豫東平原農區彈性種植模式的建立與應用

張劍中等

[摘 要] 論述了在市場經濟條件下平原農區建立彈性種植模式的重要意義，指出建立彈性種植模式可以使農作物低效剛性布局變為高效彈性布局，有利于間作套種和種植業結構調整的共同發展。提出了“九行一空”大播帶、大空當，小麥—早秋—晚秋多熟彈性種植模式，并介紹了在彈性種植模式下設計間套組合應掌握的原則及種植方法。

[關鍵詞] 豫東平原；農區；彈性種植模式

周口市位于豫東平原，地處北亞熱帶向暖溫帶過渡地帶。平均年降水745mm，由于受季風氣候影響較大，降水時空分布不均勻，旱澇災害發生頻繁；地勢平坦，自然坡度5‰-6‰，土質多為潮土和砂姜黑土；年平均氣溫14.5℃，平均穩定通過零度的積溫5328h，穩定通過10℃的積溫4761h；年日照時數2100-2400h，無霜期219d。主要作物有小麥、玉米、棉花、花生、大豆、紅薯等，耕作制度為一年兩熟制，基本種植形式為小麥與秋作物連作。

一、建立彈性種植模式的重要意義

早在20世紀70年代初，張文祥、吳紀在沈丘縣蓮池鄉研究創造麥棉套種取得顯著成效，在扶溝縣等大面積推廣，80年代初普及周口市乃至整個豫東平原農區，解決了糧棉爭地矛盾，同時摒棄了沿襲幾千年留冬閑地的種植習慣。周口市棉花種植面積由9.3萬hm2擴大到27.2hm2，而同期麥播面積由47.5萬hm2擴大到62.3萬hm2，復種指數由153%提高到180%。同期，皮棉總產由17.7萬擔增加到407萬擔，小麥總產由10億千克增加到25億千克。間作套種的發展不僅促進了耕作改制，使二年三熟制轉變為一年兩熟制，同時推動了農業生產水平的提高，農業有低產跨入了中產乃至高產階段。特別是2010年周口市糧食總產達到72.5億千克，成為國家重要的大型商品糧生產基地和河南省第一產糧大市，其中該市的7個產糧大縣受到國務院表彰。

近年來，隨著新品種、新技術的應用以及生產條件的不斷改善，農作物產量水平逐步提高，但是隨著物價上漲特別是農資價格的上漲，出現了高產低效的現象。要解決農業高效問題，必須依靠種植業結構調整。

在豫東平原麥區，過去的間套模式在麥播留空當時就固定了作物組合，其弊端是不能根據市場變化和氣候趨勢調整作物布局，不能進行適應性和趨效性種植結構調整，使許多農民在多災氣候和不斷變化的市場面前無所適從，一些基層干部在市場經濟條件下指導農業也感到力不從心。使許多間套模式難以象麥棉套那樣大面積推廣應用，間作套種和種植業結構調整產生矛盾，嚴重限制了二者的共同發展。所以，盡快建立以市場為導向，以效益為中心，適合于種植業結構調整的彈性種植模式，是非常必要的。

二、適合農業結構調整的彈性種植模式

1.彈性種植模式的含義

彈性種植模式，就是在麥播時只留空當，不確定具體作物組合，間套作物在播種季節由當時農產品的市場供求趨勢確定。如棉花，麥播時不一定知道明年的市場行情如何，若不留套種空當，次年春知道市場行情好時，就無法擴大棉花面積。而推廣此模式后，可在麥播時全部留上套種空當，次年春季以市場為導向，以效益為中心，確定間套作物。若種植棉花形勢好時，可擴大種植棉花的面積；若種植玉米形勢好可發展一麥兩玉米；若種植瓜菜形勢好時，可種早春瓜菜又可種晚瓜菜……通過彈性種植，增加高效益農作物面積，使農作物低效剛性布局調整為高效彈性布局，從而提高種植業綜合效益，避免菜賤傷農，達到增加農民收入的目的。

2.“九行一空”大播帶、大空當彈性種植模式

為了解決間作套種和種植業結構調整的矛盾，針對豫東平原一麥一秋的傳統種植方式和農產品生產周期長生產、變化快的特點提出“九行一空”大播帶、大空當，小麥—早秋—晚秋多熟彈性種植模式。此模式播帶寬2.6m，秋播九行小麥，行距20cm，占地1.6m，留空當1m。空當可種菠菜、香菜、黑白菜、上海青等冬菜和牧草，也可間作大蒜、油菜、蠶豆等。冬菜和牧草收獲后，次年四月中下旬，在空當內套種春棉、春玉米、春紅薯、春花生、西瓜、甘蔗等早秋作物。此模式簡便易行，間套組合靈活，可操作性強，易為廣大農民群眾所接受，并且可達到間作套種和適應性趨效性種植業結構調整的“雙贏”。

