關于潮商定義的探討

謝舜龍 胡剛

基金項目：汕頭大學科研啟動基金；本論文為“以潮商為例的企業的全國化經營的跨文化管理研究”項目的階段性成果；

項目編號：STF11001

[摘 要]商幫文化的研究是目前商業文化與管理研究熱點。關于的潮商的研究也不例外。目前各個學者對潮商的定義不一。本文是通過對潮汕地理與文化特征、潮商特征的分析，然后借鑒各個學者對商幫和潮商的定義，提出潮商的定義。并對定義作簡要的說明與解釋。

[關鍵詞]潮商特征 潮商文化 商幫定義

引言

所謂定義就是對一種事物的本質特征或一個概念的內涵和外延的確切而簡要的說明。那么給潮商的定義就是對潮商的本質特征或者內涵和外延做一個確切而簡要的說明。這是一個基本的概念和范圍的界定，對于“以潮商為例的企業的全國化經營的跨文化管理研究”的范圍有很大影響。如果定義太窄就不能很好地研究跨文化管理，定義太寬泛就不能表現出以潮商為例的特殊性。目前，雖然各個學者對商幫或者潮商的定義都有各執一詞，但是其中也有很多的共同點。為了本研究的需要，筆者將從潮汕地理與文化特點、商人特征以及各代表學者對商幫或者潮商的定義三個方面著手，得出潮商的定義，以服務于總體的研究。

潮商定義思路結構圖如下：

一、潮汕地理與文化的特點

（1）潮汕的地理特點

潮汕地區，主要是指今天廣東行政區劃里的汕頭、潮州、揭陽三個市，其區域特點是三面環山，一面朝海，準盆地——口袋形地貌。整個潮汕地區，面朝南海，背靠南嶺內陸，地理位置很特殊。該地區距離北京兩千多公里，但是距離菲律賓只有七百多公里，距離泰國也只有一千多公里，與馬來西亞、新加坡、印度尼西亞皆一水之隔。總的來說潮汕的地理具有對內封閉性和向外開闊性的特點。這樣的省尾國角的特殊位置和其地理特點，給潮汕商幫以及其特殊的文化和商人性格的形成，帶來必然的影響。

（2）潮汕的文化特點

1. 融合性

隨著封建商品經濟的發展，商業發展到明清時期已經是社會和政府不可缺少的一部分，在社會經濟總量貢獻上面，起了舉足輕重的作用。以致到清朝中后期，形成了官商合作的現象。特別是晉商、徽商等商幫，在稅收、販運、軍事、賠款等方面顯示了很大作用。但是由于政治地緣和沿海安全的需要，明清中央政府在沿海采取了海禁政策，這嚴重影響到在海邊靠海吃海的潮汕地區。所以在明清時期，為了生存，潮汕居民不得不冒險下海經商。唐代以后，全國經濟重心開始南移。北民南遷的現象愈演愈烈。清后期的潮汕地區，形成了地少人多的局面。同時，隨著北民南移，中原大陸文化也在這一個時期南下，得到很好的傳播與發展。但是由于封閉的地緣，潮汕在近代文化的發展中，成為了中國大陸文化的冷藏室。很多找不到的大陸文化現象，在潮汕地區可找到。另一方面，潮汕臨海，長時期受到海洋文化的熏陶，加之明清時期的閉關鎖國政策，要知道“明清時期的海防政策，對潮汕文化的形成起著決定性的影響”① 。潮汕地區的海洋文化特色也逐漸成熟。綜合這兩方面的分析，得出潮汕地區形成了特有的大陸與海洋文化相結合的特征。潮汕人，如果對外言商，則表現出海洋性的文化特征，如果對內持家，則表現出大陸性的文化特征。這也是整個潮汕文化特征的基本點。

