對發展西安市長安區林下經濟的思考

鄭 燕，張宏勃

(陜西省西安市長安區林業工作站，西安710100)

隨著新農村建設的發展，為了使更多農民因地制宜，更好更快的富裕起來，人們將更多的目光放到了蘊藏著大量未開發財富的林地資源上，林地面積廣闊，林下經濟所依托的特殊空間環境已經形成。

1 西安市長安區發展林下經濟的可行性

發展林下經濟，有助于減輕林業產業的壓力，優化環境，一是拓寬就業門路，為勞力提供就業崗位，促進社會穩定;二是林下產業已成為推進結構調整，促進林區及山林、經濟林承包者增收的重要產業;三是對于促進林下經濟發展、企業增效和職工增收起到重要的推動作用［1］。

近年來，長安區區委區政府緊緊抓住西部大開發和西安發展重心南移的機遇，依托緊臨西安文化區和高新產業區的區位優勢及秦嶺北麓豐富的自然資源優勢，主動承擔和分享西安大都市功能，規劃策劃了“新長安戰略”，把生態環境作為可持續發展的競爭力，努力建設西安的“后花園”和生態屏障，堅持科學發展觀，按照3 a搞好平原綠化，5 a完成退耕還林，8 a綠化河流原畔，10 a恢復淺山植被的奮斗目標，積極保護秦嶺北麓生態環境，大力實施大綠工程，著力建設“綠色生態城市”。幾年來，政府先后投資3 000萬元，采取政策調動、市場推動等方式鼓勵企業和個人共同參與生態環境綠化，實施退耕還林、飛播造林、重點防護林建設和天保工程造林8 667hm2，建成片林2 800hm2，綠化平原路網、河畔、原畔1 100 km，境內國道、省道、市道、區道以及鄉村道路綠化率達到98%，沿山和山區的植被覆蓋率為84%。自1999年相繼開展林業四大工程以來，在山區、平原和原畔等大范圍內進行人工植樹造林，先后有“綠山富民，退耕還林，平原綠化”等多項林業工程，為了解決林業的長期生態效益和投資后的短期經濟利益之間的矛盾，提高林地的綜合經濟效益，為林農群眾開拓出更多更好的致富門路，長安區開始探索發展林下經濟之路。

2 發展林下經濟的幾點模式

根據樹種特性及實驗推行的經驗，林下經濟可以概括為林下種植業和林下養殖業兩大類，主要有以下幾種:林糧模式，林菜模式，林油模式，林禽模式，林藥模式，林草模式，林菌模式和復合模式。

2.1 林糧模式

發展林糧間作模式可為林木及農作物創造一個良好的生長環境，對于改善農業生產環境，提高耕地的經濟效益，具有十分重要的意義。

在北方農林交錯的地區，選擇窄冠型楊樹與農作物間作，從而在不降低農作物產量的前提下增加農田收入［2］。“楊－麥”間作是比較成功的間作模式，這主要是由于它們生長發育的物候期在時間上相互交錯，峰谷互補。

除了小麥之外，還有玉米、大豆、花生、油菜和棉花等也是與楊樹間作的常用作物。其中豆科作物間作效果最好，這是由于它們具有一定的耐陰性，本身具有根瘤，不但能緩解與林木對氮素的競爭，而且可以為林木提供氮素，它們與楊樹存在一定程度的優勢互補的作用。

