“啫啫021法式鐵板燒”一家餐廳的《傲慢與偏見》

高婷婷

是不是與法國沾邊的餐廳，總讓人誤以為傲慢

它們窄長的玻璃門怎么總是緊閉著

是不是價(jià)格不菲的異國菜單，總讓人有偏見

它們的味道是否值得花這個(gè)價(jià)錢

【偏見】

來自上海的女老板

殷勤可愛

對頂級肥鵝肝一向偏食

對鮮活的進(jìn)口牡蠣一向偏心

對德國修道院啤酒一向偏好

對S級的雪花牛肉一向偏愛

……

好厲害的小女子

難怪出名“嘴刁”的何祚歡

也嘆服贈題“舌緣”二字

【她的小店】

武漢難得尋找到一處“居酒屋”

這家藏在街角5年的店，最像

一扇低調(diào)小門

暗夜嫵媚的水晶燈

圍著鐵板臺，師傅從容凝神烹飪

燙一壺小酒

煎到香氣四溢的厚燒牛舌

男人們低聲私語著

酒酣意濃

全不在意門外積雪已半尺

【為什么想環(huán)游世界】

因?yàn)橐簧兹毡揪┒嫉膽咽扇诇?/p>

因?yàn)閮杀蕾I加山腰農(nóng)民煮的藍(lán)山咖啡

因?yàn)橐坏柖嘟家安蛷d剛煎出鍋的紅酒鵝肝

因?yàn)槿怀錆M海水味、冰涼滑喉的塔斯曼尼亞生蠔

因?yàn)槲蹇嗽谏嗉馍纤查g消融的黑松露香屑

因?yàn)橐话俣Ａ１瑵{的俄羅斯黑鱘魚子

因?yàn)榱话⒗辜颖鶎酉路奂t鮮甜的牡丹蝦

……

從現(xiàn)在起，你不必專程跑遍世界各大美食產(chǎn)地辛苦品鑒

這些夢想在啫啫021都能實(shí)現(xiàn)

推薦菜品：

S牛舌厚燒 198元

法式鵝肝 138元/位

明蝦王 98元/只（4兩左右）

地址：漢口黃孝河路金色華府樓下（育才幼兒園斜對面）

電話：027—82659889

停車：門口免費(fèi)停車

人均消費(fèi)：100元至150元左右