冬小麥玉米大豆多樣性栽培技術研究

任佐錄 曾建兵 李小宇 鄧玉芳 韓宏 汪蘭英 徐國平

糧食是一種具有戰略意義的特殊商品，是國家安全戰略的重要組成部分，是維護社會穩定和國民經濟發展的基礎。我國是13億多人口的大國，但耕地面積僅為19.51億畝，人均耕地只有1.59畝，僅占世界人均耕地（3.75畝）的42%，耕地承載量大，糧食安全問題對我國社會、經濟的穩定和可持續發展顯得更為重要和突出。隨著社會經濟發展，工業化、城鎮化進程的加快，非農業用地逐年增加，加之人口繼續增長，人均耕地減少已成為一種不可逆轉的趨勢，糧食生產處于徘徊不前的狀態，我國糧食總量、人均占有糧相對較低，糧食形勢仍較為嚴重。在耕地不增加的前提下，如何提高單位面積的產量，增加糧食總量，確保人均占有糧不減少是我國農業科技工作面臨的重大課題。培育高產品種和提高土地產出率是提高土地單位面積產量的有效途徑之一。集成先進實用技術，利用作物生長期間在時、空分布上的差異，進行高效立體復合種植，合理有效利用土地，減少閑置時間，提高利用率，進一步挖掘土地增產潛力，提高單位面積產量，增加總產，提高人均占有糧，對我國農業發展和糧食安全生產意義重大。尤其是對人多地少，人地矛盾突出，生產水平相對落后，人均占有糧較低，糧食不能自足的臨夏州來說，顯得更為迫切和重要。

利用玉米與其他作物間套帶立體種植技術以及其他先進實用技術的組裝配套，成功的實現了“t糧田”，并在我國的河套地區、河西走廊等產糧區大面積推廣種植，為提高單產，增加總產，解決溫飽，起到了重要作用。但是，隨著社會經濟的發展，群眾生活水平提高，農業發展由溫飽數量型向質量效益型轉變，傳統的春小麥/玉米帶田種植模式，由于夏糧作物（小麥）飽滿度不太好，商品性較差和種田效益較低等原因，種植規模大幅度下降。近年來，隨著育種事業的發展，已選育出一大批適合間、套、帶立體種植的玉米、冬小麥、冬油菜等新品種，為高效立體復合種植，打下了堅實的物質基礎，同時研發出以精耕細作、地膜覆蓋、平衡施肥、病蟲害防治等先進實用的科研成果，為高效立體復合種植提供理論依據。

一、材料與方法

1.試驗點選擇

經過調查研究，選擇臨夏州農科所試驗場（海拔1900m）、臨夏縣安家坡鄉史婁村新民八社（海拔1960m）、東鄉縣河灘鎮汪胡村八社（海拔1780m）作為試驗基點，開展各項試驗研究。

試驗區海拔在1600-2050m之間，年平均氣溫6.8℃，無霜期160d，年降水量509.8mm，年均日照時數2467.8h，年均蒸發量1300mm，相對濕度66%，土壤類型為川地黑麻土和黑壚土，質地中壤，地勢平坦，灌溉方便。耕層土壤養分為：有機質1.33-1.67%，全氮0.117-0.128%，全磷0.093-0.187%，全鉀1.94-2.6%，堿解氮（N）55.2-93mg/kg，速效磷（P2O5）70.2-73.3mg/kg，速效鉀112-154mg/kg，PH值7.8-8.45，該區熱量充足、光照充沛，灌水方便、土壤肥力等自然條件相對較好。

2.試驗材料

玉米品種為豫玉22號，密度 4000株/畝。冬小麥為974，畝播量15.5kg。蕎麥為苦蕎Q0816，畝播量2kg。大豆為當地常種品種，按穴距20cm點種，每穴保苗兩株，南韓小粒黃，按株距20cm點播，每穴留苗2株。

3.栽培模式

要求畝施優質農家肥5000-6000 kg，采用4行冬小麥/2行玉米﹢2行大豆模式，冬小麥行距20cm，玉米行距40cm，冬小麥與玉米間距35cm，帶幅1.7m。冬小麥品種為974，畝播量15.5kg，畝成穗數在20-27萬穗之間。玉米起壟覆膜點種，品種為豫玉22號，密度4000株/畝。冬小麥與玉米之間穴播大豆，每畝4000穴，每穴點種3-4粒，留苗2株，品種為當地常種品種。冬小麥畝施N5.1kg、P2O55.1kg（折合尿素6.75kg、磷酸二銨11kg），50%播種時作基肥施入，50%返青顯行后用3行播種機開溝施入，玉米畝施N35kg、P2O517.5kg（折合尿素61kg、磷酸二銨38kg），磷肥和氮肥的20%播種時開溝作基肥施入，氮肥的80%作追肥，拔節期和大喇叭口期各追施30%和50%。冬小麥收獲后給大豆畝追施（穴施）尿素3kg、磷酸二銨5kg。及時防治病蟲害，按需澆水、除草、精心管理。采用“Z”型取樣法，取五點考種測產。

