北方寒地露地作物復套種高產高效栽培技術

潘再蓮 梁紹靜

[摘要] 本文系統介紹了北方寒地露地作物復種、套種的栽掊方式，方法全面、簡單，可操作性強。

[關鍵詞] 北方；露地；復種；套種

作物復套種高產高效栽培技術，是北方寒地提高農作物產量和效益的一種指一年之內在同一塊土地上種收兩季或多季作物的種植方式。根據當地實際，合理進行復種、套種，就可以有效地提高土地利用率，獲得較高的產量和效益。綏化市位于黑龍江省中南部，四季分明，雨熱同期。全市年平均氣溫在1.3℃-4.0℃，≥10℃的積溫2 400℃-2 700℃，無霜期120-140d，日照時數2 600-2 900h。為充分合理利用我市的自然資源，我市可以采取如下幾種農作物復種、套種栽培方式：

一、復種方式

1.薯菜復種

春茬種植馬鈴薯，秋茬復種秋菜。

馬鈴薯選用早熟、超早熟品種，如東農303、早大白、尤金88-5等，采用催芽和地膜覆蓋栽培。地膜馬鈴薯在播前15d扣小棚催芽，芽長1.5-2cm時晾芽，顏色變紫時播種，時間在4月20—25日。播前畝施有機肥2500kg，磷酸二銨、硫酸鉀各15kg做底肥一次性施入。播后淺覆土4-5cm，覆地膜成方頭壟。畝保苗在5000株左右。當苗頂膜時進行扎眼放苗，在個別植株開花時揭去地膜，并進行了中耕管理，6月末馬鈴薯全部收獲。

馬鈴薯收獲后馬上開始整地施肥，畝施優質農肥5000kg，二銨20kg，硫酸鉀10kg做底肥一次性施入，7月中下旬復種秋白菜。秋白菜可選用凱豐一號、昌五二牛心等，畝保苗2500-3000株。及時間苗、定苗，防止苗期徒長。早鏟早趟，防止草荒。生育期遇旱，及時灌水。在秧苗團棵后開始進入蓮座期和開始包心前畝追尿素15kg。

2.瓜菜復種

春茬種植早熟甜瓜或早熟西瓜，秋茬復種秋菜

甜瓜復種秋菜：甜瓜可選用甜冠、富爾等品種。用60%蔥地土或玉米地土、20%腐熟雞糞、10%小灰、10%發酵的有機肥配制成營養土。小拱棚甜瓜在3月20日左右在溫室采取營養缽育苗，在4月25日左右定植；地膜甜瓜4月中旬采取營養缽育苗，5月20日左右定植。畝施優質農肥2000kg，二銨10kg、硫酸鉀10kg，做基肥一次施入。瓜苗采取三蔓整枝。搞好管理。6月下旬開始采收甜瓜，7月上旬甜瓜收后復種各種秋菜。秋白菜可選用佳白二號、牡丹江四號；蘿卜可選用翹頭青；胡蘿卜可選用黑田五寸參等。

3.菜菜復種

前茬主要以種植早甘藍、白菜、早油豆、春菠菜、發葉蔥、早黃瓜、大蒜、油菜、豌豆、春葉菜等早熟春菜，采取育苗移栽技術或覆膜栽培技術，后茬復種秋菜。如：早甘藍選用中甘11號或春夏王，在3月中旬育苗，5月1日-5日定植；白菜5月5日-10日定植，行距65-70cm，株距30-33cm。早甘蘭或白菜于6月下旬至7月初收獲，收后整地種下茬。秋白菜或蘿卜在7月上旬直播或移栽。

4.糧菜復種

前茬以早熟小麥（如龍幅1號、小冰麥33等）、粘玉米（如墾粘1號、黃早粘等）為主，小麥采取頂凌播種，粘玉米和早熟玉米采取育苗移栽、地膜覆蓋技術賣青棒，后茬復種秋菜或速生葉菜。

5.米-菜-米復種

即粘玉米—菠菜—粘玉米復種。粘玉米選用墾粘1號、黃早粘等優良品種，一般在4月20日左右育苗，在5月20日左右進行移栽，移栽后覆膜，在7月中旬采收上市。當秋季氣溫降至17-19℃時播種越冬菠菜，做到上凍前越冬菠菜植株具有5-7片真葉，確保安全越冬。采用畦作，開溝條播，行距10-15cm，播深5-6cm，播后覆土、鎮壓、保墑，大地封凍前夾好風障防寒，10月下旬澆封凍水，保證安全越冬，次年菠菜收獲后，5月20日左右進行移栽粘玉米。

二、套種方式

1.瓜菜套種

有以西瓜、甜瓜為主栽作物，在空壟上套種秋菜、茄果類蔬菜或在埯間套種秋菜的；也有覆膜晚西瓜套種一茬早甘藍的。覆膜晚西瓜套種早甘藍：覆膜晚西瓜一般在6月上旬播種育苗，7月中上旬3葉1心時定植；直播的晚西瓜在6月5—18日播種，每埯2粒，坐水種，覆土留4-5cm深坑然后覆膜。早甘藍一般在2月中下旬播種，3月下旬假植，4月下旬定植在西瓜的空壟上，在5月上旬至6月上旬灌2次結球水，促進早結球，到6月下旬至7月上旬采收。

