邵海民等
[摘 要] 大豆具有較高的營養價值和多種用途。大豆生產具有投資小、投工省的特點,為提高大豆生產水平,筆者從播前準備、提高播種質量、田間管理、適時收獲等幾個方面闡述了大豆高產栽培技術,以供參考。
[關鍵詞] 夏大豆;播種;田間管理;適時收獲
柘城縣位于河南省東部,夏大豆是我縣主要油料作物,在秋糧生產中具有重要位置。實踐證明,隨著生產條件的不斷改善、優良品種的示范推廣和栽培技術的普及應用,大豆單產有著較大的增長潛力。為了更好地指導大豆生產,特將我縣夏大豆高產栽培技術要點介紹如下:
一、播前準備
1.科學選種
選擇適合本區域種植的高產、優質、抗逆性強的國審、省審品種,如中黃35、商豆6號等。
2.種子處理
去除雜質、雜粒、病蟲粒和秕小粒,留飽滿種子。在播前曬種1—2d,可選用根瘤菌拌種,以達到節本增產的目的。拌種時將菌劑噴灑在種子表面,充分拌勻,確保每粒種子表面都能粘上足量的菌劑,陰干后播種。根瘤菌不能與包衣劑、殺菌劑混用。
二、提高播種質量
1.適時機播
小麥收獲后,采用鐵茬搶時免耕機播。選擇播種深淺一致,性能穩定的精量播種機,使開溝、施肥、播種、覆土一次完成。播種深度一般3—5cm,每畝施用大豆專用復合肥20—25kg。一般6月上中旬為適播期,宜早不宜晚,一般6月20日前播種結束。
2.足墑下種,合理密植
播種時土壤含水量應在20%左右,如果墑情不足,應澆水造墑播種。一般每畝畝密度1.5萬株左右,百粒重20g左右、芽率正常的種子,每畝播量5—6kg。可根據地力、品種特性及前茬小麥種植情況,選擇合理的株行距,一般行距35—56cm,或寬行40—50cm,窄行20—25cm,寬窄行播種。矮稈主莖型品種行距宜小,高大分枝多的品種行距宜大;低肥力地塊行距宜小,留苗1.8—2萬株/畝之間;高肥力地塊行距宜大,留苗可在1—1.2萬株之間,晚播地塊應加大種子播量10—15%。
三、田間管理
1.查苗補種,均勻留苗
大豆出苗后,應及時查苗補種,避免缺苗斷壟現象。對斷壟30cm以上應補種,30cm以下可在斷壟兩端留雙株。齊苗后要及時間苗,定苗,保證苗全、苗勻、苗壯。
2.中耕滅茬
在大豆出苗后,要及時進行深中耕破除麥茬。
3.化學除草
化學除草應根據土壤情況、雜草種類、苗齡大小等選擇施用除草劑。防治單子葉雜草的藥劑有精喹禾靈、蓋草能等,防治雙子葉雜草的除草劑有克闊樂和氟磺胺草醚等。同時防除單子葉、雙子葉雜草,每677m2用10.8%精奎禾靈50mL+25%氟磺胺草醚水劑65mL,對水30kg噴施。使用除草劑時應嚴格按照說明書要求進行,化母液時要充分攪勻,施藥時避開高溫天氣,避免發生藥害。
4.科學追肥
大豆從開花到鼓粒,是需肥高峰期,一般在大豆開花前每畝追施二銨15—20kg,增產效果明顯。
5.化控防倒
對于生長過旺的地塊,在初花期每畝用15%多效唑可濕性粉劑50g加水30kg進行葉面噴灑,也可用25%助壯素水劑15mL加水30kg噴施。如盛花期仍有旺長,用藥量可增加20%進行第二次控旺。
6.蟲害防治
危害夏大豆主要蟲害有:蠐螬、地老虎、食心蟲、豆天蛾、豆莢螟等。防治蠐螬、地老虎等地下害蟲用辛硫磷等藥劑加炒香的麩皮制成毒餌誘殺。苗期害蟲主要有蚜蟲、紅蜘蛛等刺吸式害蟲,可選用吡蟲啉、掃螨凈等藥劑防治。中后期可選用甲維鹽、阿維菌素、聯苯菊酯等藥劑防治大豆造橋蟲、卷葉螟、斜紋夜蛾、豆莢螟等害蟲。
7.抗旱防澇
大豆是需水較多的作物,花莢期對水分尤為敏感,這個時期缺水可造成落花、落莢,鼓粒期缺水,會導致鼓粒不充分,籽粒小,所以在花莢期至鼓粒期遇旱要及時澆水。在降水量較大的月份,應同時做好雨后排澇工作,防止田間積水。
8.葉面噴肥
由于鼓粒期大豆根系吸收功能明顯減弱,因此應注重鼓粒期的葉面噴肥工作,以延長葉片功能期,促進后期營養物質的合成和積累,為提高產量創造良好條件。每畝用磷酸二氫鉀150g、尿素100g加水50kg混合葉面噴灑。
四、適時收獲
大豆收獲的早晚,對產量和品質的影響較大,完熟的大豆百粒重、蛋白質含量、脂肪含量均較高。而收獲較早,成熟不完好的大豆,不僅蛋白質、脂肪含量低,而且百粒重降低,青籽,秕粒較多,嚴重影響產量及品質。收獲過晚,一方面易炸莢落粒而減產,另一方面易失去種子表面固有光澤,而且品質下降。因此,必須做到適時收獲,才能達到豐產豐收。
9月中下旬,夏大豆逐漸進入成熟期,此時植株變干,葉片大部分轉黃脫落,莖、莢呈黃色或黃褐色,籽粒呈現出本品種固有的現狀、大小和光澤,并與莢殼脫離,部分籽粒干硬,搖動植株有“沙沙”響聲,即為成熟期,也是大豆的適宜收獲期。