蘇式慢生活

張慶

蘇州市旅游局，此次拿出全城最好的寶貝，來招待我們。

5日行程中，我們體驗到4種完全不同的蘇式生活：古城精致的蘇式生活、新城時尚的蘇式生活、江南水鄉的蘇式生活、環太湖休閑的蘇式生活。

我將其中印象深刻的項目挑選出來，供大家以后去蘇州游玩時參考。

蘇州古城

住

蔡瀾先生對蘇州古城情有獨鐘，他曾說：“蘇州之于上海，相當于京都之于東京，是一個有古風古貌的地方。”去蘇州，當然要在古城里晃蕩，不然就辜負了蘇州的美。

蘇州書香世家平江府酒店

地址：蘇州市姑蘇區白塔東路60號（觀前街商圈區域）

房價：大床房600元起

定位：五星級創意酒店

酒店門口就是平江路，離獅子林、拙政園、蘇州博物館極近，步行只需15分鐘。

客房由原蘇州第三紡織機械廠老廠房改造而成，擁有300年私家古園林北半園。每個角落，都是一個精致的景觀。

吃

禮耕堂

地址：平江區平江路衛道觀前3號

菜系：蘇幫菜

人均：350元

曾為“江南第一豪宅”，是蘇州首富潘麟兆的老宅子，有三百多年歷史?，F為會所，需要預約，一天只做兩三桌菜。

飲品叫水八仙，是由茭白、蓮藕、水芹、雞頭果、茨菰、荸薺、莼菜、菱，煮成的水。黃酒叫花雨夜，非常動聽，茶具也細致清雅。

潘家后人給我們一邊講家族故事，一邊唱蘇州評彈，一派蘇州老式男人范兒。

魚食飯稻土灶館（平江路店）

地址：平江區平江路68-77號

菜系：江浙菜

人均：80元

喝酒的人，大多不愛甜食，我也不例外。一般人的中等甜度，對我來說，已經膩得受不了。這家的菜，我的感受是非常之甜，吃了響油鱔糊和六月黃炒年糕之后，我奔到觀前街上，拍了碗鴨血粉絲湯，才緩過勁來。

但是這種甜度，當地人卻非常喜歡。昆曲老師呂成芳，就喜歡這里的大骨頭蘿卜、野花菜和酸菜魚。

品芳茶社

地址：平江區平江路94號

菜系：蘇式小吃

人均：20元

130年老字號，蘇州文人根據地。在蘇州第三天，我們在此用的早餐。泡泡餛飩，清水豆腐花，赤豆糖粥，出品精致，味道純正，非常討我歡心。

在蘇州的第五天，活動結束，主辦方將我們送到了蘇州火車站。和我一起受邀的媒體同仁，兩年前曾在品芳吃過蟹粉小籠，一直念念不忘。為了重溫回憶中的味道，看時間還有空余，我們又溜達回平江路。

無奈肚子還沒餓，先在河邊找了家咖啡館，坐在陽光花朵間喝茶。一直聊到肚子餓了，才晃到品芳。沒料到客滿，要趕火車，時間實在等不起。

我迅速巡視一番，發現有一桌的三位大叔，碗碟已空，茶葉已被泡淡，趕緊詢問是否已用完餐。大叔熱情讓我坐下占位，同伴趕緊奔到柜臺點餐。

這次試了菜飯、生煎、蟹粉小籠，沒有人安排的情況下，同樣精彩。終于趕在火車啟動前，一了心愿。

玩

聽昆曲

表演者：呂成芳（新浪@昆曲呂成芳）

地點：禮耕堂院子

冬日下午，空中的風，微微泛著冷。坐在院子里，烤著火，喝著茶，吃著話梅，聽呂成芳老師唱《游園驚夢》。我是個不愛看戲的人，但這個下午，吳儂軟語讓心中冰湖融化，第一次覺得昆曲好有氛圍，每一個動作都好雅致，越看越有味道。原來，不是戲不好看，而是之前情境和氛圍不對。

