發展玉米產業化 促進農民增收致富

王銳

玉米是當今世界重要的糧食作物之一，世界有三大“黃金玉米帶”，其中之一就位于我國東北平原。近年來，包括我國在內的世界各國玉米生產發展迅猛異常。改革開放至今，我國玉米產業得到了持續發展，可以說是我國玉米產業發展的黃金時期。

1.我國玉米產業發展的特點

1.1經濟地位突出，糧經飼兼用 玉米在我國是僅次于水稻的重要糧食作物，常年播種面積在2500公頃左右，產量在1.2億噸左右，分別占糧食播種面積的22％和產量的25％。

1.2時空分布廣泛，主產區相對集中 玉米在我國各個省區都有種植，從東北平原起，經黃淮海平原，至西南地區形成一條“中國玉米帶”。

1.3面積南增北減，產量穩中有升 近年來，我國玉米種植面積呈現出南增北減的態勢。長江流域以南地區飼料工業和畜牧業發達，玉米產量僅占全國的20％，消費量卻達全國總產量的50％以上，近年來該地區為解決玉米供給不足的矛盾，紛紛擴大玉米種植面積，提高玉米自給率。

1.4玉米區域產銷形式多樣化 從玉米主產區和主銷區的分布來看，可分為：“自給有余”型，主要是玉米帶北段的東北平原區；“自給自足”型，主要是玉米帶中段的黃淮海平原，區域內消化略有剩余。“自給不足”型，主要是長江流域以南及其他地區。

1.5消費剛性增長，結構不斷變化 我國玉米消費呈明顯的剛性增長趨勢，消費結構逐漸由過去的口糧消費向飼料、工業加工為主的多方向、多領域、多層次消費轉變。

2.我國玉米產業發展存在的問題

盡管我國玉米產業取得了很大進展，但還存在一些亟待解決的問題。專用玉米品種少，品種結構不合理；農田基本設施落后，抗災能力不強；玉米加工業發展緩慢，產品種類少，檔次低；生產與轉化不同步。

3.我國玉米產業的發展優勢

3.1市場區位優勢 我國周邊的日本、韓國等國家是世界著名的玉米進口地區，年消費量在3500萬噸以上，其國內生產滿足不了需求，存在相當大的玉米供求缺口。

3.2食品安全優勢 我國玉米全是非轉基因玉米，而美國大部分玉米為轉基因產品。隨著近年來國際社會對轉基因農產品的擔心逐步升溫，歐洲和亞洲的部分國家的消費者對轉基因產品的抵制，美國玉米將失去部分國外市場，這為我國玉米出口帶來了契機。

3.3提高單產和品質的潛力大 我國玉米種植自然條件優越，玉米生產的資源成本較低。玉米科研基地較好，已經培育出一批綜合性狀好的專用玉米品種。

我國國內玉米消費持續增長，使玉米產業潛在優勢的發揮成為可能。飼用玉米需求穩定增長；玉米深加工業蓬勃發展，市場潛力較大；食用、工業用等玉米消費量將維持現在的消費水平。

4.未來我國玉米產業的發展思路

今后，我國玉米產業發展的指導思想：以專用化、多樣化的市場需求為導向，以提高玉米產業總體效益和農民收入為目的，以提高玉米質量和降低生產成本為核心，以優化玉米品種結構和提高玉米轉化能力為重點。突出重點品種是飼用玉米、工業加工玉米，突出重點地區是東北春玉米和黃淮海夏玉米區，統籌規劃布局，推廣專用品種，加強基礎設施建設，發展訂單生產，引導畜牧業和飼料工業布局調整，促進玉米產區畜牧業發展，實現專用玉米區域化布局、規模化生產、產業化經營，加快形成具有國內外市場競爭力的專用玉米產業帶。

5.我國玉米產業的總體發展目標

在增強就地轉化能力的基礎上，東北、內蒙古產區增加國內南方銷區市場和東亞、東南亞國際市場份額；黃淮海產區要占領本地市場，同時占領南方部分銷區市場，形成有進有出的良性貿易格局。