帶鴨消毒學(xué)問多

文│程紅利 李長梅（河北省河間市畜牧水產(chǎn)局）

消毒劑對病原微生物具有直接殺滅或抑制其生物活性的作用。盡管消毒劑的種類繁多，但作用機理主要是這些藥物具有各種化學(xué)性質(zhì)，能使病原蛋白變性或溶解而喪失致病能力，其無疑對動物機體也有一定的毒理作用。因此，在生產(chǎn)中具體應(yīng)用時，必須注意揚長避短，防止消毒劑對動物機體的毒害作用。目前在畜牧生產(chǎn)中，忽視科學(xué)應(yīng)用消毒劑的現(xiàn)象較為普遍，根據(jù)社會調(diào)查和臨床病例統(tǒng)計，為此引起的致病、致殘、致死的生產(chǎn)事故時有發(fā)生，下面介紹幾例以警示各養(yǎng)殖戶。

2012年2月12日，河北省河間市養(yǎng)鴨戶張某飼養(yǎng)的3日齡雛鴨1500只，一天之內(nèi)就有100多只雛鴨死亡，張某認(rèn)為這群雛鴨患了病，急忙找獸醫(yī)前來診治。經(jīng)過認(rèn)真剖檢和了解情況，獸醫(yī)找到了雛鴨死亡的原因：張某在雛鴨身上大量噴灑消毒藥而使雛鴨凍死。獸醫(yī)向他講解了這次事故純屬人為。

由于張某是新養(yǎng)殖戶，經(jīng)驗不足，他聽人說養(yǎng)鴨主要以預(yù)防為主，要定期消毒。張某認(rèn)為，鴨既然可以下水生活就說明鴨不怕水，所以在其身上噴灑了大量消毒藥水，認(rèn)為這樣既可以消毒，又可以增加室內(nèi)的濕度。殊不知雛鴨全身只生長著稀疏的絨毛，保暖防寒性能特別差，需要在保溫良好的環(huán)境中飼養(yǎng)，只有鴨長大以后羽毛上有了一層蠟質(zhì)，才可以游戲水中。張某不但不給雛鵝保暖，反而拼命灑水消毒，而且在雛鴨3日齡的時候就將其下架到地面上飼養(yǎng)，更是雪上加霜，致使100多只雛鴨全被凍死。

另外，雛鴨對環(huán)境相對濕度的要求雖不像對溫度那樣嚴(yán)格，但決不能掉以輕心，否則會造成損失。由于很多人認(rèn)為鴨屬水禽，又不了解鴨的生理特點，錯誤認(rèn)為育雛階段濕度高比低好，忽視控濕措施，使育雛室內(nèi)相對濕度維持在80%以上，這也是錯誤的。

高溫（30℃以上）高濕或低溫（24℃以下）高濕的環(huán)境中，雛鴨會精神委頓，食欲減退，不想活動，擠堆，呼吸困難，拉稀，絨毛松亂，突出表現(xiàn)是叨毛，嚴(yán)重時整個頭頸、背部的絨毛全部被叨光，外觀好像人工用熱水燙光拔凈一樣。更嚴(yán)重者導(dǎo)致其生活力、抗病力減弱，容易發(fā)病死亡，不死也變成僵鴨，失去飼養(yǎng)價值。

這是因為，鴨體無汗腺，以蒸發(fā)散熱為主，而鴨皮脂較多，蒸發(fā)散熱力極差，高溫高濕環(huán)境中極易造成散熱受阻，產(chǎn)生不舒服的感覺，于是，就以叨毛的方式散熱，解脫不適，直至把絨毛叨光，導(dǎo)致雛鴨機體抵抗力逐步減弱。

同時，高溫高濕的環(huán)境有利于病原微生物和寄生蟲的孳生，使飼料和墊料更容易霉變，鴨群的發(fā)病率也隨之增高，特別是霉菌毒素中毒會造成更嚴(yán)重傷亡。高溫高濕環(huán)境還會引發(fā)熱射病。在低溫高濕環(huán)境中鴨的體熱散失增加，會引起感冒、腸炎等疾病，甚至造成傷亡。張某雛鴨的死亡主要是低溫高濕造成的。

另一例是某養(yǎng)殖戶用水槍帶鴨消毒，一天后鴨大量死亡，而且?guī)滋旌蟪霈F(xiàn)神經(jīng)癥狀，腺胃、腸道看不出明顯病變，后經(jīng)獸醫(yī)診斷，其死亡誘因是使用水槍消毒，鴨受到嚴(yán)重刺激而使其大批死亡。因此，不能用水槍帶鴨消毒，而應(yīng)使用噴霧法消毒。

還有一例是用福爾馬林帶鴨消毒，消完毒第二天發(fā)現(xiàn)不少雛鴨發(fā)呆、閉眼、溜墻邊，經(jīng)檢查約80多只雛鴨眼瞎了，原因是福爾馬林濃度過大。

另有某養(yǎng)鴨戶用百毒殺飲水消毒后，鴨子腹瀉不止后出現(xiàn)了血便，最后出現(xiàn)了死亡，這是由于長期飲用大濃度的百毒殺造成的。

某些高效低毒消毒劑對消化道中的病原微生物具有殺滅和抑制其繁殖的作用，但因消毒劑對病原性和非病原性微生物沒有選擇性，在殺死病原微生物的同時勢必使非病原微生物也受到破壞。再加上胃腸黏膜遭受強烈刺激和腐蝕而大量脫落，結(jié)果除導(dǎo)致消化機能障礙，腹瀉不止外，由于盲腸壁保護(hù)屏障被損傷，更為病原和腸毒素入侵機體提供了方便，從而增加了菌血癥、毒血癥的發(fā)生。因此，在應(yīng)用消毒劑飲水時配制濃度一定要準(zhǔn)確，并且不能長期飲用。

還有某鴨場用生石灰為鴨舍消毒，鴨踩在石灰上引起了腳趾燒傷，不能正常走路，更為嚴(yán)重的是，第二天出現(xiàn)了鴨只的死亡。這是因為鴨啄食生石灰，生石灰進(jìn)入腸胃，與腸胃里的水反應(yīng)，產(chǎn)生強堿物質(zhì)，放出大量熱能，使消化道組織嚴(yán)重受損，從而引起發(fā)炎、水腫或潰瘍，甚至引起嗉囊及肌胃穿孔，導(dǎo)致鴨只死亡。因此，不要用生石灰進(jìn)行帶鴨消毒，必須使用時，用生石灰加水配成10%～20%的石灰乳噴灑。鴨一旦啄食大量生石灰，要立即灌服0.5%的稀鹽酸或0.3%的稀酸酸，同時內(nèi)服蛋清、豆?jié){、牛奶等黏漿劑，防止嗉囊及腸胃穿孔。