淺析如何提高谷子產(chǎn)量的技術(shù)方法

何洪濤

目前人們都喜歡吃五谷雜糧，如谷子。谷子的營養(yǎng)價(jià)值很高，使得人們?cè)絹碓较矏?。不過谷子的價(jià)格卻也越來越高，這是因?yàn)楣茸拥膯挝划a(chǎn)量過低，雖然價(jià)格能提高單位收入，但產(chǎn)量上不去，從而造成了谷農(nóng)毀地種植大田玉米等。那么如何提高單位產(chǎn)量成為谷農(nóng)們一再追求的課題。谷子對(duì)土質(zhì)的要求較高，一是谷子喜旱不喜澇，二是谷子怕重茬。三是因?yàn)槎鄶?shù)農(nóng)田有機(jī)肥量越來越少，土地板結(jié)，適合谷子生長的土地越來越少。不過如果我們能按科學(xué)的方法進(jìn)行種植，谷子也會(huì)成為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的作物。下面就如何提高谷子產(chǎn)量做以淺析。

一、播種管理

1.種子處理。播種前要進(jìn)行曬種，選擇晴天進(jìn)行曬種，曬好后再對(duì)種子進(jìn)行處理。即把秕籽去掉，可將種子投入清水中把癟粒去除，再用10%鹽水漂去飽籽，然后再投入清水中將鹽份去除；把選好的種子適當(dāng)拌上農(nóng)藥以防治地下害蟲。

2.播種數(shù)量。我們?cè)诓シN一定根據(jù)當(dāng)?shù)氐膲勄榧胺N子數(shù)量來決定。確保一次性出全苗，一般每晌地用種子量7.5公斤左右，播種時(shí)不要播得太深，要以土下3～5厘米左右為宜，播后要進(jìn)行鎮(zhèn)壓，使種子緊貼土壤，從而有利于種子吸水發(fā)芽。黑龍江地區(qū)的谷子品種一般為穗型較小、種粒小、中早熟、適宜的密度為每晌地100萬株左右。

3.合理施肥。谷子是喜農(nóng)家肥的作物，并且從優(yōu)質(zhì)綠色的角度來講，我們也要進(jìn)行農(nóng)家肥的施用。提升谷子的營養(yǎng)價(jià)值，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。一般畝施肥二千公斤左右，并適當(dāng)施用鉀肥。合攏后，要使垅頂平面寬度要保待15厘米。然后用播種機(jī)進(jìn)行播種。

4.選擇茬口。谷子對(duì)茬口的要求很嚴(yán)格。不宜重復(fù)種植，一定要進(jìn)行輪作。不同的茬口谷子的產(chǎn)量也會(huì)有所不同，所以一定要選擇好的茬口進(jìn)行種植，如選擇豆類、馬鈴薯和紅薯、麥類、玉米、高粱等茬口，以豆茬最佳，因?yàn)槎诡愖魑镉泄痰饔?，土壤中氮元素多，雜草生長少。而且豆茬土質(zhì)松軟，利于谷子的生長。馬鈴薯茬剩余肥力充足，也利用谷子的生長。玉米茬的肥力條件好，草害較輕。

5.提前秋翻。近幾年，我省大部分地區(qū)都開展秋翻秋整地工作。秋翻地可以起到保墑的作用，保持土壤含水量為15%～20%，還可以把雜草深埋，改善土壤的結(jié)構(gòu)，減少病蟲害的發(fā)生。特別是需要種谷子的地塊最好進(jìn)行秋翻，以保證第二年的墑情。還有利于谷子根系向下伸長，擴(kuò)大根系的數(shù)量，提高植株吸肥能力，從而保證植株生長健壯，有利于提高產(chǎn)量。

二、田間管理

1.適當(dāng)間苗。因?yàn)楹邶埥貐^(qū)生長期短，不適密植，所以如果谷苗過厚就要適當(dāng)間苗，在谷子二葉到三葉期時(shí)，就要進(jìn)行間苗，把一些弱小的苗處理掉。并保持株距4.5厘米-6厘米。到六至七葉時(shí)看看疏密程度，如果過密再進(jìn)行一次間苗。如果缺苗的地塊還要進(jìn)行補(bǔ)苗，種用陰天或雨天進(jìn)行補(bǔ)苗，一般要在谷苗五片葉時(shí)進(jìn)行移栽，這時(shí)最愛成活。

2.拔節(jié)孕穗期管理。當(dāng)苗高30厘米左右時(shí)，就第一次追肥，一般每晌地施尿素150公斤；孕穗期追第二次肥，每晌地施尿素220公斤。最好在雨天進(jìn)行追肥。谷子拔節(jié)，還要進(jìn)行深耕，深度以15厘米以上為宜，可以達(dá)到疏松土壤，接納雨水，壓埋雜草，促進(jìn)谷根的扎深扎實(shí)。

3.抽穗成熟期管理。谷子和其他農(nóng)作用一樣，抽穗開花期管理的特別重要，這時(shí)既要防旱也要防澇，在開花期，如果谷子過旱過澇會(huì)使花期縮短，從而使谷子形成癟粒，這時(shí)要注意供水充足，排水有力，適當(dāng)松土，使用土壤保持通氣暢通。進(jìn)入灌漿期后，穗部逐漸加重，如果出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，一定要及時(shí)扶起，可以進(jìn)行捆綁，減少癟粒的發(fā)生。

三、谷子的病蟲害的防治

谷子的主要病害是白發(fā)病，黑穗病，谷瘟病等，主要蟲害是地老虎，螻蛄等，此外還有鳥害。

1.白發(fā)病，黑穗病，谷瘟病的防治。這三種病的防治主要在于對(duì)種子的處理方法上，在播種前，一定對(duì)種子進(jìn)行處理，如用鹽水洗后的種子可以拌25%瑞毒霉，可以預(yù)防白發(fā)病粉劑；拌2%立克秀粉劑，可預(yù)防黑穗病；拌65%代森鋅，可預(yù)防谷瘟病。

2.防地下害蟲。對(duì)于地下害蟲的防治，首先要進(jìn)行土地的深翻，破壞幼蟲的生長環(huán)境，還可殺死一部分蟲體，其次是合理輪作，從而降低蟲子的密度，此外在施用農(nóng)家肥時(shí)一定要使用優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥，減少蟲卵的攜帶。在播種前還要用藥物拌種。在谷子苗期和拔節(jié)抽穗期易受玉米螟和地下害蟲的危害，若有蟲害，可畝用50%辛硫磷50毫升兌水40公斤或用10%吡蟲啉15—20克兌水40公斤噴霧防治。

3.防治鳥害。谷子快要成熟時(shí)，這時(shí)鳥會(huì)很多，特別是不連片的谷地里會(huì)有成群的鳥，這時(shí)就要特別注意對(duì)鳥害的防治，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在不允許捕殺鳥類，所以 就要以防為主。

四、適時(shí)收獲：當(dāng)谷穗變黃，籽粒變硬，谷子葉片發(fā)黃時(shí)就可以收獲了。收后不要馬上脫粒，堆放十天左右，控熟谷粒，可以提高產(chǎn)量，還可以減少水份，有利于谷子的存放。

（作者單位：161000 黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)雅爾塞鎮(zhèn)政府）