侯絢麗 (河南省舞鋼市動物衛生監督所 462500)
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一起奶牛鉛中毒的防治和體會
侯絢麗 (河南省舞鋼市動物衛生監督所 462500)
2011年7月中旬,舞鋼市畜牧局接到本地某奶牛飼養場的求助電話,稱其場內有數十頭奶牛發生疾病,畜牧局立即派專家到現場會診。
該場有36頭奶牛,專家趕到現場時,2頭奶牛已經死亡,另34頭發病奶牛表現出口吐白沫、腹瀉、興奮狂躁、肌肉震顫等癥狀。對死亡的兩頭奶牛進行了剖檢,病牛死后尸僵不全,血液黑褐色醬油狀。肺、心冠脂肪、心內外膜輕度出血,肺氣腫,腦室及脊髓蛛網膜下腔積有多量液體。取脾、肝、肺、腸、腦組織、腦脊液及胃內容物送檢。除胃內容物的浸出液注射小鼠均死亡外,其他組織的細胞培養均為陰性,魏氏梭菌及其毒素的檢測結果也為陰性。另取肝、腎送檢,檢測的肝、腎的鉛含量(由農業部飼料工業中心按GB/T13885 92的檢測方法,利用Z 5000原子吸收光譜儀測得其鉛含量)分別為12.98mg/kg,56.84mg/kg。經專家診斷,確診為奶牛急性鉛中毒,詢問調查后,得知鉛的來源是飼養員在沒有把奶牛轉移的情況下,對牛舍鐵瓦房蓋和舍內木板天棚以及鐵柱欄進行噴漆,并用含鉛汽油調制油漆,由于油漆中鉛含量較高,導致奶牛鉛中毒。經過治療,發病奶牛有29頭治愈,有5頭奶牛治療無效死亡,針對此次病例,筆者對牛的鉛中毒預防和治療談幾點體會。
鉛的化合物很多,是家畜中毒常見的原因之一。鉛中毒是由于動物誤食含鉛物質及被鉛污染的飼草和飲水,致使中樞神經和消化機能紊亂的中毒性疾病。以鉛腦病、胃腸炎和外周神經變性為特征。在發生鉛中毒的家畜當中,以牛最為敏感,損傷也最為嚴重。據報道在英國因鉛中毒的牛每年多達幾千頭。在北愛爾蘭一家屠宰場的調查表明,成年牛的1.7%、犢牛的4.5%死于鉛中毒。
鉛中毒因食入含鉛物質引起。主要見于牛吃了含鉛的油漆與顏料及含鉛機油、滑潤油;采食了被含鉛農藥砷酸鉛,含鉛廢氣、廢水污染的牧草及長期飲用由鉛制的飼槽、自來水管存放或流出的水。近年來,由于冶煉廠及汽車排出廢氣對環境的污染,牛吸入鉛而引起中毒也不可忽視。牛有舐食習慣和缺乏用口辨別的能力,礦物質,特別是磷缺乏而引起的異食癖,都可以使牛舐食到含鉛涂料和金屬鉛,促使鉛中毒的發生,牛尤其犢牛舔食舊油漆木器上剝落的顏料和咀嚼蓄電池等各種含鉛的廢棄物都可發生中毒。
鉛在消化道內形成不溶性鉛復合物而吸收不良,但在攝食大劑量或長期攝食小劑量鉛之后,均可引起急性或慢性蓄積性鉛中毒。鉛是一種多親合性毒物,它可作用于全身各個系統。腦微血管損害減少了血液供應,使腦皮層組織發生壞死性變性和水腫,引起腦神經癥狀;外周神經纖維因分節脫鞘而妨礙神經傳導和肌肉活動,導致運動失調;鉛能引起腎小管細胞變性、壞死,使腎小管重吸收功能障礙而發生腎炎;肝損傷表現肝變性和壞死;大量鉛化物對消化道黏膜的腐蝕,引起胃腸黏膜壞死,原蟲消失,發生前胃弛緩;鉛與血液中紅細胞結合,使紅細胞脆性增加、壽命縮短并抑制血液的合成,從而造成貧血;鉛能抑制氨基乙酰丙酸脫水酶的活性,阻止氨基乙酰丙酸的代謝,并阻止鐵結合成為血紅蛋白,從而引起貧血。
