做做飯,理理財

杜妮

從過去租房到現在已買兩套房，一套自住，一套出租；股市中有筆小小的資產，還有一點點基金；家里每個人都有兩份保險……這些年我們從貧致富的過程被老公渲染成是我的功勞：既能烹飪美食，又能持家理財。

通常做一餐飯前，我會認真安排這頓飯的菜色——幾菜幾湯，幾葷幾素，味重還是清淡等等，因為我清楚只有最合家人口味的菜式，才會避免被倒掉。理財時發現同樣只要做好“葷素搭配”，就不會出大錯。

比如交完房子首付款后，沒有一點兒存款了，但是生活卻充滿了希望。月月打卡還貸，算定期解決了基本的生活需求之后，才想到要讓手中余下的薪水繼續增值。索性買了一些股票天天關注收盤價格，并且動用炒股軟件的“定時器”功能，預先決定股票買入賣出的價格、點位、盈虧比例，然后可以該干嘛干嘛了。這就如同廚房里開火煮菜卻因別的事離開，聞到糊味再趕來結果肯定菜燒糊了，所以一只廚房定時器就能搞定這樣的尷尬。理財也是如此，到了預設條件，電腦自動會提示我股票的信息。最主要的好處，是能讓我事先做足功課，理智考慮清楚，到時就容易做到冷靜堅守股市紀律，避免沖動的懲罰。

理財說白了也要懂順勢改變，如果股票在中期內失去了上攻的力量，應該趕緊變現，重新投資，重新獲利。金錢最本質的特性就是升值，創造不出更多的價值，那就是虧本了。在金融危機之后，我聽專家的意見是預計未來兩三年整個經濟不可能有較大的發展，因此購買兩年到三年固定收益的理財產品，像信托、國債之類，看似保守，卻是相當穩健的鎖住利益的好辦法。

因材施用也是一種“煙火理財”的技巧，某天我打算烤一個草莓蛋糕，可是采購的結果卻是市場上根本沒有草莓賣，那將就用櫻桃，其實也能做一個稱心如意的蛋糕，對吧？巧妙利用手邊的食料，結果不比預想的差，有時反而還有意外驚喜。

記得我在裝修自己的第一套小戶型房子時，轉了幾處窗簾市場，發現水晶珠簾的樣式很少，報價卻很高，但在淘寶網上有很多晶瑩剔透的珠簾，價格比市場上便宜多了。為什么不巧妙利用現成的匱缺賺錢呢？我首先想到靈活改變，由買家變身賣主。

在百度惡補了一下水晶珠簾的理論知識，然后找到一家淘寶網店，他答應若我一次購買超過100斤原料的話就給我按批發價算。計算了一下成本，我把批發價提高了一些，然后在本地的一家家裝網上組織團購。因價格實惠、款式多樣，諸多同城網友跟帖響應。

我匯總了一下網友們的需求信息，總需求量可能會超過300斤。于是，我與網店老板進行溝通，因為我們的需求量超過100斤，所以我要求他再降低些價格，同時告訴他，通過這次采購可以有更多的合作機會，如此這般談下來，他果然給了我更優惠的價格。前前后后花了十幾天的時間。雖然累得筋疲力盡，不過后來一算賬，我居然賺了1000多元，也算值得。

越往后我越摸清了做飯與理財的共通性，特別遵守“做熟不做生”的原則。試想不管是家宴還是請客，你擬的菜譜會是新學的菜式多還是自己拿手的菜式多？會是跟風別人的還是自創的？一定都是后者。因為熟悉才更有把握，操作更快。如今我深有感觸：理財也是一樣，做生不如做熟，不管別人做某項投資多賺錢，如果你不懂，在學習研究之前不要輕易介入。只有研究得最多最清楚，那么成功率也最高。

特別支招：做飯理財小技巧

1、下手靈活。如果你不是天天翻菜譜的書呆子，一定會依心情、食材、食欲來決定當天的飲食。理財可以在你設定的風險比率中，不斷靈活地尋求更理想的組合。

2、謹慎安全。對，河豚再美味你也不敢嘗，過期食品可不敢亂用，反正圖的都是一個安全。理財的安全就是保護自己的資金，不讓它暴露在強烈的危險中。

3、平衡方便。有時你為了省水、省氣，可能耽擱更長的做飯時間，其實很本末倒置。所以雖然要合理地節約，也要找到平衡之道。收益高的產品往往靈活性大打折扣，而資金靈活性有了，收益也下來了。

責編/宿淇