[林師傅在首爾]時尚神廚的跨國戀

小灰灰

《林師傅在首爾》的故事從韓國一家小飯

館要倒閉開始說起，林永健飾演的川菜師

傅林飛誤打誤入成了這個飯館的大廚，不

僅憑借高超的廚藝在幾次廚藝比拼上挽救

了飯館的生意，更與本是陌路人的飯館繼

承人張瑞希飾演的樸善姬因為美食文化而

產生了姻緣的牽系。

導演：余淳 編劇：李曉明、田有剛 主要演員：林永健飾演林飛、張瑞希飾演樸善姬、張佳

寧飾演于巧喜、趙錦濤飾演金高麗、寧丹琳飾演劉婕、劉晏成飾演樸俊男、譚松韻飾演宮

錦繡、代樂樂飾演樸善美 播出信息：2月26日登陸深圳衛視、陜西衛視、北京衛視

即將在深圳衛視首播的《林師傅在

首爾》一劇中，最引人注目的當屬林永健

和張瑞希這一對跨國“情侶”間的化學反

應，這一對外形并不十分“登對”的“冤

家”有著別樣的喜劇“笑果”。漫畫式的

人物關系和漫畫式的角色塑造，也讓外形

充滿喜感的林永健徹底借著川菜大師林師

傅一角得以釋放。

叫板《大長今》

美食題材的影視作品本來就是業內

公認的難拍類型，迄今為止在電影方面多

有嘗試，但也只有香港導演徐克的《金玉

滿堂之滿漢全席》獲得了叫好又叫座的

評價，其余幾乎都是滑鐵盧的命運；而

在電視劇方面，美食題材則似乎成為“雷

區”，誰也不敢貿然涉雷，直到韓劇《大長

今》在全球獨領風騷，讓世人盡領韓國美食

的魅力，這才讓美食重新回歸創作的視野。

首部以中國美食為題材的電視劇《林師傅在

首爾》，又請來韓國明星加盟，很有些叫板

《大長今》的意思。該劇選擇在成都拍攝，

林師傅的“絕技”也是最受華人喜愛的川

菜，能不能以此來弘揚我國的飲食文化就要

看眾主創的手藝了。

在導演余淳等主創心中，《林師傅在

首爾》雖然以美食為題材，但并不局限于美

食本身，“這將是繼《北京人在紐約》之后

又一部反映中國人在海外創業的故事，只不

過時空背景相差了二十多年，將有很多新

的詮釋，展示新時期中國人的時代新貌”。

該片的編劇李曉明也正是當年捉刀《北京人

在紐約》的編劇，他對該劇很有信心，稱其

影響力將不亞于當年的《北京人在紐約》，

“我們將通過詼諧的方式生動展示當今中國

人在海外的真實生活狀態”。

幕后班底為品質護航

以往介紹一部美劇，劇迷最關注的是

劇集的編劇、制片人等主創人員，因為他們

往往比明星演員更能保障片子的質量，《林

師傅在首爾》的幕后推手也是相當重量級，

該劇總制片人孟凡耀曾打造出《水滸傳》、

《笑傲江湖》、《激情燃燒的歲月》、《射

雕英雄傳》、《喬家大院》等大劇；制片人

于金偉則是《杜拉拉升職記》、《媳婦的美

好時代》等劇的幕后推手；導演余淳和主演

林永健早在《馬文的戰爭》中就有過默契的

合作；編劇李曉明更曾創作《渴望》、《編

輯部的故事》、《北京人在紐約》等當屬中

國影視劇史中里程碑的作品。

與吳秀波上演食神對決

除了林永健和張瑞希在劇中的一段

啼笑姻緣外，吳秀波的加盟也是其中亮點

之一。《黎明之前》中，林永健和吳秀波

以一段真情意假同事的敵我友誼打動了

千千萬萬的電視觀眾，而在《林師傅在首

爾》中，這對熒幕搭檔再次攜手，演起了

惺惺相惜的對手，只不過劇情從機關重重

的諜謀硬戰中轉換到了風景獨特的韓國首

爾的大廚房，兩個老謀深算不斷挖坑給對

方跳的國民黨機要人員搖身一變，變成了

