對(duì)第十屆農(nóng)交會(huì)的期待

第十屆農(nóng)交會(huì)開幕在即，社會(huì)各界對(duì)本屆農(nóng)交會(huì)給予了新的期待。農(nóng)交會(huì)走過的10年，也是中國農(nóng)產(chǎn)品面貌大變的10年。曾經(jīng)土頭土腦的農(nóng)產(chǎn)品如今已經(jīng)躋身時(shí)尚禮品行列。人們的眼光在變，今天在展會(huì)上看到農(nóng)產(chǎn)品，即便包裝再考究，設(shè)計(jì)再精美，也很難給人帶來耳目一新的驚喜。相反，更多的人們開始從社會(huì)層面思考農(nóng)交會(huì)，希望一年一屆的盛會(huì)能給社會(huì)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

今年以來，媒體的社會(huì)調(diào)查顯示，在城鎮(zhèn)居民中“食品安全及其監(jiān)管問題”最受關(guān)注，始終名列前茅。人們熱議的話題主要聚焦于“地溝油流向餐桌”“蔬菜水果農(nóng)藥超標(biāo)”“病死肉、注水肉售賣”“奶源不安全”等幾大類。今年“兩會(huì)”期間，網(wǎng)民接連發(fā)問：“藥你命”“黑心腸”“以假亂真”“以次充好”這些無良詞匯為何總和食品連在一起？問題食品緣何屢禁不絕？監(jiān)管部門能否杜絕“軟監(jiān)管”、“馬后炮”？食品行業(yè)能否重建誠信體系？無良食品生產(chǎn)者和銷售者何時(shí)出局？我們注意到，農(nóng)交會(huì)已經(jīng)把食品安全列為第一道門檻，參展產(chǎn)品首先要過“安全關(guān)”。參觀者、經(jīng)銷商熱衷在農(nóng)交會(huì)上采買、簽約，不僅僅是沖著品牌去的，首先是因?yàn)閰⒄巩a(chǎn)品經(jīng)得起檢驗(yàn)，安全有保障。人們寄望農(nóng)交會(huì)能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場產(chǎn)生更大影響，把“中國農(nóng)業(yè)第一展”塑造成培育、張揚(yáng)安全信得過品牌的重要平臺(tái)。

過往的農(nóng)交會(huì)上，可降解一次性綠色環(huán)保餐具曾經(jīng)引起國內(nèi)外來賓的極大關(guān)注。我們還記得，那些米色的餐盒、水杯、刀叉、方便袋，顏色柔和，拿在手中可聞到一絲淡淡的玉米清香。這些展品不但吸引了眾多國內(nèi)環(huán)保產(chǎn)品采購商，而且獲取了包括美國航空公司的訂單。

近年來，在很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)自覺向環(huán)保型企業(yè)轉(zhuǎn)變的同時(shí)，政府也進(jìn)行了積極引導(dǎo)，發(fā)出了促進(jìn)農(nóng)村環(huán)境保護(hù)、加快農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的信號(hào)。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與“青山綠水”和諧發(fā)展已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。多年來，我國政府高度重視生態(tài)建設(shè)與環(huán)境保護(hù)工作，先后組織實(shí)施了退耕還林、退耕還草、天然林保護(hù)、風(fēng)沙源治理等重大生態(tài)工程，并取得了顯著的成效。從這個(gè)意義出發(fā)考察本屆農(nóng)交會(huì)，人們也期待能有更多環(huán)境友好型農(nóng)產(chǎn)品嶄新亮相。

本刊記者曾赴農(nóng)交會(huì)的“老客戶”——北京德清源生態(tài)農(nóng)場采訪。我們看到的德清源，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式有效實(shí)現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖、食品加工、清潔能源、有機(jī)肥料、訂單農(nóng)業(yè)和有機(jī)種植的循環(huán)。通過對(duì)蛋雞場產(chǎn)生的雞糞和污水進(jìn)行處理，德清源不僅實(shí)現(xiàn)了園區(qū)內(nèi)污水零排放，每年還向華北電網(wǎng)提供綠色電力，向農(nóng)資市場提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料。德清源的實(shí)踐，向世人證明了低耗能、零排放并非我國農(nóng)業(yè)遙不可及的夢(mèng)。

農(nóng)業(yè)既是能源消費(fèi)者，也是生產(chǎn)者；既是工業(yè)“三廢”消納地，也有自身污染源。農(nóng)業(yè)節(jié)能減排對(duì)緩解國家能源壓力、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源環(huán)境保護(hù)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效意義重大。農(nóng)交會(huì)對(duì)行業(yè)發(fā)展具有引導(dǎo)意義，所以我們同樣熱切期望，在本屆農(nóng)交會(huì)上能看到更加壯觀的節(jié)能減排型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)的陣容。

彈指10年，按照入世承諾，我國大幅提高了農(nóng)產(chǎn)品市場開放水平，已經(jīng)成為世界第三大農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國，農(nóng)業(yè)科研自主創(chuàng)新能力、集成創(chuàng)新能力和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，涌現(xiàn)出一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的重大科技成果。在這個(gè)大背景之下，第十屆農(nóng)交會(huì)一定會(huì)呈現(xiàn)出不可勝數(shù)的看點(diǎn)。