棚室蔬菜病害加重的原因及防治技術

王秀杰 孫繼春

保護地種植為蔬菜生產提供了良好的生長條件。但是，由于棚室內高溫、高濕、弱光環境易誘發灰霉、菌核等病害，溫棚倒茬困難導致枯萎、蔓枯、疫病等土傳病害發生，此外，冬季溫棚連續生產，利于番茄晚疫病、青椒病毒病、黃瓜疫病、黑星病等順利越冬，因此，每年因病害造成溫室大棚蔬菜損失嚴重。

1.棚室蔬菜的病害發生因素

1.1溫棚條件下原有病害為害更加猖獗 茄科蔬菜的病毒病、疫病、根腐病，瓜果類蔬菜的病毒病、白粉病較為嚴重，而根結線蟲病的為害幾乎涉及目前種植的所有蔬菜，黃瓜霜霉病在棚室條件下發生也更加嚴重。因此，蔬菜病害已成為溫棚蔬菜生產的重要限制因素。

1.2病害種類不斷增加 由于溫棚蔬菜在特殊的封閉環境中常年種植，重茬連作，導致病害種類增加，還不斷出現新的病害，如黃瓜靶斑病、黑斑病、細菌性葉枯病、圓斑病、泡泡病，番茄白粉病、細菌性潰瘍病，青椒小葉病、三落病。此外，缺素癥、微量元素過剩、高溫或低溫障礙、肥料過多或未腐熟燒根、低溫潮濕漚根、土壤粘重引起的鐮刀菌根腐病、水害引起的黑根病、氨害引起的子葉變白、燃煤產生二氧化硫使蔬菜中毒、一氧化碳使蔬菜葉緣變黃、種子受潮發霉、由交鏈孢或鐮刀菌分泌的毒素影響種子發芽等。

1.3次要病害上升為主要病害 由于棚室的特殊生態條件，使某些次要病害為害加重，上升為主要病害。例如：蔬菜灰霉病已危害到28種蔬菜。在溫棚高濕寡照條件下，病害發生嚴重，有的損失可達50%以上。

2.棚室蔬菜病蟲害防治存在的問題

2.1缺乏對病害的識別能力 溫棚蔬菜病害種類繁多，其中瓜果類病害30種，茄果類20種，真菌和細菌病害往往混生，有時數種病害同時發生，激素使用過量也會表現病害的癥狀，環境條件不同癥狀亦不同，所以給病害的識別帶來困難。

2.2缺乏綜合防治措施 溫棚防病多半依靠農藥，沒有綜合利用選擇抗藥品種、輪作倒茬、田園清潔、生態調控、水肥管理、生物防治、物理防治等措施，造成投資大，效益低，控制病害難度增加。

2.3單純依靠化學農藥造成環境污染 用藥不合理、殘留量超標，增加對大氣、水源、土壤、果實的污染，有害人類健康。大量使用農藥，破壞生態平衡、加快病原物的抗藥性，導致病害越防越多、越治越重的惡性循環。

3.棚室蔬菜病害發生的特點和影響因素

3.1棚室蔬菜病害發生的特點 土傳病害日趨嚴重，氣傳性病害發生流行加快，病原復雜，用藥困難。蟲害復發快，虱、蚜蟲、螨類等害蟲全年為害，且繁殖快、蟲量大、抗藥性強。生理障礙發生頻繁。

3.2棚室蔬菜病害發生的影響因素 棚室蔬菜的高濕環境不僅使蔬菜的抗病性降低，而且適宜多種病原菌和細菌的萌發、侵染和繁殖；適宜蔬菜生長的環境容易引起病害的發生；棚室蔬菜種類比較單一，倒茬輪作困難，連作不可避免，蔬菜根系分泌物質和病根的殘留，使土壤微生物逐漸失去平衡，病菌數量不斷增加，誘使病害發生，多種病菌隨著病株殘體在土壤中越冬；地下害蟲如螻蛄、韭蛆等發生早，數量多，為害嚴重；番茄晚疫病菌只侵害番茄和馬鈴薯。隨著棚室番茄栽培面積迅速增加，該病為害逐年加重，還為露地番茄提供了大量菌源，成為全年常發性的主要病害之一。

4.綜合防治措施

4.1選擇抗病品種 根據各地的環境條件，因地制宜、合理選配抗病品種，盡量選用兼抗品種，調整作物布局，避免單一品種長期連片種植。同時可以利用現代生物科學技術，如利用基因工程技術手段選育高抗轉基因品種。

4.2種子處理 在播前要進行種子處理，可控制部分病害的傳播。溫湯浸種是一種常用的處理方法，用50℃～60℃溫水浸種，浸種時應連續攪拌，使種子受熱均勻；市場上許多蔬菜種子采用種子包衣處理，制成丸衣化種子或種子帶，可以達到防病、節約用種量、省時省力的綜合效果。

4.3深翻土地，輪作換茬 土壤深翻曬田，可減少在土中越冬的害蟲和病原物對蔬菜的侵染。輪作換茬不僅有利于蔬菜的生長，也可有效減少土壤中病原的積累。

4.4加強水肥管理，增施腐熟有機肥，改善土壤結構 注重肥料的合理搭配，不偏施、不重施氮肥，氮、磷、鉀比例適當。及時補施葉肥、氣肥，保證蔬菜營養全面均衡，促進蔬菜的健壯生長，提高自身抗病、抗逆能力。

4.5清潔棚室 生長期要及時拔除病株，摘除病葉，并進行深埋或焚燒處理。采收后清除殘株敗葉，刨除根茬，降低病蟲基數，減少病蟲存留，防止對下茬作物的再次侵染。