首爾廚藝比賽上的超能食神。林永健飾演

的中國川菜廚師和吳秀波飾演的日本川菜

廚師在劇中的精彩對決，也令人回憶起電

影《滿漢全席》中的廚藝對抗，可謂劇中

一段亮點十足的重要段落，給該劇增加了

不少喜劇色彩和緊張氣氛。

獨家解讀

林永健：“香艷”、丑帥、時尚

劇中，林永健飾演身懷絕技的頂級大

廚林飛，雖是不折不扣的大齡剩男，但是他

在張瑞希的家族飯館陷入危機之時，數次伸

出援手挽救飯店，成為女主角的救命稻草。

一個中國人不遠萬里去到韓國，為了振興韓

國的飲食業，這是怎樣的精神？林永健這次

具有國際主義精神的大援救，不僅給這個角

色增添了不少英雄之氣，也給他帶來一段情

緣。 以《金婚》中的“大莊”一角成功躋

身實力派，如今，土里土氣的“大莊”卻要

談場跨國戀愛，對象還是曾經風靡中國熒屏

的“人魚小姐”張瑞希。談到自己扮演的人

物，林永健表示林飛集合完美男人的優點于

一身，在劇中受盡追捧，有著類似“救世

主”一樣的命運安排，但他實際上仍然是一

個小人物，只不過不同于以往大城市中小人

物的小故事常有的迷茫與孤獨，《林師傅在

首爾》用陽光的心態講述著逆境人生中的快

樂，充滿勵志的劇情和人物將令觀眾倍感鼓

舞，感受到其中的愛和寬容。

從《王貴與安娜》中的王貴，到《黎

明之前》的譚局長，林永健的角色向來與時

尚不挨邊，“以前我演的大多是年代劇和農

村劇，特別是農村劇化妝后再穿上大褲衩，

扮相是很土。但實際上，我是個很時尚的

人”。他解釋說自己以往出演的角色都是工

農兵學商，而且帶有歷史背景，演的角色都

比自己老，而在這部劇中林永健將有機會大

秀身材。他笑著說，盡管他41了，但他一

直在健身，身材保持得好，只是沒有機會展

示。“以往大家談起廚師，就是腦袋大，脖

子粗，其實這次我的角色是個完美男人，身

材特別好。”林永健在接受采訪時說，“這

么多年了，我只有在春晚小品中秀過一次，

我一直健身，這次也是我展示一下自己時尚

氣質的時候了。”林永健自稱《林師傅在首

爾》是自己徹底轉型的機會，“這次要來一

個徹底的轉型，讓大家看到我時尚、青春、

靚麗的一面”。他要向偶像型帥哥發起沖

擊，“丑帥，就是從我這兒開始叫起的！”

在《林師傅在首爾》中，他不僅頂著

黃金單身漢的身份，更充滿時尚氣質。該劇

在造型上為林永健花了不少功夫，平日里就

很時尚的他也參與了不少意見，牛仔褲、襯

衫、黑框眼鏡、“刺猬頭”這些時尚的元素

一個都不能少。不過，對自己信心十足的林

永健免不了要受到劇中的跨國愛侶張瑞希的

一番調侃，“開機發布會的時候，覺得他

（林永健）很香艷！”張瑞希說。玩笑歸玩

笑，張瑞希最后說小眼睛在韓國女人的心中

是有魅力的代名詞，林永健在很多人心中是

實力派，她非常喜歡林永健的演技。看來林

永健這次是戲里戲外都俘虜了美女的心。

林永健非常看好這部電視劇，多次

與主創們商討劇本，不斷為該角色增添細

節，甚至還抽空“惡補”韓劇，從中體會

中國人到韓國后的心態及生活狀態。劇

中很多展示廚藝的戲，林永健都是親自上

陣，“除了個別高難度的戲以外，都是自

己來，我平時也喜歡做菜，廚藝還可以，

能做上幾個可口的小菜”。林飛這個角色

可以算是為林永健量身定做的轉型大戲，

就連劇名也因為他的加盟從原來的“王師

傅”改成了《林師傅在首爾》。