有味

劉宇軒

最近讀了蕭乾先生的文章《吆喝》，他描寫了北京市場上的各色吆喝聲，寫得很細膩，充滿生活的味道，且有思想。現在，我也來寫下東北人獨有的吆喝聲，它們與蕭乾筆下的吆喝聲是不大相同的。

早上，去早市，天還沒有亮透，鄉下的農民就來城里搶地盤。他們在鄉間看青山，喝綠水，一雙眸子格外的透亮，時不時大口地吸下早晨清新的空氣，然后和著東北粗獷的味道，大喊一聲：“新鮮的豆角、黃瓜、南瓜啦！”他突然這么一喊，很多人都驚得回頭，卻見他潔白的糯米牙和一臉憨厚樸實的笑。一般在這個時間，都是老年人買菜，他們買菜要一根一根地挑，盡管菜都是剛摘的，好得很，但若不挑的話他們心里是過不去的，總覺得吃了虧似的。每當這時，賣菜的小販就會再高喊一聲：“最好的！”

想買水果，要在上午或中午。小販們推著車，載著滿滿一車水果，還要不時地用眼瞄著城管。他們大聲地吆喝著水果的產地，毫不謙虛地夸贊著自家的東西，譬如我就聽見過這樣吆喝：“大鴨梨了，嘎嘎甜，不甜不要錢！”湊上去，如果你還有點猶豫的話，他會當場削個梨給你吃。東北人和上海人是不一樣的，東北人從不計較一根蔥多少錢那些雞毛蒜皮的小利。我見過一位老爺子天天坐在市場的角落，守著兩筐李子賣。他的臉上全都是褶皺，又黑又臟的手上青筋突顯，衣褲上遍布著破布絮，看了令人心生憐憫。每次路過，我都會買上一斤，雖然他的李子不大甜。他的吆喝也很有意思，他每次都用略帶沙啞又顫巍巍的東北口音大喊：“李子嘞，保你吃完還想吃，保證甜得你嗓子疼！”

晚上，是大排擋的主打時間。走在街上，鼻間不時傳來濃郁的燒烤香味，那感覺真的很棒。此起彼伏的叫賣聲亦不比早晨、中午的遜色。“烤乳鴿，5塊5塊！”這是一個中年男人粗獷又帶些傻氣的聲音。“烤餅，啤酒，買一贈一！”這是一個年輕女人的吆喝聲，聲音中充滿樸實，還不乏麻利。最有意思的是一個賣北京烤鴨的女人，她的聲音很尖，有點“名旦”李玉剛的味道，帶著那么點婉約，聽起來又一波三折的：“北京烤鴨，皇家配方，慈禧太后都愛吃，18元一只，贈送好禮！”每次聽到她的聲音，我的口腔里都會不自覺地充滿唾液，垂涎三尺，不過她賣的烤鴨確實香。

語言，也是門藝術，它就像鹽一樣已經溶解在了我們日常生活中，它以自己獨特的魅力，精心地熬著藝術這碗湯，讓人百喝不厭。是老百姓把它的秘方一代代地傳承下來，使生活更加有滋有味。而今，聽到這些樸實無華的叫賣聲，粗獷中帶著柔情，樸實中充滿智慧，說它動聽一點都不為過，聽了讓人溫暖，又很幸福。

當生活和藝術相融，這碗湯就越發地有味了。

（指導教師/王香玉）

本文榮獲中國中學生作文大賽（2011～2012）初中組二等獎。