陳華赟 阮芳菲
蕉城區地少人多,再生稻是中低海拔稻區增加糧食產量的有效途徑。再生稻頭季播種時間早、生育期充足、產量高而穩定;再生季增加了一季產量,米質優。再生稻播一次、收兩次,具有省工節本、增產增效等優點。
蕉城區地處東南沿海,屬亞熱帶季風氣候區,年平均降水量1781.4mm、日照時數1700-1800h,海拔400m以下的中稻區和單雙混作區適宜種植再生稻。2010年首屆優質粥米暨再生稻米質品鑒評比活動中,蕉城區選送的“II優航2號”獲再生稻再生季稻米銀獎。2011年我區繼續在霍童、赤溪、九都、八都、洋中、金涵、飛鸞、石后8個鄉鎮推廣再生稻2.03萬畝,主要品種組合有“天優673”、“Ⅱ優航2號”。再生稻頭季稻平均畝產566.8kg,再生季平均畝產 219.8kg,其高產栽培主要技術如下:
一、頭季稻栽培
1.適時播種
再生稻的播期對今后的產量起決定性的作用,如過早,趕上高溫抽穗而減產,過遲影響再生季的灌漿結實,同樣減產或絕收。通過幾年來的試驗、示范,我區再生稻播種宜在3月15-20日,2011年全部采用濕潤育秧。堅持稀播勻播,播前秧田要平整起畦,施足基肥,播后適當壓芽,加強苗床消毒、增溫保濕,防止水稻爛種、爛秧,防治葉瘟等管理。加強秧田肥水管理和病蟲害的防治工作,追肥要少量多次,培育帶蘗壯秧,秧齡控制在25-30d左右。
2.插足基本苗
當秧苗四葉一心至五葉一心時移栽,即時插秧有利于改善秧苗個體的生長環境,促進秧苗低位節早發多分蘗,培育頭季大穗,增加再生季母莖數。大田的插秧規格為23cm×18cm,叢插2粒谷,畝插1.6萬叢左右,畝插基本苗7萬-8萬苗,為確保有效穗數奠定基礎。
3.合理施肥
在施肥上應重施基肥,早施重施分蘗肥,促進早生快發,每畝施N10-12kg,N:P2O5:K2O以1:0.5:1.0為宜。基肥、蘗肥、穗肥、粒肥比例分別為55%、35%、7%、3%。即插前每畝施腐熟的農家肥500kg,碳酸氫銨50kg、過磷酸鈣25kg;插后5-7d,畝用除草劑丁草胺100mL加水30kg噴霧;插后7-10d,畝施碳酸氫銨50kg、過磷酸鈣10kg、氯化鉀5kg,插后35d左右擱田,一直擱到幼穗分化前,復水后施穗肥,每畝施尿素5kg,氯化鉀5kg,尿素看苗施用,苗黃多施,苗濃綠少施。
4.科學管水
水管采取淺水促蘗,夠苗適時烤田,控制無效分蘗,提高成穗率,有水抽穗、濕潤灌漿、后期干濕交替。插前整平稻田,淺水插秧、濕潤立苗、薄水分蘗。當大田畝莖數達到18-20萬時(即插后35d左右)進行烤擱田,控制無效分蘗,促進通風,增氣養根,達到壯桿保葉,養芽的目標。畦廂式栽培,烤田時保持半溝水。頭季稻齊穗后25d左右自然落干田水,熟期保持濕潤,提高水稻休眠芽的成活率。
5.及時防治病蟲
根據田間病蟲測報,選用高效、低毒、低殘留農藥,及時防治二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病、紋枯病等病蟲害。
二、再生季栽培
1.施足促芽肥
促芽肥是奪取再生稻穩產、高產的一項關鍵措施。在頭季稻齊穗后20d,田間保持淺水層,畝用尿素20kg分二次施入,施肥時選擇在晴天的下午,第一天施入10kg尿素,第二天再施入10kg尿素。這樣施促芽肥可以防止尿素附著在葉梢上燒葉等,也有利于稻體對肥料的吸收。
2.看芽搶收頭季稻
當大田谷粒100%黃熟,20%的植株倒二、三節芽長2cm時收割,收割時留樁高度25-35cm(遲割的留樁高度高些,早割的短些),爭取倒二節芽成穗,提高再生穗率。頭季稻收割時間應在8月20日前,再生季應在9月20日前齊穗,這樣才能保證再生季不受秋寒為害。
3.及時管水,施好發苗肥
頭季稻收獲后立即復水,一直灌淺水至接近黃熟時排水。在頭季稻收割后5-7d施發苗肥,畝用尿素5kg撒施,爭取多發再生苗,提高成穗率,增加有效穗。
4.適時追肥
再生稻始穗期畝用磷酸二氫鉀150g加“920”1-2g兌水60kg噴苗。促進再生季抽穗整齊,適當增加穗長和粒數,提高結實率,增加產量。
5.及時防治再生季病蟲
根據病蟲測報情況,重點防治稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、稻縱卷葉螟、螟蟲等病蟲害。
6.適時收割
再生季因各芽位的穗成熟期不一致,因此再生稻以九成熟時收割最佳。