急性多見于犢牛。常于食后12~24h突然發作,有的尚未觀察到癥狀即已倒斃。病犢口吐白沫,空嚼磨牙,眨眼,眼球轉動,步態蹣跚,頭、頸肌肉明顯震顫,吼叫,驚厥,對觸摸和聲音感覺過敏,瞳孔散大,兩眼失明,角弓反張,脈搏和呼吸加快。有的表現狂躁癥狀,橫沖直撞,爬越圍欄,將頭用力抵住固定物體,對人追擊,但步態僵硬,站立不穩,多因呼吸衰竭死亡。亞急性多見于成年牛。病牛可存活3~4d,表現精神遲鈍,多消化機能紊亂,食欲廢絕,流涎,磨牙,踢腹,逐漸消瘦,貧血,眼瞼反射減弱或消失、失明,瘤胃蠕動微弱,便秘,以后腹瀉,排出惡臭稀糞,步態蹣跚,共濟失調,間隙性轉圈。有的出現感覺過敏和肌肉震顫;有的則呈現極端呆滯,長時間呆立,或盲目行走;有的臥地不起,安靜死亡。
(1)急性中毒時,立即用10%硫酸鈉洗胃,也可內服蛋清水或牛乳、豆漿等,之后再應用鹽類瀉劑。小家畜可用催吐劑以促進鉛排出。慢性中毒時,應內服碘制劑,使已沉積于內臟的鉛質移動,并使之排出體外。(2)使用水合氯醛,劑量為0.08~0.12g/kg體重,以無菌配成10%溶液,靜脈注射,或戊巴比妥鈉,劑量為15~20mg/kg體重,配成3%~5%注射液,靜脈注射,使患牛鎮靜。(3)為促使鉛離子形成可溶性鉛絡合物,促進排泄。可用乙烯二胺四乙酸鈣二鈉(CaNazEDTA)3~6g,配成12.5%溶液靜脈注射。若用于皮下注射,以5%葡萄糖溶液稀釋成1%~2%濃度。也可在12h內連續滴注,劑量為110~220mg/kg體重。此藥毒性甚小,但可引起暫時性腎病,不要口服。(4)二巰基丙醇,劑量為4mg/kg體重,靜脈注射。此藥能達到腦部并能除去紅細胞中之鉛,促使鉛從糞中和尿中排除。(5)硫酸鎂500~1000g,配成10%溶液灌服,促使形成不溶性硫酸鉛,加速排除。也可用1%~2%硫酸鎂溶液洗胃,以排除胃中的鉛。(6)脫水和厭食時,可補充葡萄糖生理鹽水;體溫升高者,可應用抗生素、磺胺藥物;貧血時,可采用輸血治療。
為預防本病,根本措施是防止牛接觸含鉛物質。要加強對含鉛涂料等物品的保管,嚴格對含鉛涂料、油漆及盛過油漆的廢容器的保管和處理,不要隨意亂拋亂放,不能用作儲水罐。刷牛舍、圍欄時,避免使用帶鉛油漆或涂料,必須用時也要等干后,在放進牛群。嚴格控制放牧地,已知是生產鉛的廠礦地區,嚴防牛在其附近區域放牧;飼養過程中,要注意日糧營養平衡,特別要注意礦物質鈣、磷及微量元素的供應,減少異食癖的發生,最大限度的防止因異食將鉛食入而發生中毒的可能性。
(2011–12–15)
S858.23
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1007-1733(2012)03-0037-02