2.2 林菜模式

根據林間光照強弱及各種蔬菜的不同需光特性，科學的選擇種植種類和品種，發展耐陰蔬菜種植。林木與蔬菜間作種植，也是一種經濟效益較高的發展模式。

長安區王莽街辦后溝村位于長安區東南部，交通便利，是長安生態環境建設的重點地區之一。林菜 (核桃－土豆)模式的種植方式為:根據當地的土地、土壤肥力和土質等，選擇種植地膜土豆，種植時間為春季2月20日左右，種植密度為150kg/hm2。先整地，將林下雜草、雜物去除掉，將土壤深耕一遍，在林下挖出條形土窩，選擇脫毒或無病毒感染的薯形整齊，薯皮細嫩光滑的種塊，適宜品種有克新1號、克新4號、早大白和荷蘭15等，播前2～3d根據馬鈴薯的大小，切成2.5～3cm大小的種塊，每個種塊有飽滿芽1～2個。把切好的種塊先放在1%的高錳酸鉀溶液中浸泡30min，達到消滅病菌的目的，然后撈出稍涼，拌上草木灰即可撒種。撒下種子后，挖3～4cm深的穴，每穴一塊，行距平均40～45cm，株距20～25cm，每公頃種植4 500～6 000株，播種當天必須及時覆蓋地膜，地膜四周用土覆壓。及時中耕除草培土，一般在苗期中耕除草，現蕾期進行培土，防治塊莖外露，后期做好防治蚜蟲的工作，當植株大部分莖葉變黃并逐漸枯萎時，進行適時收獲，基本上在5月上旬時收獲。大概每公頃投資種子費用450元，地膜費2 700元/hm2，化肥費2 100元/hm2，農藥費300元/hm2，整地費3 000元/hm2，覆膜900元/hm2，運費1 000元，年管護費12 000元，年管理費20 000元，地膜土豆公頃產約1500kg，市場價3～4元/kg，按最低價計算，每公頃大約收益67 500余元，除去前期投資，種植10hm2地膜土豆，最低純收益超過54萬元。還有西安市高陵縣耿鎮耿北村、虎樹林下種植黃花菜、芹菜和胡蘿卜等蔬菜13hm2，每公頃可以增加收入800～1 000元左右。

2.3 林油模式

選擇在林下種植大豆、花生和黃豆等油料作物。油料作物，具有固氮根瘤菌，不與林木爭肥爭水，且又覆蓋地表，能夠防止水土流失，提高土壤肥力，但是樹冠太大時不宜間作此類植物［3］。

黃豆的種植時間為夏季6月中下旬，種植密度為每公頃75kg種子，選種要選擇大小適中、種粒飽滿、外形圓潤等特點的種子。整地要求將林下雜草雜物去除掉，在林下開挖出條形、寬度約為20mm的土窩，在窩內撒下黃豆種子，再覆上一層薄細土，厚度約為1～1.5mm。中后期要施肥，澆水，后期注意防鼠害、蟲害，注意及時澆水，在大約9月中下旬可以收獲［4］。

如果按黃豆種子每公斤6元，每公頃75kg計，種子需要450元/hm2，整地1 500元/hm2，化肥750元/hm2，運費1 000元，黃豆公頃產按2 250kg計算，每公斤6元，除去投資，種植黃豆10hm2，其最低純收入為11萬元。

還有西安市閻良區鳳凰街辦斷塬村柿樹下種植油菜13hm2，每公頃產油菜籽2 670kg，增加收益427.2元，效益較好。

2.4 林禽模式

林下養禽模式主要適用于平原地區，是一項新型產業，此模式把種植、養殖合理的安排在一個系統的不同空間，既增加了生物種群和個體數目，又充分利用了土地、水分和熱量等自然資源，是節約節省土地資源，加快林業發展，改善生態環境的一項重要措施。

目前主要的養殖方式有林下散養土雞和土鵝等，林地要選擇排水良好，通風向陽，樹、藤木齡2a以上為宜。以林下散養土雞為例，要有搭建棚舍地形條件，并對園地適當輪作草本類作物，供雞食用。養殖戶有一定養雞經驗，受過畜牧部門專業技術培訓最好。根據市場消費熱點，選擇“三黃”(羽黃、喙黃、脛黃)雞，體形中等，符合消費者需求為宜。林地放養時，要視天氣情況，再行轉入。林地每公頃放養500～1 000只，采用鐵絲網，紗織網等圍欄分區，每兩個月后再換到另一個區域放養，在原區域繼續種草，實行循環輪放，棚舍既要通風，又要御風雨，冬天防寒。根據禽苗種年齡段，分舍內、舍外兩階段飼養。0～2月齡在舍內飼養，2～5月齡在舍外林下圍欄飼養。0～30d齡用肉小雞料，日喂4～6次;31～60d，喂大雞前期全價料，同時添喂10% ～40%谷、麥、糠麩類飼料，添加比例隨日齡逐步增加;60d齡以上，早晚各喂1次大雞全價料，同時添喂40% ～80%谷、麥、糠麩類飼料，比例隨日齡增加，100 d齡后，全部喂谷、麥、糠麩類飼料，飼喂時間5個月左右，體重平均1.6kg。注意用藥，按NY5035無公害食品肉雞飼養獸藥使用準則，掌握好停藥期，不得使用違禁藥物，種類有雞馬立克、新城疫、禽流感、傳染性支氣管炎、法氏囊和雞痘等，免疫程序及方法，應該在專業人員指導下進行［5］。

用位于長安區王莽街辦東三角村的高杰種養殖開發公司為例，在栽植核桃25hm2的林下，飼養成品雞3萬只，成活率90%，分3次出欄。雞苗成本為6萬元，飼料成本為15萬元，獸藥成本為0.5萬元，人工及其他費用1.7萬元，合計費用23.2萬元，毛收入為10元/kg×2.7萬只×1.8kg=48.6萬元。30 000只出欄雞純利總額為25.4萬元，平均每只雞純收入至少8.5元。

