山西:生豬價格環(huán)比繼續(xù)下降養(yǎng)殖效益持續(xù)下滑

李固

據(jù)對全省15個基點物價調(diào)查縣監(jiān)測，2月份以來，山西省全省生豬價格持續(xù)下滑。5月份全省生豬市場出售價平均為14.51元/公斤，玉米市場出售價格為2.221元/公斤，豬糧比價為6.53∶1，高于全國5.6：1的平均水平（依據(jù)發(fā)改委5月底公布數(shù)據(jù)）。盡管山西省豬糧比價高于6∶1的盈虧平衡點和全國5.68∶1的平均水平，但較前幾個月相比，全省養(yǎng)殖戶效益持續(xù)下滑。

從后期看，受天氣炎熱消費量減少及供大于求等因素影響，豬肉、生豬價格仍會有持續(xù)小幅回落，預計中秋節(jié)前后會止跌回升。建議各部門應嚴密監(jiān)控市場變化，謹防因豬價過度下跌，導致大量宰殺母豬，而引起豬價的大幅波動。引導養(yǎng)殖戶理性補欄，謹防集中上市引起“豬賤傷農(nóng)”。