山西:生豬價格環比繼續下降養殖效益持續下滑

李固

據對全省15個基點物價調查縣監測，2月份以來，山西省全省生豬價格持續下滑。5月份全省生豬市場出售價平均為14.51元/公斤，玉米市場出售價格為2.221元/公斤，豬糧比價為6.53∶1，高于全國5.6：1的平均水平（依據發改委5月底公布數據）。盡管山西省豬糧比價高于6∶1的盈虧平衡點和全國5.68∶1的平均水平，但較前幾個月相比，全省養殖戶效益持續下滑。

從后期看，受天氣炎熱消費量減少及供大于求等因素影響，豬肉、生豬價格仍會有持續小幅回落，預計中秋節前后會止跌回升。建議各部門應嚴密監控市場變化，謹防因豬價過度下跌，導致大量宰殺母豬，而引起豬價的大幅波動。引導養殖戶理性補欄，謹防集中上市引起“豬賤傷農”。