張建欣副省長在忻州市調研食品安全工作

11月1日，山西省副省長張建欣深入忻州市的食品生產企業、集貿市場、餐飲企業，實地檢查指導食品安全工作。省政府副秘書長巨憲華、山西省質監局局長常高才等有關部門負責人陪同。

張建欣強調，各級各部門要高度重視食品安全工作，加強食品安全監測，加大對小作坊、小攤販的管理，重點抓好食品生產、加工、流通等環節的專項檢查，提高企業準入門檻，從源頭上把好食品市場的入口關，同時要嚴格執法，督促企業落實主體責任，履行食品安全承諾，確保廣大群眾吃上放心食品，確保十八大期間食品市場的安全穩定。

檢查過程中，常高才局長向張建欣副省長匯報了山西省食品生產加工領域的質量安全監管工作情況。2011年以來，全省質監系統認真按照國家和山西省關于食品安全工作的一系列安排部署，堅持把食品安全監管作為頭等大事、頭等要事和頭等急事，嚴字當頭抓監管，細化措施保安全，山西省食品生產加工環節的質量安全水平穩步提升。特別是在近期，全系統圍繞保障“十八大”前后的食品安全工作，以“特殊時期用特殊舉措，舉全系統之力，確保萬無一失”為總體要求，深入排查整治食品安全風險，大力強化重點品種綜合治理，不斷加大風險監測和監督抽查力度，嚴厲打擊各類食品安全違法行為，全力以赴為黨的十八大勝利召開創造良好的食品安全環境。

張建欣副省長對山西省質監系統的食品安全監管工作給予充分肯定，她要求各級質監部門要進一步加大監管力度，始終保持對食品安全違法違規行為的高壓打擊態勢，確保不發生系統性、區域性、行業性食品安全問題；要認真學習貫徹近期省人大頒布的《山西省食品生產加工小作坊和食品攤販監督管理辦法》，全面加強食品小作坊監管；要堅持監管與服務并重，在嚴格監管的同時，積極幫助指導企業規范生產經營行為、提高質量安全水平。