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在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中實(shí)踐“教學(xué)做合一”

2012-04-13 19:09:18
化學(xué)教與學(xué) 2012年9期
關(guān)鍵詞:化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)

李 慶

(吳江市平望中學(xué) 江蘇 吳江 215221)

新一輪國(guó)家基礎(chǔ)教育課程改革的一個(gè)重要的目標(biāo),就是要以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為主體,倡導(dǎo)學(xué)生動(dòng)起來,主動(dòng)參與發(fā)現(xiàn)、探究學(xué)習(xí);強(qiáng)調(diào)以“學(xué)生發(fā)展為本”為核心理念,立足于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,倡導(dǎo)在做中學(xué)的科學(xué)探究,并根據(jù)活動(dòng)主體的學(xué)習(xí)特征來靈活運(yùn)用不同的教學(xué)策略,這與偉大的人民教育家陶行知先生提出的“教學(xué)做合一”的思想不謀而合。

“教學(xué)做合一”是陶行知先生生活理論體系的精髓之一,是一種綜合的教育教學(xué)類型,他主張“教學(xué)做是一件事,不是三件事。我們要在做上教,在做上學(xué)。在做上教的是先生,在做上學(xué)的是學(xué)生。從先生對(duì)學(xué)生的關(guān)系來說,做便是教;從學(xué)生對(duì)先生的關(guān)系說,做便是學(xué)。先生拿做來教,乃是真教,學(xué)生拿做來學(xué),言是實(shí)學(xué)。”

一、在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中實(shí)踐“教學(xué)做合一”的必要性

中學(xué)化學(xué)教學(xué)改革目前已經(jīng)全面展開,各種新思維、新觀念、新方法不斷涌現(xiàn),《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》確立的化學(xué)課程改革的基本理念:讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)探究過程,在知識(shí)的形成、聯(lián)系和應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,獲得科學(xué)的方法,在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。

但是,由于長(zhǎng)期受到應(yīng)試教育壓力,廣大化學(xué)教師任然比較習(xí)慣于講授式的教學(xué)模式,特別是新課改以后教學(xué)課時(shí)減少,教學(xué)內(nèi)容不減反增,教師為了趕進(jìn)度,教學(xué)中滿堂灌的現(xiàn)象死灰復(fù)燃,教師講得多做的少,實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師講實(shí)驗(yàn)學(xué)生背實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象屢見不鮮,這樣不僅背離了新課改的初衷,而且直接導(dǎo)致在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力方面至今還缺乏突破性的進(jìn)展。我以為要想改變當(dāng)前這種現(xiàn)狀,化學(xué)教師必須首先成為探究教學(xué)規(guī)律的研究者,在教學(xué)中努力實(shí)踐“教學(xué)做合一”,用探究的方法在做中教、在做中學(xué),從而達(dá)到全面提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)。

二、在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中實(shí)踐“教學(xué)做合一”的策略

1.化學(xué)課堂教學(xué)中的“教學(xué)做合一”

化學(xué)作為一門基礎(chǔ)自然學(xué)科,在教學(xué)實(shí)踐中,我們要不斷引導(dǎo)學(xué)生探知識(shí)之起源,求知識(shí)之歸宿,把培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力作為教育的最終目標(biāo)。實(shí)施素質(zhì)教育的主渠道是課堂教學(xué),課堂教學(xué)效果的好壞直接關(guān)系到素質(zhì)教育的成敗,我們必須從加強(qiáng)課堂教學(xué)的做起,讓學(xué)生既動(dòng)腦又動(dòng)手,使他們?cè)谧鲋姓莆罩R(shí),在做中提高素質(zhì),在做中培養(yǎng)能力。

在化學(xué)課堂教學(xué)中,我們必須摒棄以往傳統(tǒng)教學(xué)中那種以書本為中心、以文化知識(shí)為中心,而更新為以實(shí)踐為中心、以實(shí)際生活為中心,進(jìn)一步強(qiáng)化課堂教學(xué)中教與學(xué)、學(xué)與用、教育與生產(chǎn)勞動(dòng)、理論與實(shí)際的相結(jié)合。對(duì)于基本概念和基本理論的教學(xué),我認(rèn)為可以通過設(shè)置一系列問題,以“問題”為紐帶來設(shè)計(jì)課堂教學(xué),創(chuàng)設(shè)問題情景,有計(jì)劃有步驟地引導(dǎo)學(xué)生不斷用問題解決的行為方式和科學(xué)的事實(shí)、理由尋求對(duì)問題的解答。例如:在進(jìn)行電解質(zhì)和非電解質(zhì)這組概念教學(xué)時(shí),我通過①利用預(yù)習(xí)學(xué)案,提問學(xué)生什么是電解質(zhì)和非電解質(zhì)?②Fe、Cu單質(zhì)能導(dǎo)電是否為電解質(zhì)?③SO3、NH3氣體溶于水能導(dǎo)電,是否為電解質(zhì)?④電解質(zhì)和電解質(zhì)溶液有何區(qū)別?⑤電解質(zhì)在水溶液或熔融狀態(tài)下,為什么能導(dǎo)電?層層推進(jìn)的問題設(shè)計(jì),使學(xué)生能夠逐步深入理解概念,并且達(dá)到熟練應(yīng)用的效果。另外,我在教學(xué)中會(huì)盡量采用實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)方法,使學(xué)生在潛移默化中養(yǎng)成了愛動(dòng)腦,愛動(dòng)手的實(shí)踐意識(shí),一旦對(duì)某個(gè)問題有了質(zhì)疑和爭(zhēng)議,就會(huì)采取實(shí)驗(yàn)探究的方法來解決。

