油菜籽加工獲利難

胡軍華

消息人士表示，今年油菜籽托市收購價格預計為5000元/噸，較去年每噸提高了400元，比當前市場價格每噸高出100元左右，加工企業稱，照此價格收購油菜籽將無利可圖。

分析人士認為，由于加工進口油菜籽利潤較多，加上國產菜籽多進入國庫成為庫存，留下的市場空白需要填補，今年油菜籽進口量有可能大幅增加，美國農業部今年5月份發布的研究報告預計，新的市場年度中國油菜籽進口量將達到210萬噸，而上一年度僅為180萬噸。

國家糧食局日前在安徽省合肥市召開全國夏季糧油收購工作會議，分析今年小麥和油菜籽生產、收購形勢及價格走勢，并研究和討論今年夏季糧油收購工作。我國夏季糧油收購的主要品種是小麥和油菜籽，目前，國家已經公布今年最低小麥收購價，但還沒公布油菜籽托市價格。預計油菜籽托市收購價格為每噸5000元。

一位加工企業的負責人告訴記者，按照這個價格，加工企業基本上無利可圖，目前油菜籽的市場收購價格為每噸4900元左右，一般加工企業要想生存下去只能靠給具有油菜籽收儲資格的中國儲備糧管理總公司（下稱“中儲糧”）做代加工，按照往年的行情，代加工企業每噸能獲得200元左右的代工費。

2009年以來，國家每年進行油菜籽托市收購，托市收購價格最初每噸4000元，如果今年確定為每噸5000元，將有25%的漲幅。托市收購價格的持續上調，目的是穩定油菜種植面積，提升農民種植油菜的積極性，但是對油菜籽加工企業構成不小的成本壓力，為中儲糧收購并加工油菜籽成為一些加工企業維持生存的主要出路，大量油菜籽經過加工后進入國庫，成為庫存，而留下的市場空白則為進口油菜籽提供了機會。

中華油脂網分析師金森森介紹，進口油菜籽含油率和蛋白含量高于國產油菜籽，因此加工產成品售價較高，以菜籽粕為例，現在國內菜粕價格在2200元~2250元/噸，但進口菜粕價格2450元/噸，每噸比國產菜粕高出200元，即便目前進口菜籽價格高于國產菜籽，加工利潤還是高于國產菜籽。

截至5月17日，加工進口菜籽每噸理論利潤是39元，而國產菜籽的加工利潤是負數；金森森說，今年3月份菜籽油價格上漲時，加工進口菜籽利潤可以達到150元/噸以上，比國產菜籽高100元~150元/噸。

根據美國農業部今年5月公布的研究報告，2012/2013市場年度，中國油菜籽的需求量預計為1537萬噸，產量預計為1300萬噸，供需存在200萬噸以上的缺口，預計進口量將達到210萬噸。

中華油脂網數據顯示，預計2012年我國油菜種植面積約8700萬畝，較上年約下降5.4%；總產約1180萬噸，較上年約下降1.3%。除湖北、湖南、江西、四川等省市的種植面積與2011年基本持平或略增外，其他省份的種植面積都呈下降趨勢，其中安徽、江蘇等主產省的種植面積下降趨勢較為明顯。油菜種植費時費力，加上小麥種植比較效益更為突出，盡管油菜籽托市收購價格不斷提高，產區棄油種麥的現象依然十分普遍。