淺談對外漢語教學(xué)中的詞匯文化

高寧

摘要近年來，中國經(jīng)濟(jì)增長迅速，國際市場的影響力也日漸深厚和明顯，新一輪的“漢語熱”在全球范圍內(nèi)也悄然興起。語言總是與文化互為依托，一方面，語言需要文化的深厚積淀，另一方面，文化又需要語言的描述與表達(dá)。漢語的詞匯豐富，而這些詞匯所承載的中華文化又極大地推動(dòng)著漢語走向世界。

關(guān)鍵詞對外漢語教學(xué)詞匯文化詞匯教學(xué)

隨著中國綜合國力的穩(wěn)步提升，中國在世界上的地位也隨之逐步提高，而中外貿(mào)易的頻繁也催使對外漢語這一新興學(xué)科快速發(fā)展。“據(jù)統(tǒng)計(jì)，100多個(gè)國家的2500多萬人在中國各級(jí)各類的教學(xué)機(jī)構(gòu)中學(xué)習(xí)漢語，同時(shí)，有越來越多的外國留學(xué)生渴望到中國留學(xué)。”①這些留學(xué)生之所以到中國來學(xué)習(xí)漢語，主要是對中國數(shù)千年的文明與文化積淀的向往。英國語言學(xué)全國委員會(huì)主席、國際著名語言學(xué)家、劍橋大學(xué)三一學(xué)院院長約翰·萊昂斯爵士對詞語文化有過精辟的論述：“每一種語言在詞語上的差異都會(huì)反映這種語言的社會(huì)的產(chǎn)物、習(xí)俗以及各種活動(dòng)在文化方面的重要特征。”②漢字經(jīng)過其獨(dú)特而悠久的歷史演變，使其聚形、音、義于一身，其承載的文化氣息是其他文字難以比擬的。就漢字中的表意文字來說，絕大多數(shù)字、詞都在不同程度上對國人生活中的文化現(xiàn)象做出了反映，如果沒有一定的中國詞匯文化知識(shí)是難以理解的。本文著重探討詞匯文化在對外漢語教學(xué)中的重要作用。

1 詞匯的文化背景

文化背景的差異，造成了對詞理解和闡釋上的不同。就顏色詞來看，不同母語者對顏色的聯(lián)想意義也不同，我們從中可窺見民族的文化心態(tài)。比如 “藍(lán)色”（blue），很多英語國家在婚禮上新娘身上一定要有一件藍(lán)色的東西（something blue），來代表自身的純潔和對愛情的忠貞，而在中國的傳統(tǒng)婚禮上何時(shí)有新娘身著藍(lán)色呢？在遼西北一些偏遠(yuǎn)地區(qū)甚至有“藍(lán)”同“攔住”的“攔”諧音，意味著不祥，堅(jiān)決不能在婚禮等喜慶場合出現(xiàn)的習(xí)俗。除此之外，某些色彩詞在中西文化中所負(fù)載的文化內(nèi)涵也大相徑庭，故此，在對外漢語詞匯教學(xué)中，我們更應(yīng)注重一些色彩詞所隱含的文化意蘊(yùn)，尤其對其在漢文化中的不同內(nèi)涵等方面進(jìn)行著重講解。對于某些動(dòng)、植物相關(guān)的詞語來說，不同的語言文化可能也會(huì)造成其文化附加義的相異。如“仙人掌”在漢語文化中可以用來象征堅(jiān)毅、頑強(qiáng)等品格，而在其它的語言文化中就不一定有同類的含義。因此留學(xué)生在理解和使用這類文化詞語時(shí)，常常感到痛苦不堪，雖然力圖按照漢語文化去理解，但因?yàn)橹R(shí)的缺乏，只能死記硬背停留在字面意義上，如果按母語文化的習(xí)慣來應(yīng)用，又會(huì)鬧出誤會(huì)。如筆者在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)一位留學(xué)生在作文中寫道：“他是一個(gè)忠誠的朋友，我看到他就會(huì)想起我家的小狗。”從句子中可以感受到留學(xué)生對狗的態(tài)度，也可看出在這個(gè)詞的使用上存在的不同文化的差異。在漢語中“狗”往往用來表示貶義，常用“狗”來比喻壞人壞事。近年中國公映的一部國產(chǎn)電影中也有這樣的對白：“那個(gè)漢奸狗一樣的嘴臉，讓人看了就想吐。”而英語中的“dog”非但沒有貶義的含義，反而帶有親切的意味，例如在以英語為母語的國家人們把“幸運(yùn)兒”稱為“l(fā)uekydog”。在對“狗”這個(gè)詞的使用上，不同的文化背景、不同的心理認(rèn)識(shí)中，像留學(xué)生那樣用漢語表達(dá)和朋友的親近感時(shí)說“看到他就會(huì)想起我家的小狗”就真的讓人哭笑不得了。除此外還有一些動(dòng)、植物詞如“龍”、“大象”、“喜鵲”、“竹”、“菊花”等，都受到了民族歷史文化和民族社會(huì)風(fēng)俗心理的影響，具備了該民族獨(dú)特的傳統(tǒng)文化氣息。對外漢語教師應(yīng)努力把詞語所附加的中國特有的精神文化傳遞給學(xué)生，使學(xué)生能對這些詞語的文化含義加以準(zhǔn)確地把握，讓學(xué)生明確文化所存在的差異，以免進(jìn)入文化誤區(qū)。

