白舒婕

云南省保山市隆陽區潞江鎮德旺生豬養殖專業合作社負責人董啟良最近有些憂心,眼看著春節過后全國生豬價格持續下降,然而,仔豬價格卻與之背道而馳,不斷飆升。“節前仔豬價格只要20元/斤左右,現在已經漲到28元/斤了,而且還有繼續漲的趨勢?!倍瓎⒘颊f,目前當地25斤重的一頭仔豬價格從年前的400元漲到了現在的600元;而30斤重的一頭仔豬從年前的500元漲到了現在的700元。
高漲的仔豬價格對于董啟良這樣的規模型豬場來說還能勉強維持得住,起碼不虧本。但一些散養戶已經明顯吃不消了。
河南省許昌市養殖戶孟培家里只養了20頭豬,其中僅有2頭母豬?!敖衲曜胸i價格特別奇怪,生豬出欄價一個勁兒地下滑,原本該同步下降的仔豬價格卻不斷攀升,再這樣下去,又要賠錢了!”孟培嘆息著說。
究其原因,筆者從養殖戶那里了解到,是由于市場供應的仔豬數量急劇減少。董啟良解釋說,本來冬天里的仔豬就相當難養,今年冬天天氣異常寒冷造成仔豬成活率大幅下降?!巴曦i場里的400多頭仔豬存活率能到達90%,今年卻死了一半。而且由于氣溫低,母豬的繁育能力也大不如前,以前能下8頭仔豬,現在只有3-5頭。”
讓董啟良更頭疼的還有今年生豬疫病較為嚴重,口蹄疫和腹瀉病情也是導致仔豬成活率明顯下降的主要原因。據悉,全國多個地區出現仔豬供不應求的局面,供求失衡致使價格走高。
種豬信息網分析師賈海燕指出,2011年豬肉價格較高也是促使仔豬價格上漲的一個因素,不少農戶看好養豬業,準備今年擴大養殖規模,這就使得仔豬變得格外搶手。另一方面,隨著氣溫逐步升高,仔豬季節性補欄已開始啟動,養殖戶補欄明顯增多。但高昂的仔豬價格也迫使一部分養豬戶放棄購買仔豬補欄,轉向種豬補欄,致使近期二元母豬的價格也隨之上漲。“按照慣例,3月為仔豬補欄高峰,所以仔豬價格肯定還要上漲,到時候我們只有通過漲價來彌補養殖成本的差距?!倍瓎⒘紵o奈地說。
這樣一來,剛剛回落不久的豬肉價格會不會調頭上漲,甚至出現暴漲的行情?“這種可能性不是沒有?!辟Z海燕表示,目前整體豬肉需求量較小,豬肉價格下降是暫時的,等到3月份以后,豬肉價格可能會反彈;“五一”節前后,豬價有望大幅上漲。至于會不會追上2011年甚至比2011年還高,這個目前還不好說,行情的變化幅度要看疫情的演變。(稿件來源:《新農村商報》)