電子菜箱

胡荊

網上下單，收到短信提醒后，下樓用智能卡刷開菜箱，取走蔬菜。這種像報箱取信一樣方便的買菜新模式“電子菜箱”正悄然在江城的社區流行。記者了解到，該模式是武漢市為解決菜農賣菜難、市民買菜貴而推行的一種新的農產品流通方式，即利用電子商務平臺，對超市儲物柜進行簡易改造，從而進行蔬菜交易，屬全國首創。今年底，“電子菜箱”的投放數量將達到1300組，覆蓋全市700多個社區，為市民提供便利。那么，市民通過“電子菜箱”買來的菜新鮮度如何?有無質量保證?價格是否便宜?整個交易過程又是怎樣進行的?

供貨：從采摘到配送最快6小時

凌晨5時30分，天還沒有亮，來到洪山區青菱鄉橫堤村。此時，村民徐茂庭已經采收完當天的蔬菜。他每日凌晨四時多就得起床，因為必須趕在5時30分之前將地里種的菜薹和包菜采收完畢。

老徐有4畝地，種了菜薹、包菜、萵苣，以前種的菜都賣給了附近的批發市場。去年開始，他所在的村跟“電子菜箱”供貨商家事易公司簽了供貨合同，他種的菜被收購。

10分鐘后，一輛運貨車抵達田頭。隨車將老徐家的菜薹和包菜“押送”到車程20分鐘外的加工車間。半個小時后，這批菜薹通過定性檢測，結果顯示農藥殘留指標合格，于是菜薹順利地從質量檢測室送入加工室。

在加工室，記者看到，這里有3位身穿白大褂、戴著口罩的工人，他們正忙著摘掉蔬菜上的爛葉、黃葉，清洗掉泥巴，切除多余的根莖。往里走是包裝車間，這里的3位工人，正將經過簡單處理后的蔬菜裝進塑料袋，或者用保鮮膜包裝后，放入托盤。

經過一扇自動推拉門，記者來到恒溫4℃的保鮮庫，老徐的菜薹經過以上處理后，跟其他的蔬菜一起放入這里，等待隨機分揀。再經過一扇自動推拉門，便是分揀室。這里共有6條分揀線，每條線上有一臺電腦，兩個操作員，一個負責掃描條形碼，一個負責最后的打包。

經過近三個小時的加工后，早上8時，6臺配送車陸續駛出加工車間。“我們的送貨車上午8點出發，保證上午10點到12點能全部送到;下午兩點半出發，4點半到7點送到。一般來說，公司自己基地的蔬菜，都能保證24小時內送到市民手中，最快的6個小時就能送到。”家事易公司董事長曾傳學介紹。

買菜：上午下單下午能收到

5日上午10時，記者來到武昌027社區的“電子菜箱”投放點時，正好碰上黃娟來取菜。她將手中的會員卡對準“電子菜箱”上的紅外感應器，“嘀”的一聲，其中一個箱門打開，黃娟順利取走了她從網上訂購的番茄、土豆、生菜等蔬菜。

黃娟跟愛人都是“80后”，兩人在關山武大科技園上班，由于路途遠、工作忙，每天下班回家基本買不到新鮮菜了，只好在附近的餐館對付一下。去年，小區引進了“電子菜箱”，網上下訂單挑菜、買菜，下樓取貨就成了，而且價格比外面超市的還便宜，這讓熱愛網上購物的他們喜不自禁。

小黃告訴記者，“電子菜箱”操作十分簡單：首先登錄“家事易生鮮超市”網站，注冊成為會員，然后點擊網站上生鮮食品、糧油、方便配菜等品類，選擇自己想要購買的具體品種，加入購物車，最后通過會員卡充值或者支付寶兩種方式付錢，即可完成購買。“一般來說，上午訂購的菜，下午就能收到;下午訂的菜，第二天上午可以收到。”黃娟告訴記者，取菜更加簡單，她將手機上的短信給記者看，“菜送到以后，我會收到一條提貨短信，然后我下樓憑會員卡刷卡開箱，就能取到菜了，五分鐘就能搞定”。

解讀：“智能賣菜”全國首創

“電子菜箱”不僅為市民買菜提供便利，更倡導了一種“無人式”參與的智能生活。”家事易公司總經理揭曉峰笑稱，市民通過這個渠道買菜，全程都見不到賣菜的人。

據了解，該物流模式有兩處是全國首創：一是自動生成出貨單。在分揀室，記者看到，電腦頁面顯示的是訂戶的姓名、訂購的商品、送貨地址等資料，顧客通過網絡下的訂單都儲存在這6臺電腦上，掃碼員就負責對著訂單，將分揀好的商品一一掃描條形碼，電腦識別無誤后，會自動生成一張出貨單。

客戶收到的短信也是自動生成。揭曉峰說，每天，送貨員將貨送到后，將屬于該客戶出貨單上的條形碼對準菜箱，通過紅外感應，信息傳輸到公司總部的智能信息系統，系統就會遠程遙控，自動打開一個空菜箱;而在貨物放入關上箱門的瞬間，系統也會給訂戶發送一條提貨短信。這樣一來，訂戶從收到短信到取菜，只要五分鐘。

三問“電子菜箱”

一問：網上買蔬菜價格如何?

大白菜每500克0.6元、土豆1.6元，花菜2.8元……這是“電子菜箱”昨日標示的菜價。而同樣包裝和規格的蔬菜，記者在幾家超市看到，零售均價大致分別為每500克0.9元、2.2元和4.9元。武漢市農業局相關負責人指出，“電子菜箱”的菜價比超市至少可便宜兩成以上。

曾傳學表示，首先，網上賣菜沒有店租成本，這個占菜價成本的20%左右;其次，蔬菜從菜地直接送到社區，省去了中間環節，物流成本降低;此外，菜場和超市的蔬菜都是自選，會有很大的損耗，而配送的蔬菜沒有損耗。這些都可以降低菜價。

二問：網上賣菜市民是否接受?

眼下，市民買菜多數還是通過集貿市場和超市，這種網上買菜的方式究竟前景如何?該公司負責人透露，去年至今，該公司已經在168個社區投放了270組“電子菜箱”，目前小區居民都比較認可該模式。一般公司在進駐社區之前，會先在小區現場進行一兩天的推廣宣傳，在取得物業同意后，再進入小區安裝柜子，現在基本是每兩三天都會新進駐一個小區，力爭年底“電子菜箱”增加到1300組。此外，除了網上訂購，訂戶還可以通過電話預訂。

三問：蔬菜受損如何解決?

網上購物，售后問題一直是網友們關注的焦點。那么，訂戶最后收到的蔬菜如果出現損壞或者漏送了，該如何解決?據了解，如果發現蔬菜受損，可以要求退貨或者換貨。訂戶可撥打客服電話，工作人員將上門進行核實，情況屬實的話進行退款或者更換。至于漏送，該公司負責人表示，這個幾率非常低，如果發生將退款并免費補貨。