三 彈性種植模式的應用

1.設計間套組合應掌握的原則

一是生理特性互補原則。根據生理特性互補原則設計間套組合，就是利用作物莖稈高低差、根系深淺差、光溫適應差、養分需求差搭配種植，減少作物之間爭水爭肥爭光爭時的矛盾，甚至有些作物之間可以互惠互利，增加產量。以此原則設計的組合有：小麥春玉米紅薯套、小麥春棉花生套、小麥西瓜玉米套、小麥春玉米大豆套；二是氣候適應性互補原則。根據氣候適應性互補原則設計間套組合，就是抗澇與怕澇、抗旱與怕旱、抗風與不抗風的作物搭配種植，可以抗災減災。以此設計的原則有：小麥玉米花生套、小麥棉花紅薯套、小麥玉米馬鈴薯套、小麥芝麻紅薯套等。三是效益風險性互補原則。根據效益風險性互補原則設計間套組合，就是將市場容量大與市場容量小、市場風險大與市場風險小、當年緊缺價高與當年市場飽和降價的作物搭配種植，可防止在種植結構調整時一哄而上，一哄而下的趨同性種植，保證市場有效供應，防止市場大起大落，減少隨著風險，提高經濟效益。此原則設計的組合有：小麥西瓜甘蔗套、小麥棉花瓜菜套、小麥大蒜花生套、小麥玉米瓜菜套、小麥藥材甘藍套、小麥西瓜蔬菜套、小麥煙葉紅薯套、大蒜西瓜蔬菜套等。

2.幾種間套組合的種植方法

（1）小麥棉花花生套，即“9、2、4式”糧棉油型三熟套種。秋播9行小麥，次年4月下旬在空當內移栽2行春棉，窄行距46cm，株距15cm，每公頃51225株，5月中旬麥壟點種4行花生，每穴2-3粒，行距40cm，穴距30cm，每公頃51000穴。此組合在淮陽縣推廣數萬畝，每公頃收小麥6750kg，皮棉1050kg，花生4200kg，產值37500元。

（2）小麥玉米花生套，即“9、2、3式”糧糧型三熟套種。秋播9行小麥，次年4月下旬在空當內播種2行春玉米，窄行距40cm，株距13cm，每公頃59100株；麥收栽種3行夏紅薯，行距40cm，株距20cm，每公頃58080株。此模式在項城、鄲城等縣市大面積示范，一般，每公頃收小麥6750kg，玉米7500kg，紅薯42000kg，產值38700元。

（3）小麥馬鈴薯玉米馬鈴薯套，即“9、2、2、2式”糧菜型四熟套種。秋播9行小麥，次年3月上旬育馬鈴薯苗，四月上旬在空當內種2行馬鈴薯，株距20cm，每公頃38400株，地膜覆蓋；馬鈴薯收后種2行夏玉米，窄行距厘米，株距13cm，每公頃59100株；8月上中旬再套種2行秋馬鈴薯，株距20cm，每公頃38400株，一般每公頃收小麥6750kg，玉米7500kg，馬鈴薯27000kg，產值42000元。

（4）小麥冬菜西瓜棉花白菜套，即“9、3、2、1、1式”糧棉瓜菜型五熟套種。秋播9行小麥，空當種冬菜，春節上市；次年4月下旬在空當內種1行地膜西瓜，株距50cm，每公頃7680株；在西瓜兩側各種1行棉花，窄行距50cm，株距30cm，每公頃25500株。西瓜拉秧后，在棉花寬行中間栽1行大的菜，株距55cm，每公頃6975株。此組合在淮陽新站鎮推廣數千畝，平均每公頃收小麥6750kg，菠菜5700kg，西瓜57000kg，皮棉975kg，白菜26100kg，產值75000元。

（5）小麥西瓜花生套，即“9、2、4式”糧油瓜型三熟套種。秋播9行小麥，次年4月下旬在空當內種2行地膜西瓜，窄行距30cm，株距60cm，每公頃12750株；5月中旬麥壟點種4行花生，每穴2粒，行距40cm，株距30cm，每公頃51225穴。淮陽縣許灣鄉推廣45hm2，平均每公頃產量小麥6750kg，西瓜57000kg，花生3750kg，產值57750元。

“九行一空”彈性模式，麥播面積大，小麥邊行重耬復播，自然產量平年可達純播麥田的95%，災年平產或增產；早秋晚秋作物窄株距高密度，只要加強管理，產量可達到純播麥田的80%-90%。因此，可使糧經菜總產同步增長。此模式促進了耕作改制，使土地加寬拉長，在常年0℃以上積溫低于6000℃的豫東平原麥區實現了一年三熟或四熟以上，提高了復種指數，解決了糧棉瓜菜草等的爭地矛盾，使糧經二元結構轉變為糧經飼三元結構，可以促進農牧業同步發展，此模式促進了農業結構調整，增加農民收入。近幾年，“九行一空”彈性模式通過高效農業園區典型示范、報刊報導、舉辦廣播電視講座和縣鄉農技人員培訓等途徑得到了廣泛應用，取得了一定成效。