聽完昆曲當天晚上，我發了這條微博，沈宏非大師留言說：呀，姐姐，昆曲主要是中州韻，除了少量蘇白，其實更接近湖北方言，難怪把您給聽爽了。

我回復他：我們理科生，搞不懂那些，完全是豬八戒吃人參果，只覺得好聽，有種“舊社會”上層精致小日子的“趕腳”。這句回復，完全代表了我當天對昆曲的感受。

呂成芳老師每個晚上和周末，都會在平江路上的伏羲琴館，進行昆曲的表演以及解說。晚上票價89元一人，包括：品茶、聽古琴、昆曲。

周莊水鄉

很長一段時間以來，我都沒敢去周莊。我身邊，每一個去過周莊的人，向我描述周莊時，共同關鍵句都是：到處擠滿了人。因此，周莊在我腦海中，就是一副人滿為患的景象。

這次去周莊，古鎮十分寂靜，主干道青石板上，稀稀拉拉走著幾個人，我完全不敢相信自己的眼睛。問周莊旅游公司的人，才知道我們在西邊，所以清凈。團隊都在東邊，凡是參團來周莊東邊游玩的人，都會落得非常嘈雜的印象。

住

周莊花間堂高級私人客棧

地址：周莊中市街110號

房價：大床房680元起

定位：唯美人文客棧

由戴氏老宅改建而成。酒店前臺，原來是中藥鋪。放中藥的抽屜，現保留下來放資料。中藥鋪前柜臺上，有一個小玻璃心形瓶子，里面種著浮萍。

酒店鑰匙牌是貝殼，洗浴用品是歐舒丹，衛生間有地暖。下午三點，有穿淺灰色開衫的氣質男員工，為你泡下午茶。

酒店每個細節都做得極其精致，時時處處給人驚喜，文藝范兒十足。

吃

沈廳酒家

地址：昆山周莊鎮南市街

人均：70元

菜系：蘇幫菜

樓下就是沈萬三家的私家碼頭，味道和風景一樣好。一般餐廳的茶水，大多寡淡無味，這里的茶卻非常香。從茶水質量就能看出，一個餐廳對待自家菜品的用心程度。

這家的菜，也是此行我覺得最好吃的，強烈推薦燒鱔魚和阿婆菜，是非常地道的家常味，沒有一點兒那種景區味。

吃飯時有個小插曲，一位服務員阿姨，拿著一粒黑色大衣紐扣，問我身邊的阿姨，是不是她掉的。阿姨一看，果真是自己的。服務員說：我看了一圈，就覺得比較像您的扣子。要知道，吃飯當天，全場差不多有40位客人，這位蘇州阿姨可真是細心。

玩

古戲臺

地址：昆山周莊鎮梅花弄17-20號古戲臺大酒樓旁

門票：一樓免費，二樓可付費享用茶水和茶點

在這里看昆曲演出，是免費的。水鄉周莊旅游公司副總經理韓儉康介紹說，為了讓更多游客體會到昆曲的美，他們每年都要花一百多萬，請戲班子在古戲臺演出。

古戲臺中心，由420只木雕鳳凰，盤旋成盆狀，叫“鳳凰藻井”，是古代利用共鳴原理筑成的“高級音響”。舞臺兩側，有LED屏幕，打出字幕。

吳中太湖

論面積，蘇州占了太湖四分之三，可許多人還是把太湖當成無錫的，這讓蘇州人覺得實在是“拎勿清”。

我對太湖面積屬性，一直沒有概念。但因熱愛大閘蟹，知道陽澄湖屬于蘇州，所以我也一直順道認為，太湖也是蘇州的。因為陽澄湖大閘蟹，沒那么大產量，吃太湖蟹更靠譜。就這樣，因為一只大閘蟹的退而求其次，我就潛意識地認為，太湖是蘇州的。