2.精細化

潮汕地區從飲食、生活、建筑、工藝、勞作、生產、音樂、藝術等各個方面都能體現出精細化的特色。潮菜屬于粵菜體系，具有“清、淡、巧、雅、色、形、名俱美”的特點。湯料和蘸料是潮菜的特色。再比如潮汕地區的功夫茶，是一種極需要閑情逸致和精細的茶。茶壺小巧玲瓏，容水量大約50毫升。從泡茶、看茶、聞茶、品茶無一不透露出精細典雅的特色。功夫茶的“茶經”是“離爐七步，淋蓋刮沫，高沖低酌，關公巡城，韓信點兵”。潮汕的陶瓷，木雕，潮繡等都是很具精細特色的。上個世紀在潮汕地區出現了“繡花田”，“潮汕老農“成為聞名遐邇的光榮稱號。這個“繡花田”現象也反映了潮汕地區精細的文化特色。

3.封閉性

潮汕地區文化的封閉性，首先受到了本土地理位置的限制。在現代交通方式不發達的時代，潮汕人向內陸流動的可能性不大，所以靠海的潮汕，人們多下南洋。他們在海外受到的文化影響并不是發展中的大陸文化（重點是儒家文化）。所以潮汕人在海外仍然要保留著家鄉的文化，這樣有利于在外同鄉認同和團結生存。第二是潮汕地區的方言有很強的排他性。潮汕方言被認為是當代中國最難學的方言之一，有人認為是比外語還難學的方言。就連當地的小孩子也在一點一滴地遺失一些潮汕話的表達方式。這種方言的排他性，使得與其他地區的人的交流增加了難度。這種文化的封閉性使得“外圈子”的人很難打進“內部”，也就少了很多文化的交流。

二、潮汕商人的特點概括

潮商的特點來源于其獨特的文化特質。同歷史上形成久遠的晉商徽商文化相比，潮商的文化特質體現在“精”、“拼”、“信”、“義”、“親”五個方面② ，但是從其他研究晉商或者徽商或者其他商幫的著作中也很容易發現晉商或者徽商等都具有這些特點，只是表現程度不同罷了。晉商和徽商在“信”和“義”上做得很好，閩商在“拼”上最出眾，潮商在“精”和“親”上最突出。所以為了更好地展現潮商與其他商幫的區別，筆者將進一步歸納潮商的顯著性特征。

（1）重利性

整個潮汕地區的經濟基礎可以說是海洋經濟。海洋性決定了經濟的市場性。由海洋性形成的市場性特征的潮汕，注定了是一個天賦商才的地方。從潮汕方言“剮頭生意有人做，折本生意無人做”得知，這個區域又很重的逐利觀念。

（2）內部的團結性與信用

這一個特征在其他地區或者商幫都是很普遍的現象，但是在潮商的團體里表現得非常明顯。這一點在海外的潮商表現更為突出。潮汕人在外經商生存，只要是潮汕人就會相互幫助。從很多成功的潮商發展史來看，很多潮人是在同鄉的幫助下獲得了巨大的成功。這一點與內部的信任特征互為因果。潮商的內部信任體系是比較穩定的。“潮人做生意，最講信用。不講信譽的話，潮汕內部完全建立在互信基礎上的‘資金拆借體系，肯定不會有延續至今的長久生命力。”③ 在潮汕地區可以發現，很多年齡很小的孩子都已經在上班工作。

（3）冒險性

冒險性是海洋文化的一大特色，當然在海邊的商幫不止潮商一個。閩商、浙商也有一定的冒險性。閩商跟潮商的冒險性在起源上有一定的相似性。清康熙以前，潮汕的商人多是海盜性質的，以海盜的形式在海洋上貿易獲得生存。康熙二十三年后，政府準許出海貿易，但對沿海貿易的管理與控制并沒有放松，“出海邊船按次編號，船頭桅桿油飾標記”，廣東地區的船以紅色為標記。所以潮汕商人開啟了紅頭船的時代，這也是其形成的時代。現在澄海區紅頭船公園的紅頭船雕塑仍然屹立不倒，象征著潮商在海上開天辟的艱苦歷程和冒險精神。1860年汕頭開埠以后，“潮汕出現了三次向東南亞移民的浪潮，時間分別為1870—1910年、1926—1933年、1945—1949年。這三次移民潮，導致了海外潮人社會的形成。”④ 那個時期的潮汕人移民海外，不是為了優越的海外生活，而是外出生存、創業。不知道有多少潮汕人在移民途中丟掉了自己寶貴的生命。

