秦冠改接美八的技術措施

賈鳳榮 張丙孝 孫共明

民權縣是河南省蘋果生產基地縣，2011年全縣蘋果種植總面積達11萬畝，總產量2.5億千克，總產值2.8億元。但存在品種老化、產量產值低下、優質果所占比例較低、早中晚熟品種搭配不合理等問題，從2006年開始，全縣開展了蘋果更新換代、及新技術推廣等活動，取得了一定成效。

1 改接園基本情況

改接園位于民權縣人和鎮人東村，面積320畝，2007年冬季引進美國八號蘋果種條，2008年春季嫁接在25年生秦冠蘋果樹上，改接園蘋果樹株行距為3米×5米，樹形為基部三主枝疏散分層性。授粉品種為嘎拉、夏麗，比例為4∶1。改接園為兩合土，偏沙質土壤。pH值6.7。土壤有機質含量0.76%，管理水平中等偏上。

2 改接方法

（1）嫁接時間。3月10日至3月30日。（2）嫁接技術。嫁接前首先疏去過密大枝，背上直立枝，背后枝，理順主從關系，按照細紡錘形樹體結構的要求，盡量在原主枝上選擇好高接點，這些高接位點要繞中心干均勻分布，呈螺旋式上升排列。一般情況下，一棵25年生大樹要嫁接200~260個接穗。一般高接的直徑枝以小于3厘米為宜。嫁接全部實行枝接。

3 嫁接后管理

（1）樹體管理。在4月下旬嫁接后10~15天認真檢查接穗成活情況，發現接穗失水、松動或因其他原因影響成活時及時補接，補接時可壓縮原嫁接枝條5~8厘米，將預留的嫁接枝條嫁接上。

對嫁接樹上原主枝、側枝上邊的所有萌蘗一律去除，越早越好。

當接穗上的新梢長到25厘米時要在個別容易折斷的新梢上綁一支柱，再將新梢綁在支柱上。防止新梢被風折斷死亡。

嫁接40~60天可以將嫁接纏綁接穗的塑膜撤除。防止勒縊影響新梢生長。

（2）花果管理。①花期噴肥：花現蕾期噴0.5%尿素+0.3%硼肥；初花期噴0.3%尿素+0.5%硼肥+1%糖醋液。可以大大促進花期開花、授粉質量。②花期放蜂：人和鎮從2005年從山東煙臺引進角額壁蜂進行輔助授粉以來，效果十分明顯，平均提高授粉率25%以上。且省工省時，已經得到大面積推廣。每畝放蟲繭400~600個即可。③合理負載：高接后第2年美八蘋果就可結果。為保證果樹生長和連年結果，一般在嫁接第2年要疏除過多的花、果。畝產不超過300千克。留果時以單果為主、中心果為主。按每20~25厘米留一個果。確保葉果比40~50∶1。

（3）土肥水管理。改接樹當年基肥應以優質有機肥料為主,同時增施氮肥,使嫁接枝條粗壯,盡早恢復樹形。進入第3年，嫁接樹進入結果期后,在施有機肥料基礎上加大磷、鉀肥的施用量,同時在生長期葉面噴施尿素和磷酸二氫鉀+尿素3～5次。

嫁接樹當年一定要澆足水，干旱年份嫁接前要澆一遍透水，特別是改接后一個月內不得缺水。以保證成活率。改接后第3年就可轉入正常肥水管理，此時樹冠已經恢復到原有大小。可以根據果園情況進行施肥、灌溉。

（4）整形修剪。①夏季修剪：第1、2年對有空間的旺長梢和用做骨干枝的新梢長到40厘米左右時摘心，對結果枝組及個枝頭不作延長枝的枝條及副梢長至60厘米時進行輕度摘心。對直立生長的枝條隨時注意進行撐、拉、墜等方法開張角度。對內膛及骨干枝背上過多過密的枝條采用扭梢、拿枝、環剝等方法控制其旺長，改造為結果枝。同時對各級骨干延長枝上的競爭枝進行扭梢等處理，保持骨干枝的單軸延伸。第3年基本形成樹形后進行正常修剪。②冬季修剪：高接當年冬季修剪以輕剪長放為主，盡量不疏枝。各級骨干枝的延長枝在飽滿芽處短截促發強旺枝，繼續擴大樹冠，其余枝條影響骨干枝生長的疏除或去強留弱。不影響生長的有空間時可中短截促枝補空，無空間時宜緩放不剪。第2年繼續對骨干枝短截培養骨架，不斷擴冠。第3年以后進入正常修剪階段。

（5）病蟲害防治。對高接樹主干、各級骨干枝及大的接口進行涂白，減少越冬病蟲源，并防止枝干日燒，并對老樹皮進行徹底刮除、焚燒。

在民權縣美八蘋果主要病害有炭疽病、輪紋病、褐斑病、腐爛病。主要蟲害有蘋果黃蚜、棉蚜、紅蜘蛛、卷葉蟲類、食心蟲類等。在病蟲害防治中一是提倡果園全部套袋栽培，減少農藥對蘋果的直接污染降低農藥殘留；二是重視保葉工作，在生長季和采果后及時噴灑殺蟲殺菌劑和葉面肥，保葉壯樹。三是噴灑高效低毒農藥。殺蟲殺螨劑主要有阿維菌素、吡蟲啉、滅幼脲、毒死蜱、螨死凈等；殺菌劑主要有苯醚甲環唑、農抗120、大生M-45、甲基托布津、多抗霉素、波爾多液、石硫合劑等。

4 生長結果情況

改接后樹勢強旺，當年生枝條長達200厘米，發枝量大，第3年基本恢復原樹冠大小。高接后第2年部分結果，第3年平均畝產1250千克。第4年達到1800千克。表現出連續結果、豐產能力。由于管理得當，未發現大小年現象。