2.5 林草模式

林草復合系統，是指由森林和草地結合形成的多層次人工植被，林業上稱為林草混交、林草間作。林草間作模式是一種長期和短期效益結合的高效模式。

目前長安區林下種草很少，而且種草是為了林下散養的禽類而種，沒有單純的種草模式。林草種植模式類型豐富，常見的有楊－紫花苜蓿、楊－草苜蓿、刺槐－紫花苜蓿、果樹－三葉草和果樹－紫花苜蓿等。

2.6 林藥模式

林藥模式即在林間空地上間種較為耐陰的中藥材，特別是那些怕高溫、忌強光的藥材，可有利于藥材的生長。山區退耕還林地套種中藥材，是提高土地利用率，增加農民的收入的有效措施。

適宜林下栽種的藥材很多，一般是喜濕耐蔭的藤、草本或灌木類藥材，比如:人參、田七、黃連、天冬、草果、細辛、石斛、青天葵、千年健、金銀花、羅漢果、靈芝和天麻等。栽植時要注意根據樹齡、當地氣候、地勢和坡向等選擇藥材的種類，還要正確選擇農藥防治病蟲害等。

例如西安市藍田縣華胥鎮上許村在花椒樹、杏樹下種植黃芩67hm2，第二年每公頃可產鮮黃芩4 500kg，加上黃芩種子收入，每公頃收入1 200～19 500元。已連續種植多年。

2.7 林菌模式

林菌復合生態系統是以林木為主、菌物為輔的生態系統。在自然界，無論是天然林或人工林，都有種類繁多的菌類在那里生長、繁衍。目前可供人工栽培的菇類已有20多種，如:香菇、平菇、金針菇和猴頭菇等。.

林木長到4～5a的時候，大樹遮陰，林間空地利用不上。但是林地陰暗潮濕正適合林菌間作。再人工林下反季節 (夏季)栽培食用菌，經濟效益顯著。

選擇交通便利、有水源的3a以上、行距3m以上的林地，在樹木行間搭建規格為寬1～1.5m、高0.8～1m的小拱棚，在小拱棚內依次排入菌棒。從菌棒入地到開始出菇需要半個月的時間，整個生產時間也就是兩個月，經濟效益非常高。

比如西安市未央區西馬候前殿在楊樹林下種植口蘑27hm2，每公頃可收入45 000～60 000元，效益高、示范效果好。

2.8 復合經營模式

復合經營模式是將林下經濟的幾種模式有機結合起來，形成的更為有效利用林地空地的一種模式。可以是林－草－禽，也可以是林－糧－油，林－油－菜等多種方式，復合經營模式更能節約土地資源，提高林業綜合效益，使經濟效益達到最大化。

3 結束語

林下經濟的發展前景廣闊，潛力巨大。發展林下經濟是以可持續開發為基礎，循環再生產為主體，立體經營開發為經營模式的新興產業結構，它不但有利于生態環境的改善，也有利于國家森林資源的保護，有利于社會環境的凈化，也有利于人們的生活習慣，飲食習慣的改變［6］。總之一切為了健康，一切為了綠色，一切為了環境。可以說，這是一項利國利民的社會性工程，是原生態保護和可續利用的資源再生工程，是綠色生態資源再生和可續利用的環保工程，是功在當代利在千秋的社會性產業工程。

結合長安區目前的林業發展方針以及現狀，筆者認為大力發展林下經濟可以達到生態資源可持續開發，再生資源可續利用的效果。它是保護和優化原生態資源，調整產業結構，帶動經濟發展的新模式，是當代經濟發展的新興產業項目，是一項新的模式，新的產業格局。

［1］李金海，史亞軍.林下經濟理論與實踐［M］.北京:中國林業出版社，2009.

［2］賈忠奎.林下經濟復合經營使用技術［M］.北京:中國林業出版社，2011.

［3］劉美麗.林下經濟模式及綜合效益［M］.北京:林業實用技術，2007.

［4］劉新波.發展林下經濟的幾種模式［J］.林業科技情報，2007(2):18－19.

［5］胡蘇英，朱自英.林禽種養是發展林間經濟的一種好途徑［J］.河北林業科技，2007(1):45－46.

［6］李 波，齊 巍，劉少義.黑龍江省林業經濟發展的幾點建議［J］.森林工程，2003，19(3):25 －26.