二、結果與分析

2008-2009年度生產試驗產量統計于表1。

由表1可知：三個點種植情況不盡相同。東鄉縣河灘鎮汪胡村點：08年種在七社韓高義家承包地中，面積0.8畝，畝施農家肥2000kg，油渣100kg，雞糞200kg。折合畝產玉米871.84kg，冬小麥325.82kg，大豆81.23kg，折成玉米總計畝產1572.91kg。09年種在八社韓學平承包地中，面積2.1畝，畝施農家肥4000kg，羊糞100kg。折合畝產玉米836.57kg，冬小麥346.81kg，大豆73.84 kg，折成玉米總計畝產1543.97 kg。

臨夏州農科所點：08年種植1畝，畝施油渣100kg，雞糞250kg，平均畝產玉米839.46kg，冬小麥316.58kg，大豆66.62kg，折成玉米總計畝產1482.79kg。09年種植4.8畝，畝施油渣100kg，土糞（精豬糞）2000kg，平均折合畝產玉米816.54kg，冬小麥291.35kg，大豆53.92kg，折成玉米總計畝產1385.86kg。

臨夏縣安家坡鄉史婁村點：08年種在八社徐強家承包地中，面積1.3畝，畝施農家肥6000kg。經測產折合畝產玉米852.47kg，冬小麥294.65kg，大豆57.60kg，折成玉米總計畝產1437.68kg。09年種在八社徐明家承包地中，面積1.1畝，畝施農家肥6000kg，經測產折合畝產玉米829.34kg，冬小麥320.24kg，大豆61.43kg，折成玉米總計畝產1461.76kg。

三個試驗點的冬小麥/玉米﹢大豆種植模式，平均畝產玉米841.03kg，冬小麥315.90kg，大豆65.77kg，折成玉米總計畝產1480.82kg。

三、結論

1.選好茬口，精細整地

冬小麥/玉米﹢大豆是一種高投入高產出的立體復合種植技術，對土壤理化性狀，供肥能力和栽培技術都比單種要求高。首先選擇地勢較為平坦，土壤理化性狀好，肥力中上，保水保肥性能力好，雜草少，具有培肥地力的豆類茬口或油菜茬口，其次選用小麥或馬鈴薯茬口。前茬作物收獲后，及時深耕滅草，接納雨水，蓄水保墑。深耕不但能接納雨水，提高土壤含水量，提供種子生根，發芽，苗期生長的水分需要，還能改善土壤理化性狀，使土壤疏松，通透性良好，保水保肥能力增強。據測定耕深20-25cm，土壤空隙度增加7.17%，土壤含水量增加0.9mg/kg，深耕還可減輕雜草和病蟲危害。耕后視墑情耙耱保墑，精細整地，使地平土細，上虛下實，無大土塊，為冬小麥的播種，出苗創造良好的土壤環境。

2.施足有機肥、配施無機肥

冬小麥/玉米﹢大豆在田間生長期長，生物量大，對養分的需求和土壤的消耗均大于單作，提高施肥水平，滿足各作物的養分需求，使獲得高產的關鍵措施之一。施肥時作到有機肥和無機肥結合，長效肥和短效肥結合。一般要求結合耕地、整地畝施腐熟的優質農家肥4000-5000 kg；冬小麥畝施純N 5.1kg，P2O55.1kg（尿素6.75kg，磷酸二銨11.1kg），其中50%結合播種作基肥施入，50%于來年返青后行間開溝施入。玉米畝施純N 35kg，P2O517.5kg（尿素61.2kg，磷酸二銨38kg），磷肥和20%的N作基肥施入，80%的N作追肥，其中在拔節期和大喇叭口期各追30%、50%，大豆于冬小麥收獲后畝追施（穴施）純N 2.3kg，P2O52.3kg（磷酸二銨5kg，尿素3kg）。

3.規范種植

采用1.7 m帶幅，4行冬小麥/2行地膜玉米﹢2行大豆種植模式，冬小麥行距20cm，玉米行距40cm，冬小麥與玉米間距35cm，條播冬小麥，畝播量15.5kg，畝成穗數在20-27萬穗，起壟覆膜點種玉米，畝保苗4000株，膜兩側（玉米和冬小麥之間）穴播大豆，每畝4000穴，每穴點種3-4粒，保苗2株。采用東西向種植，有利于玉米行間的大豆的生長和結實。

4.選用良種

選用半矮桿（90-100 cm）、抗倒伏、抗條葉銹、中早熟、落黃好、籽粒飽滿、產量高的974冬小麥品種。玉米選用根系發達、抗病性強、產量高的豫玉22號。大豆選用當地常年種植能正常成熟的地方品種。

5.適時播種、提高播種質量

冬小麥、玉米、大豆的播種期應視當地當時的地溫、墑情和品種特性決定，在保證玉米正常成熟的前提下，適當推遲玉米播種期，縮短與冬小麥的共生期，協調玉米與冬小麥爭水、肥的矛盾，減輕玉米對冬小麥灌漿成熟期的遮光影響，有利于提高冬小麥的正常灌漿，使其籽粒飽滿，千粒重增加，商品性提高，進而提高冬小麥產量。一般冬小麥在冬前麥苗停止生長時葉片達到4-5片為宜，臨夏州川水地區9月28日至10月5日之間播種較為合適，玉米最佳播種期是土壤表層5-10 cm地溫穩定在10-12℃時播種，臨夏州川水地區4月25日至5月5日之間播種較為合適，玉米點播后在膜兩側對著玉米空間點播大豆。種植模式圖見圖1。