2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的“教學(xué)做合一”

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)是一種最有效的直觀教學(xué)和學(xué)習(xí)的方法。在化學(xué)新課程實(shí)施中,實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性直接影響著化學(xué)教學(xué)的成效。“百聞不如一見,百見不如一練”,使學(xué)生親身經(jīng)歷以“做”為主體的科學(xué)探究活動(dòng),通過眼與心、手與腦、行與知以及學(xué)與創(chuàng)的有機(jī)結(jié)合,可以有效的培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。

課堂演示實(shí)驗(yàn)是以讓學(xué)生獲取新知識(shí)為目的而進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),教師在進(jìn)行演示時(shí),應(yīng)該先講述原理、條件、注意事項(xiàng),當(dāng)學(xué)生觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后,再通過講解來啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析與探索。例如在學(xué)習(xí)鈉的化學(xué)性質(zhì)時(shí),先演示鐵置換CuSO4溶液中銅的實(shí)驗(yàn),追問“如果將金屬鈉放入CuSO4溶液中呢?”學(xué)生很容易得出生成Na2SO4和銅的結(jié)論,此時(shí)再演示Na和CuSO4溶液的反應(yīng),產(chǎn)生新舊知識(shí)間的矛盾,激發(fā)學(xué)生的探究欲望。通過這樣的演示實(shí)驗(yàn),不僅可以使學(xué)生對(duì)具有直觀講解性的知識(shí)更具有興趣,容易接受新的知識(shí),而且還可以使學(xué)生了解儀器以及試劑等的使用方法,以便日后進(jìn)行獨(dú)立實(shí)驗(yàn)時(shí)能夠正確的操作。例如在氨與氯化氫反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中,我讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法:有的學(xué)生設(shè)計(jì)用兩個(gè)玻璃棒各蘸濃氨水和濃鹽酸,然后將兩支玻璃棒蘸有試劑的一端相互靠近但不接觸,立刻會(huì)有白煙生成;有的同學(xué)用2支粉筆代替玻璃棒同樣也能觀察到上面的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。通過讓學(xué)生親自設(shè)計(jì)和操作,充分發(fā)揮學(xué)生的聰明才智和創(chuàng)造力,讓他們體會(huì)到成功的喜悅和創(chuàng)造的樂趣,培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)造力。

3.在化學(xué)課外第二課堂中的“教學(xué)做合一”

化學(xué)是從生活中來的,與日常生產(chǎn)、生活、社會(huì)實(shí)踐緊密相關(guān)。新課程改革特別強(qiáng)調(diào)開展研究性學(xué)習(xí)課程,因此積極開展化學(xué)課外第二課堂顯得尤為重要。陶行知先生說:“做的最高境界就是創(chuàng)造”。當(dāng)我們用化學(xué)觀點(diǎn)揭示規(guī)律和了解實(shí)質(zhì)后,就要讓化學(xué)再次走向社會(huì),服務(wù)社會(huì)。例如,在講“有機(jī)高分子化合物”時(shí),我結(jié)合現(xiàn)在大家最為關(guān)心的食品安全問題,布置大家回家看看家里的食物包裝說明,找出食品中的添加劑;同時(shí)到超市去了解、收集有關(guān)的資料,讓學(xué)生在課堂上討論、交流各自收集到的信息。通過調(diào)查研究、查閱文獻(xiàn)資料、討論、交流這些形式,不僅讓學(xué)生走出了書本,走向了社會(huì),還讓學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)達(dá)到學(xué)以致用,同時(shí)培養(yǎng)他們用科學(xué)的眼光來觀察社會(huì)、關(guān)心社會(huì)、回報(bào)社會(huì)。

另外,化學(xué)教材中的許許多多題目都來自于生活,如關(guān)于空氣質(zhì)量預(yù)報(bào)、酸雨的預(yù)防和檢測(cè)、廢電池的種類以及危害等,所以可以組織學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)查。此外,還可以通過家庭小實(shí)驗(yàn)和開展興趣小組活動(dòng),例如水果電池的制作和二氧化碳的趣味性實(shí)驗(yàn)---廣口瓶吞雞蛋,不斷培養(yǎng)并加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐意識(shí),在做中學(xué),在做中進(jìn)步。

陶行知先生說:“先生的責(zé)任不在教,而在教學(xué)生學(xué)”。因此在化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)該教給學(xué)生的是學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的方法,而不是簡(jiǎn)單的單向的知識(shí)傳授,讓每一個(gè)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),讓學(xué)生到現(xiàn)實(shí)生活中去發(fā)現(xiàn)、研究化學(xué)問題,應(yīng)用化學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)生活問題,逐漸培養(yǎng)學(xué)生用化學(xué)的眼光看待現(xiàn)實(shí)生活的意識(shí),真正做到聯(lián)系生活,學(xué)用結(jié)合,真正達(dá)到“教是為了不教”的目標(biāo)。

[1] 陶行知.陶行知全集[M].成都:四川教育出版社,2005

[2] 教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))[S].北京:人民教育出版社,2003

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