據四川生豬監測預警系統監測,2012年7月份,四川生豬均價低位震蕩,飼料原料漲幅減緩,豬糧(料)比下穿均衡線,散養及規模養殖效益同比減幅較大。
7月份,四川肥豬價格跌幅減緩,顯示在底部區域小幅震蕩,與2009年、2010年同期走勢相左。預計全國及四川局部地區除因洪澇災害致生豬價格小幅回升外,整體將呈底部徘徊的格局,直至8月中下旬;但如有政策利好,不排除提前觸底緩慢回升的可能;全年價格走勢恐有“U”字形趨勢。建議養殖場戶密切關注市場走勢,適時調整豬群結構,未到屠宰最佳重量不宜盲目提前出欄,并做好夏季疫病防控及飼養管理等工作(以上數據和簡析僅供參考)。〔來源:四川省畜牧食品市場信息中心 收稿日期:2012-08-01〕
近日,四川省質量技術監督局會同四川省畜牧食品局在成都召開了“2012年四川省獸藥殘留檢測方法地方標準評審會”。會議審定了由四川省獸藥監察所起草擬訂的4個標準:《豬肉中青霉素殘留檢測方法—酶聯免疫吸附測定(ELISA)法》、《雞蛋中氯霉素殘留檢測方法—高效液相色譜-串聯質譜(LCMS-MS)法》、《牛奶中氨芐氯霉素殘留檢測方法—酶聯免疫吸附測定(ELISA)法》、《雞蛋中五種磺胺類藥物殘留檢測方法—高效液相色譜法》。評審組認為4個標準具有可操作性和較強的科學性、先進性,促進了四川省畜禽產品質量安全檢測的標準化管理。評審會建議標準起草單位按評審組評審意見整理后報四川省質量技術監督局作為推薦性地方標準發布實施。〔本刊記者綜合收稿日期:2012-08-01〕
為增強自貢市“瘦肉精”監測能力,確保“瘦肉精”監測工作順利開展,自貢市畜牧局積極向自貢市政府申請專項資金21.4萬元購置“瘦肉精”快速檢測卡。按照“克侖特羅”、“萊克多巴胺”、“沙丁胺醇”1∶1∶1 的比例,共采購了“瘦肉精”快速檢測卡2.1萬條,現檢測卡已分配到各區縣用于養殖環節和屠宰檢疫環節的瘦肉精檢測。〔摘編自四川省畜牧食品信息網 收稿日期:2012-7-24〕
日前,中國獸醫藥品監察所董義春處長一行在四川省遂寧市開展了獸用抗菌藥物制劑生產情況專題調研。調研組采取問卷調查、座談交流、深入企業等方式,對四川省獸用抗菌藥物制劑的生產情況進行了深入調研。座談會上,調研組通報了全國獸用抗菌藥物專項整治和監督管理形勢,聽取了四川省十余家獸藥生產企業法人和質量負責人關于獸用抗菌藥物制劑生產情況、貫徹執行獸藥GMP情況的匯報,解答了企業在生產經營中遇到的疑難和問題,并進一步強調了企業的社會責任和法律意識。
調研組一行還深入幾家獸藥生產企業,對企業原料采購、工藝流程、質量控制、執行標準、獸藥標簽及說明書等進行了全面了解和檢查,對四川省的獸藥監督管理工作以及獸藥生產企業貫徹執行獸藥GMP情況給予了充分肯定。〔來源:四川省獸藥監察所收稿日期:2012-07-24〕
廣安市畜牧食品局在整體推進現代農業(畜牧)產業基地建設中,強化技術措施,細化技術指導,力推生豬標準化規模養殖場(小區)項目建設,取得了顯著成效。一是成立項目技術小組,強化技術指導;二是抓實技術培訓;三是堅持統一設計、統一規劃、統一標準、開工預審的原則;四是督導各項目場規劃布局;五是完善防疫及基礎設施建設;六是強化污染治理;七是加強制度建設;八是注重項目場(小區)的風貌塑造。〔廣安市畜牧食品局 唐世富收稿日期:2012-08-02〕
