在廣西柑橘、香蕉等水果上市季節,農業部門傳出好消息:2011年廣西水果總產量達880萬噸,約排在全國第4位;水果總產值突破200億元,占廣西種植業總產值10%以上。
近年來,廣西充分利用地處亞熱帶的地理優勢,以資源為依托,以市場為導向,堅持突出主業、多業并舉的發展路子,通過實施“優果工程”和重點產業優先發展戰略,促進了水果業的持續健康發展。
優勢突出。廣西柑橘、香蕉兩大品種占全區水果總產量的60%。其中柑橘年產量310多萬噸,排全國第4;蕉類年產量200多萬噸,排全國第2。廣西的荔枝、龍眼、李、柿子、南方梨、早熟葡萄等6大特色水果年產量均在20萬噸以上,共約占全區水果總產量25%。其中柿子產量60多萬噸,排全國第1;荔枝、龍眼產量均在40~50萬噸,列全國第2。
均衡應市。廣西的柑橘、香蕉、柿子及其他冬熟果包括庫存產品在內,應市時間可從9月到第2年4月,平均每月60萬噸左右。5—8月的4個月,主要有荔枝、龍眼、芒果、菠蘿、火龍果、番石榴、桃、李、梨、葡萄等上市,平均每月上市量50萬噸左右,基本實現周年均衡。
多業并舉。廣西的早熟桃、楊梅、枇杷等春夏熟水果,大青棗、火龍果、番石榴、楊桃等遲熟型水果,蓮霧、油梨、冬棗、冬桃等稀珍水果,白果、板栗、核桃、澳洲堅果等干果也有較快發展。目前廣西建成了華南地區最大的早熟梨、李、葡萄等生產基地。
生態優質。近年來,廣西農業水果部門通過大力推廣生態栽培、“三避”栽培技術,特別是運用薄膜覆蓋、套袋和水肥一體化技術等,采取標準化生產和無傷采收技術措施,實現了水果無害化生產。目前,廣西沒有發生重大質量安全事故,有63個產品被評為省級名優果品、11個被評為綠色果品、2個被評為中國名牌果品。
(據《果品經濟信息》)