三、各代表學者對商幫或者潮商的定義

周膺學總結了前人的成果，給出了比較新穎全面的商幫定義：商幫是明代至近代中國社會由親緣、地緣、業緣組織結合而成的封建經濟組織。⑤ 黃挺、陳利江從商人對故鄉的認同，方言、習俗、籍貫等地緣紐帶的保留情況定義商幫，同時認為商幫是一群具有相同經營風格的松散社會群體。陳永弟從人口統計學、地緣意義、企業法人、文化品牌四個方面給出了粵商的定義（粵商發展報告，2008）。

四、潮商的定義

通過對其他研究者的大致分析，得知對潮商或者商幫的定義大致是從商業地域、傳統文化、方言習俗、商人籍貫、商幫文化與價值觀等五個方面得出的。而且就“商幫”本身來說有內部認同的定義和外部認同的定義。

（1）定義如下

潮商，是從明清以來到當代，以潮汕地緣為基礎，在潮汕大文化背景下成長，不論是在本土還是在海外的，也不論是潮汕籍還是非潮汕籍的，形成了一致的有重利性、冒險性、內部團結與信任性等獨特潮汕文化心里和價值觀的并具有一定排外性的商人群體。

（2）簡要闡釋

1.潮商必須有共同的潮汕地緣基礎。這是商幫定義的基本特征。共同的地緣是商幫聯系的基本紐帶，也是界定商幫屬性的第一要素；

2.潮商還必須是一個獨特的文化品牌。在當代社會中，潮商已經成為眾多學者關注的對象。潮商在潮汕大文化背景下成長，才能帶有其獨特文化的一面。所以不論是本土潮人還是海外潮人，不論是潮汕籍還是非潮汕籍，只要受到潮汕文化的影響并且形成了一致的文化心里特征和價值觀，都可以看作是潮商。但是就目前區潮汕域商人的情況來看，非潮汕籍成為潮商的人很少；

3.潮商還具有一定的排他性，這是潮商文化決定的。潮汕地區封閉性的文化特征注定了潮商有一定的排他性。那么在這個文化融合的時代，具有強排他性的潮商如何做跨文化的管理呢？這就使本定義具有了現實意義。

注釋：

①張更義. 最富是潮商. 廣東人民出版社，2005（12）：4 .

②王文科. 潮商的文化特質與取向選擇. 韓山師范學院學報，2007（10），28（5）.

③張更義. 最富是潮商. 廣東人民出版社，2005（12）：2 .

④張更義. 最富是潮商. 廣東人民出版社，2005（12）：5 .

⑤周膺. 當代地域商人群體與古代商幫的差異. 浙江學刊，2011（5）.

參考資料：

[1]王文科.潮商的文化特質與取向選擇. 韓山師范學院學報，2007（10），28（5）.

[2]周膺. 當代地域商人群體與古代商幫的差異.浙江學刊，2011（5）.

[3]林濟.潮商.華中科技大學出版社，2001（1）.

[4]張翼.商幫戰國策.清華大學出版社，2008（4）.

[5]司徒尚紀.中國南海海洋文化.中山大學出版社，2009（10）.

[6]魁芾.中國海洋文化與潮汕.汕頭大學出版社，2011（3）.

[7]陳永弟、黃偉文、譚建光等《粵商發展報告》，廣東省出版集團；廣東人民出版社，2008（5）.

作者簡介：

謝舜龍（1965—），男，漢族，廣東揭陽人，副教授，管理學博士，單位：廣東省汕頭大學商學院，MBA教育中心副主任，研究方向：管理決策企業成長 潮商文化。

胡剛（1989—），男，漢族，四川綿陽人，本科生，單位：廣東省汕頭大學商學院，專業方向：工商管理。