，大量飲水。溫度低時，堆集在一起或靠近熱源，夜間睡眠不安，常發出唧唧的叫聲。

6 濕度調控

雛雞生活在濕度較高的環境中。為了防止雛雞在雞舍內脫水，在第1周應細心管理雞舍濕度。雛雞大約在1周齡時才能調節自身體溫。因此，雛雞到達前，應預溫雞舍，并保持舒適的濕度。濕度適宜時，人感濕熱，不鼻干口燥，雛雞的脛趾潤澤細嫩，活動時無灰塵。雛雞對濕度的要求是：1周齡為65%~70%，2周齡為60%~ 65%，3周齡后為55%左右。在最初的7d內，應經常檢查舍內溫度和相對濕度，至少3次/d；從這以后，也應至少1次/d。最初3d，應保持較高的濕度和溫度，使雛雞對外界環境有一個適應過程。雞舍內相對濕度可保持在70%左右。低濕度(育雛階段低于50%的濕度)將導致脫水，對雞只的生產性能產生負面影響。

7 合理控制光照和通風

雛雞在育雛室3日齡以內要給予24h/d的光照，光照強度為3W/m2，燈泡設置要合理，分布要均勻，以利于飲食和飲水。4~7日齡為22h，第2周減少到21h，光照強度為1W/m2，這樣保持下去。通風換氣的作用是排出室內污濁氣體，換進新鮮空氣，并調節室內溫度和濕度。但要避免賊風和冷風直接吹向雛雞，尤其在冬季，在入風口處放置熱源，對進入的冷空氣進行加熱。

綜上所述，在肉雞養殖中，只要把握以上幾點，養殖就成功了一半，為后期的飼養管理打下基礎，才能給養殖者帶來最大的經濟效益。

（2011–12–22）

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1007-1733(2012)03-0021-02