日前印發的《國務院關于加強食品安全工作的決定》提出了我國食品安全的階段性目標:計劃用3年左右的時間,使我國食品安全治理整頓工作取得明顯成效,違法犯罪行為得到有效遏制,突出問題得到有效解決;用5年左右的時間,使我國食品安全監管體制機制、食品安全法律法規和標準體系、檢驗檢測和風險監測等技術支撐體系更加科學完善,使生產經營者的食品安全管理水平和誠信意識普遍增強,社會各方廣泛參與食品安全工作的格局基本形成,食品安全總體水平得到較大幅度提高。為促進食品安全監管責任的落實,《決定》首次明確將食品安全納入地方政府年度績效考核內容,并將考核結果作為地方領導班子和領導干部綜合考核評價的重要內容。對于發生重大食品安全事故的地方,在文明城市、衛生城市等評優活動中實行一票否決。〔摘編自中國畜牧獸醫信息網收稿日期:2012-07-23〕
為了貫徹落實農業部《關于進一步加強獸藥質量安全監管工作的通知》精神,創建守法生產、誠信經營、公平競爭的獸藥產業發展環境,全面提升獸藥質量安全水平,近日,中國獸藥協會向全體會員企業、行業同仁發出誠信自律倡議書,號召大家嚴格遵守《獸藥管理條例》等相關法規和政策,堅持質量第一、誠信至上、社會責任優先的原則,強化獸藥質量安全責任主體意識。切實履行獸藥生產質量管理規范,制定完善管理制度,健全機構人員配置,嚴把原材料入場關,嚴守生產操作規程,真實填寫生產記錄,建立完備質管體系,遵守批簽發制度,妥善保存文件記錄,確保產品質量安全,杜絕不合格產品進入市場。〔摘編自中國畜牧獸醫信息網 收稿日期:2012-07-29〕
農業部7月16日發布的《2012年扶持“菜籃子”產品生產項目實施指導意見》提出,重點扶持建設一批有一定規模、生產技術基礎好,并在增加產品產量和提高產品質量有示范帶動作用的生產基地。其中,畜牧業重點扶持主產省的畜禽標準化規模養殖場。
根據《意見》,畜牧業重點扶持主產省(區、計劃單列市)的畜禽標準化規模養殖場,并優先安排國家級畜禽標準化示范場。對新疆、內蒙古、四川、西藏、甘肅、青海、陜西、寧夏、河北、吉林、遼寧、黑龍江、河南、山東14個省區2012年新增資金支持牛羊標準化規模養殖場建設的比重不得低于50%。
畜牧業主要支持的畜禽品種為生豬、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊。包括生豬出欄0.5萬~5萬頭的標準化養殖場,蛋雞存欄1萬~10萬只的標準化養殖場,肉雞出欄5萬~100萬只的標準化養殖場,肉牛出欄100~2 000頭的標準化養殖場,肉羊出欄300~3 000頭的標準化養殖場。〔摘編自中國畜牧獸醫報 收稿日期:2012-07-23〕
國家禽流感疫苗定點生產企業——哈藥集團生物疫苗有限公司最新生產的禽流感病毒疫苗日前正式獲批,開始投放市場。該苗可以對禽流感變異性病毒起到預防作用。據介紹,哈藥集團生物疫苗有限公司是農業部批準的專業生產動物用生物制品及各類化學治療藥物的生產企業,也是目前國內最大的禽流感疫苗生產基地。該企業今年針對禽流感疫苗發生變異的情況,與哈爾濱獸醫研究所聯合研發出了最新型禽流感滅活疫苗,將很好地預防變異禽流感病毒的發生。〔摘編自新牧網 收稿日期:2012-07-25〕
近期,美國遭受了50年不遇的嚴重干旱天氣,極端的氣候條件使美國農作物產量大幅下降,農作物的價格大幅上升。中國是美國農產品的重要進口國,中國生豬養殖業的飼料如黃豆等很大一部分來自于美國。美國的農作物減產,必將會影響全球的農產品價格。受此影響,中國的豬肉價格可能會上漲。〔摘編自搜豬網收稿日期:2012-07-30〕
日前,由廣東溫氏集團斥資14.1億建設的現代生豬產業化項目落戶內蒙古赤峰市松山區。該項目全部建成后,將成為我國北方最大的生豬養殖基地,也是溫氏集團在全國最大的商品仔豬生產場,預計年出欄商品豬30萬頭,養殖戶年人均增收可達萬元。據悉,該項目采取“公司+現代家庭農場(養殖小區)”的“產、供、銷”一條龍經營模式,溫氏公司負責種豬生產、飼料供應、技術服務等,農戶負責生豬飼養。〔摘編自博亞和訊網 收稿日期:2012-07-25〕