月見草栽培技術淺析

滕越

月見草源自于北美洲，俗名山芝麻、夜來香、屬柳葉菜科，一年或多年生野生草本植物。為柳葉菜科多年生草本，常作1～2年生花卉栽培。株直立或斜上，少分枝，具粗長毛。下部葉線狀倒披針形，莖生葉披針形，無柄。單花腋生于枝之中上部，花黃色，傍晚至夜間開放，有清香。果上部常增粗。花期7～9月。和曇花一樣夜間開放，故名夜來香，香氣宜人，適于點綴夜景，配合其他綠化材料用于園林、庭院、花壇及路旁綠化。其適應性強，耐酸耐旱，對土壤要求不嚴，一般中性，微堿或微酸性土，排水良好，疏松的土壤上均能生長，土壤太濕，根部易得病。北方為一年生植物，淮河以南為二年生植物。作為經濟作物，月見草的花可提取天然香料，是北方天然香料的主要品種；月見草籽可作為商品直接出售，也可深加工精制月見草油，月見草油（月見草的種子經提取并精制得到的一種脂肪油），含有T-亞麻酸等多種營養成分，具有降血脂，抗心律不齊，防止動脈硬化和減肥等藥物功效，同時廣泛用于食品添加劑、化妝品等食品工業和化學工業領域，產品附加值大，在國際市場上前景廣闊，土質、氣候均適宜大面積種植月見草，農民有種植積極性，是農村重點栽培的特色經濟作物。人工種植月見草已有近20年的栽培歷史，下面將月見草高產栽培技術簡介如下：

1、選茬整地

月見草生于向陽山坡、草地、路旁、路邊。喜溫暖、濕潤氣候。同時喜光、耐寒。對土壤要求不嚴，中等肥力的土壤即可生長健壯、發育良好。適宜中性、微酸性或微堿性土壤生長。人工種植月見草在栽培中要達到高產目的需選擇適宜的土壤和茬口。

1.1選地：可選擇不積水，墑情好，土質疏松，透氣性好，陽光照射充足的崗平地或二洼地為宜。

1.2選茬：主要以豆茬、玉米茬、馬鈴薯茬為宜，不能重茬。根據月見草的生物特性，忌在前茬施用過實撲施特、氟磺胺草醚、豆磺隆等長殘留除草劑的地塊種植。

1.3整地：由于月見草種子粒小，萌發時對土壤條件要求嚴格，結合月見草生育特性及播種時間，在整地時要做到伏秋整，整平耙細，表土要干凈。

2、選種處理

2.1品種選擇：選用生長健壯、開花早、結莢大，豐產性好的一年生的優良品種。

2.2種子處理：用70%甲基托布津250倍液浸泡種子15-20分鐘進行藥劑浸種，撈出后將消毒種子在30℃溫水中浸泡24小時，撈出種子控干水，待種子陰干后互不粘連即可播種。

3、適時播種

3.1秋播：在東北地區最佳播種時間是秋播，由于秋季土壤墑性好，種子吸水量好，春季出苗早，保苗率高，我縣秋播時間在10月下旬。

3.2春播：春播必須早播，在春季土壤化凍3-5cm時播種，只有墑情好，才能保全苗春播時間在4月初。

4、播種方法

4.1機械播種：將精量播種機的播種盤換成谷子播種盤，用小孔調好播種量進行精量播種，每公頃用種7.5kg，播深1cm，覆土0.5cm，播后壓實保持好土壤墑情。

4.2人工播種：壟上開10cm寬、1cm深的溝，先踩底格子，要踩實、踩平，然后將種子用點葫蘆或人工均勻地條播人溝中，覆土0.5cm，上面要反復踩幾次格子，或用鎮壓器適當壓實，保持好土壤墑情，這是能否出全苗的關鍵環節，每公頃用種6-7.5kg。

5、施肥

以農家肥為主，可結合整地，每公頃施入優質農肥30-45m³，土壤脊薄地塊，結合整地公頃施磷酸二銨37.5-75kg，初蕾時公頃追施尿素37.5kg。

6、田間管理

6.1查田補種：月見草出苗后及時查田，發現有缺苗斷條現象，可催芽補種，或坐水移苗補栽，田間保苗率達到80%。

6.2間苗定苗：2-3葉期間苗，株距保持10-12cm，可間成雙行拐子苗，公頃保苗25-30萬株，對于缺苗地塊及時補苗。

6.3中耕除草：月見草屬野生植物，人工栽培后必須精心管理，做到兩鏟三趟，田間無雜草。

6.4月見草的主要病蟲害防治

6.4.1防治枯萎病，如田間發現病株應拔出，并將此株周圍土壤翻開撒生石灰消毒30天后再補栽。藥劑防治，采用枯萎立克600-800倍液或50%多菌靈進行防治。

6.4.2防治根腐病，當雨水過大易得腐爛病，病株根部逐漸變色腐爛，葉片萎蔫干枯，致全株枯死。在加強中耕的同時可用50%甲基托布津1500倍液澆灌。

6.4.3防治螨類，可用73%克螨特2000倍液田間葉面噴灑防治；

6.4.4防蚜蟲、介殼蟲可用40%樂果乳劑或2.5%敵殺死或10%氯氫菊酯或避蚜霧10-15克畝對水葉面噴灑防治。

7、收獲

7.1適時收獲：月見草是無限開花結莢的植物，不能以整株成熟程度確定收獲期，收獲安適時。收獲時標準為莖底部莢開裂3-5小時，即可收割一般在9月20日-9月30日。割后打成捆，立在田間后熟一般時間即可脫粒。

7.2脫粒：脫粒時應在水泥地面上或鋪墊苫布，塑料布等，避免雜質混入。含水量高的種子要及時晾技術骨干，防止發霉。