據(jù)對全國470個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,1月份第4周(采集日為1月29日)仔豬、豬肉和牛羊肉價格上漲,生鮮乳和玉米價格持平,活豬和雞蛋價格下降。
生豬價格全國活豬平均價格17.75元/公斤,比上周下降0.1%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)上漲26.2%。活豬價格上漲省份12個,下降省份17個,持平省份1個。西北地區(qū)活豬平均價格較高,為18.60元/公斤;華南地區(qū)較低,為16.80元/公斤。全國仔豬平均價格30.54元/公斤,比上周上漲0.7%,同比上漲62.4%。仔豬價格上漲省份21個,下降省份7個,持平省份2個。全國豬肉平均價格28.20元/公斤,比上周上漲0.6%,同比上漲25.3%。豬肉價格上漲省份19個,下降省份10個,持平省份1個。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為29.20元/公斤;東北地區(qū)較低,為27.31元/公斤。
雞蛋價格全國雞蛋平均價格9.78元/公斤,比上周下降0.6%,同比下降3.2%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格8.09元/公斤,比上周下降2.2%,同比下降12.4%。全國活雞平均價格17.98元/公斤,比上周上漲1.3%,同比上漲8.2%。白條雞平均價格17.89元/公斤,比上周上漲0.8%,同比上漲7.8%。商品代蛋雛雞平均價格3.25元/只,比上周下降0.6%,同比上漲14.0%;商品代肉雛雞平均價格2.86元/只,比上周上漲1.8%,同比上漲8.3%。
牛羊肉價格全國牛肉平均價格42.20元/公斤,比上周上漲1.0%,同比上漲16.7%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格39.94元/公斤,比上周下降0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格48.68元/公斤,比上周上漲1.7%。全國羊肉平均價格49.84元/公斤,比上周上漲0.7%,同比上漲23.8%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格49.57元/公斤,比上周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格54.02元/公斤,比上周上漲1.3%。
生鮮乳價格內蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價格3.26元/公斤,與上周持平,同比上漲2.1%。
飼料價格全國玉米平均價格2.35元/公斤,與上周持平,同比上漲10.8%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.14元/公斤,比上周上漲0.5%;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.64元/公斤,與上周持平。全國豆粕平均價格3.44元/公斤,比上周上漲0.3%,同比下降6.8%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.03元/公斤、3.14元/公斤和2.88元/公斤,均與上周持平,同比分別上漲7.4%、6.1%和6.3%。
(農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司)