2 詞匯的觀念文化

語言總能對該國家或民族的政治制度、宗教信仰、價(jià)值取向、道德倫理和社會(huì)風(fēng)俗等方面有所反映。中國的傳統(tǒng)文化強(qiáng)調(diào)的是集體觀念、尊老愛幼、謙遜有禮、中庸之道等思想。這與西方的個(gè)人主義、實(shí)用主義、平等原則、守信品質(zhì)等觀念在文化上看來還是存在很大差異的。觀念文化的不同終會(huì)帶來理解上的障礙。拿稱謂語來舉例，中國人通常對有名望、有地位的人則稱為：董老、郭老、徐老，以表尊敬。男性也把自己并不老的妻子稱為“我老婆”、“我老伴”，以示親昵。這一點(diǎn)也是外國留學(xué)生，特別是歐美留學(xué)生很難理解的，因?yàn)樵谖鞣轿幕腥藗兗芍M“老”字，認(rèn)為老就是無用的標(biāo)志，都喜歡把自己說得年輕些。因此在對外漢語的語言教學(xué)中教授“老”的時(shí)候一定要注意，因?yàn)樵谶@方面，兩種文化的觀念差異表現(xiàn)是非常明顯的。漢語敬謙語詞的使用方也有類似的特點(diǎn)。寫著作的人明明是教授、知名學(xué)者，也謙稱自己為“筆者”。工作上有了成績，中國人習(xí)慣說“這都是在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下取得的”。這樣的敬謙語常使不少留學(xué)生對中國人的謙虛產(chǎn)生誤讀，認(rèn)為這是“假的”、“騙人”。其實(shí)，這正是由于不同母語者的思維習(xí)慣、禮貌原則等方面相異而引起的文化沖突。在對外漢語的語言教學(xué)中，如果教師能夠及時(shí)講解這些文化的差異，必然會(huì)對學(xué)生們更好的理解和掌握漢語詞匯起到積極的作用。

3 詞匯的文化成因

漢語詞語的文化內(nèi)涵極為豐富，這種文化內(nèi)涵也是中國數(shù)千年文明和文化傳承與積淀的結(jié)果。如果教師不能在漢語教學(xué)中對留學(xué)生作以明確的解釋和界定，那么就會(huì)在極大程度上導(dǎo)致留學(xué)生理解漢語、學(xué)習(xí)漢語的困難。在教學(xué)實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)，一些國家的留學(xué)生因?yàn)槠渥鎳c中國的文化跨度和差異相對較小，學(xué)習(xí)漢語速度會(huì)好一些、快一些；而來自文化跨度和差異與中國文化相對較大的國家的留學(xué)生，在剛開始接觸漢語時(shí)就感覺很難，且進(jìn)步較慢。有一些詞還受特定的中華民族精神文化的制約，像“餃子”，“川菜”、“鐵觀音”等詞語包含著飲食文化因素；“廂房”、“四合院”、“筒子樓”等包含著建筑文化因素。這些詞語都是名詞，留學(xué)生很容易理解它們的含義，但要理解中國人民在長期的生活生產(chǎn)過程中逐漸地為其附加的強(qiáng)烈感情色彩、深層次的精神文化因素是有很大難度的。

綜上所述，語言和文化之間相輔相成的聯(lián)系注定不可分割，這也決定了漢語本體的學(xué)習(xí)與漢文化的學(xué)習(xí)亦是相連結(jié)的。故詞語文化的教授在對外漢語教學(xué)中的重要地位便瞬時(shí)凸顯出來。那么，在對外漢語教學(xué)中，教師應(yīng)該調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將文化教學(xué)和詞語教學(xué)相融通，盡可能地幫助學(xué)生擴(kuò)大知識(shí)面，從而提高學(xué)生的跨文化交際的能力，使對外漢語教學(xué)收到最佳的效果。