創建香蕉標準園,提升經濟收益

李鄂平

容承坤是廣西浦北縣北通鎮那良村的農民。一直從事水果銷售工作，在當地他可是帶頭致富創造稅源的個體經營老板。1995年以來，他依靠自己的聰明智慧，投身市場參與水果流通，取得了較好的經濟效果。近幾年來，容承坤每年為果農購銷各種水果2000多噸，尤其是2009年香蕉市場出現波動的情況下，他能堅定信心，以高于市場價0.3元收購群眾香蕉750噸，為蕉農挽回經濟損失100多萬元。得到蕉農很高的評價。

容承坤不僅重視搞好水果的經銷，同時還注重投資種植水果。1998年開始他就在本村投入14多萬元承包70多畝水田種植香蕉組培苗，均獲得很好的收成，每年香蕉收入40多萬元。在其帶領下，該村的香蕉種植面積由1996年的700多畝發展到現在的2500多畝，年產香蕉600多萬千克，僅香蕉一項全村群眾人均收入達1130元。

2010年初，他在廣西農業廳區水果總站、欽州市政府、欽州市農業局和縣水果部門的扶持和支持下，在北通鎮創建了浦北縣香蕉標準化生產示范園1170畝，并組建了浦北縣共和香蕉專業合作社，入社會員136人。開發香蕉標準園中心示范區200畝，山地香蕉60畝。主栽品種有威廉斯B6、巴西等優質、高產、高效益香蕉。2011年實現了210畝香蕉的水肥一體化灌溉系統安裝，并投入使用。依據土肥專家檢測，畝用水190.4方，比常規施肥每畝節約肥料成本372元，而且能大幅度降低病蟲害傳播，比常規栽培方式節肥50％、節水75％、省工50％、增產15％、增收30％以上，節本增效明顯。

同年他在示范園里，新建一座 2000立方米的保鮮冷藏庫，庫容量達400噸。建有工作車間1200平方米；配置運輸大車2輛，生產用車3輛，小轎車3輛。香蕉保鮮冷藏庫建設在浦北縣北通鎮佛新村委1000多畝的香蕉標準園內，年產香蕉360萬千克。

此外，他還安裝有先進的香蕉無傷采后商品化固定采后生產處理線1條及移動采收生產線2條。完成香蕉從無傷采收、運輸、清洗、殺菌到包裝的流水線工作。固定式生產線生產能力平均3噸/小時以上。日增加處理香蕉60噸。移動式生產線是將整穗果用海綿墊墊好或用珍珠巖保護好果梳就近就地進行落梳、清洗、修整、分級、過磅、保鮮、裝箱等進行采后商品化處理，從而減少遠距離蕉果運輸的機械損傷，又方便群眾，降低勞動強度，提高工作效率，達到方便、省時、無傷、保質、保值的效果。移動生產線生產能力每小時平均1.7噸以上。香蕉經過采后處理，香蕉表皮損傷率在5%以下，賣相好，每千克香蕉比市場價提高了0.2~0.3元。且香蕉商品果達95%，優質果品在82%以上。年處理商品化香蕉1萬噸，可增加收入110多萬元。

他創建的香蕉標準園，直接輻射帶動周邊的小江、龍門、張黃、石埇、福旺等鎮的果農達2200戶，面積20000畝以上，平均畝產由過去的2800千克增加到3600千克，總產由5.6萬噸上升到7.2萬噸，僅香蕉一項就為當地群眾增加收入4480萬元。被認定為第2批“農業部熱帶作物標準化生產示范園”。香蕉標準化生產，有力地推動了當地香蕉產業和經濟發展。