大閘蟹上市的季節，我會在淘寶網購太湖蟹農的產品。無論公母，個個膏黃飽滿，肉質清甜。身邊朋友受我影響，也開始網購太湖蟹農自養的蟹，無論用來宴客，還是自家人一起共享，都滿意得不得了。所以，我對太湖一直具有食客才有的別樣情感。

這次到達吳中，除了太湖的煙波浩渺讓我難忘外，此地幾個園子，也讓我印象深刻，年紀稍長的男士，應該會非常喜歡，這會是他們的心頭好。

住

蘇州東山賓館

地址：蘇州市吳中區東山鎮啟園路

定位：國賓館

房價：580元起

當地接待貴賓的國賓館，新加坡前總理李光耀住過無數次，有別墅樓和普通房間。

整個席家花園（啟園）被囊括其中，院子里種滿碧螺春茶園。一朵朵白色小茶花，綻放其間，清幽芬芳。

臨太湖的當年恭迎康熙的御碼頭處，太湖景致絕美，石獅子超萌，看日出一流。

吃

古龍舫船餐

地址：吳中區東山席家湖東山交警中隊對面（離東山賓館和雕花樓都很近）

人均：85元

環境嘈雜，有當地客人在大堂里，大聲劃拳。近3成瓷餐具，都有小缺口。但是，有一道燒泥鰍，至今難以忘懷。肥厚的皮，炸得酥爛，咬下去，滿口肉滾滾，讓人吃得恍神。一瞬間，就原諒了所有缺點。

玩

雕花大樓（春在樓）

地址：東山鎮松園弄光明村

地址：蘇州市吳中區紫金路

門票：60元

原為東山儒商金錫之私宅，有很多藏寶密道。二樓有一處墻壁，看似掛著一幅畫，可是一推開，里面卻是一個藏寶閣。

此樓還有一個外號，叫太湖好萊塢，《大明王朝》、《雷雨》、《紅樓夢》、《搖啊搖、搖到外婆橋》等片，都在此拍攝過。

陸巷古村

地址：蘇州市東山鎮陸巷古村

門票：50元

明代正德年間宰相王鏊故里，王鏊曾連中解元、會元、探花，其門人唐伯虎稱他“海內文章第一，山中宰相無雙”。王鏊母親姓陸，其村因此得名。

推薦小女生前往，因為有個帥哥講解員。漫山遍野都是橘子樹和枇杷樹，小女生拍文藝范兒寫真，容易出片子。李少紅《橘子紅了》，就在此地拍攝的。

TIPS：

大交通

蘇州沒有機場，從武漢前往蘇州，有兩種方式可以選擇。

1、坐動車，到蘇州站，車程5～5.5小時。車次非常多，武漢、武昌、漢口站，都可以選，二等票239元。

2、坐飛機，到上海浦東機場，1.5小時。浦東機場，坐地鐵二號線到虹橋火車站，1.5小時。地鐵上去就是火車票售票處，直接買時間最近的火車去蘇州，高鐵動車約30分鐘。蘇州有三個火車站，有蘇州園區站，蘇州站，蘇州新區站。

3、浦東機場至蘇州的大巴，從上午10：40-晚上19：40，平均間隔30-60分鐘發車。車程兩個多小時，車票82元。蘇州至浦東機場，也有市區和園區各有一個發車點，時間間隔約40-60分鐘，車票約80元。

小交通

1、蘇州市內途經蘇州火車站的公交線路選擇很多，“游2”可到虎丘、網師園、拙政園、山塘街等。

2、蘇州公路系統發達，城區主要有汽車北站、汽車南站、汽車西站三大汽車站。吳中區也有開往鄉鎮各景區的旅游專線的吳中區汽車站。

3、吳中區汽車站位于吳中開發區廣建路10號，乘公交1路、50路、54路、81路、103路可達。這里以發往吳中區、吳江市各主要鄉鎮的中巴為主，也有少量滬寧快客和蘇北、浙江的長途班車。開往甪直（7：00－18：00）、同里（6：40－17：15）、周莊（7：00－17：00）的旅游專線巴士，20分鐘一班，極大方便了自助游古鎮的游客。