2.菜菜套種

這種套種方式很多。如以大蒜、早番茄等為主栽作物，套種秋菜或菜花。大蒜套種秋菜：大蒜用白皮蒜，畝保苗2萬株。當白皮大蒜在鱗莖膨大期進行扒土，在壟溝內喂埯子套種秋白菜，株距35-40cm，畝保苗2800株左右。早熟番茄套種秋菜：早熟番茄采用利生1號、中雜9號等品種，應用育苗移栽、覆膜栽培技術進行栽培，7月中旬時在番茄壟溝喂埯子套種秋白菜。大蒜套種菜花：大蒜用白皮蒜，4月上旬栽，壟上雙行拐子苗，畝保苗2萬株，8月20日上市；菜花5月下旬育苗，6月末在蒜壟溝刨埯定植，畝栽植2000株，9月中下旬上市。

3.糧菜套種

有玉米套種早馬鈴薯、早甘藍；粘玉米套種紫花油豆；毛蔥套種大豆等形式。玉米套種早馬鈴薯：以玉米為主栽作物，套種早大白，采取2壟玉米、1壟早大白的種植方式，早大白采取地膜覆蓋技術，6月20日收獲上市，后期玉米種植形成2：空，由于邊際效應的形成而使玉米增產。玉米套種早甘藍：甘藍選用中甘11號，2月中旬播種，4月中旬地膜覆蓋定植，畝保苗3000株；5月上旬直播玉米，密度每畝3000株。毛蔥套種大豆：毛蔥品種選用兔耳紅，種栽莖粗1.5-2cm，每畝用種量110-120kg。大豆品種選用極早熟品種黑河35號、北疆1號等。秋起壟時夾肥，畝施長城牌生物有機肥50kg，春整地則頂漿起壟，破壟夾肥并及時鎮壓，同時可使用長城牌生物有機肥。毛蔥播種前草荒地塊畝用0.2kg施田補進行化學除草。4月5日左右人工栽種毛蔥，壟上雙行，壟距70cm，株距9-10cm，密度為每畝2萬株。栽植后1周進行噴灌，30d后進行第二次噴灌。7月上旬人工采收毛蔥，在原壟上曬7d，然后剪頭。6月10日左右在壟溝內機播大豆，密度為每畝2萬株。畝用種肥高磷撒可富（大豆專用）10kg，后期根據大豆長勢情況噴施農大豐或磷酸二氫鉀等葉面肥。大豆在毛蔥收獲后及時進行鏟趟兩遍。大豆在9月末10月初機械收割。

4.糧豆套種

玉米套種蕓豆在我市種植面積很大。其主要栽培技術是：秋春深松整地，結合整地畝施優質腐熟農肥2m3，2/3的化肥結合起壟破壟夾施，畝施用量15-20kg，1/3化肥作為種肥。將地整好，達到待播狀態。玉米品種選用四單十九、吉單261、龍單26、吉單27等。蕓豆品種選用奶白花、中白、紅蕓豆、長白、美國大紅等。5月1—5日播種玉米，玉米苗出齊后在玉米苗間播種蕓豆。按常規管理，適時中耕除草，不使用除草劑，8月末至9月中旬收獲。

5.煙菜套種

大蒜套種黃煙。大蒜選用紫皮蒜，4月初播種，先在壟上豁溝，在壟溝內畝施二銨5kg、尿素5kg，或三元復合肥10kg，然后人工擺種，壟距68cm，株距8-10cm，雙行拐子苗，小行距10-15cm。黃煙在4月10日左右育苗，幼苗出現一對真葉時假植。6月5日左右移栽黃煙，移栽方法是在壟溝內刨埯坐水，株距45-50cm，栽苗后封嚴。6月末大蒜收獲后，趟地使壟臺變壟溝，并結合趟地畝追二銨7.5kg、尿素和硫酸鉀各5kg。

6.菜-米-菜套種

早甘藍-粘玉米-秋油豆套種。早甘藍于2月10日在溫室育苗，2-3片真葉時分苗，4月15—20日移栽，提前4-5d覆地膜。株距30cm，然后3-5壟為一單元扣小棚，棚長40m。一周后揭棚膜在甘藍之間套種（直播）粘玉米，再將棚膜扣好，6月初撤掉棚膜。6月10—20日當早甘藍長到0.5-1kg時采收上市。7月1日在原甘藍穴位播種油豆角，同時畝用尿素5kg，二銨10kg做種肥。油豆角爬蔓以玉米桿做自然架條。7月20日粘玉米采收上市，8月末9月初油豆角上市。

實踐證明，對農作物進行合理的復套種，可以提高產量、效益，增產增收達到50%以上，它確實是北方寒地提高農作物產量的一種有效途徑。