周自會
溫室黃瓜在冬季生產中經常會發生生長點異常的現象,主要表現有:無頭、芽曲、葉曲、和一節多卷須等,一旦發現生長點異常,就證明整個植株已經進入病態生長,要及時采取有效的預防和挽救措施。
一、生長點異常表現的癥狀
正常的黃瓜龍頭是呈“花蕾狀”,即肥大的頂芽是被2片嫩葉圍著,如同正常生長發育長大的棉花花蕾。黃瓜龍頭呈花蕾狀時,表明植株生長正常,營養生長和生殖生長處于平衡狀態,此時,可以看到雌花開放的節位距離生長點大約40厘米—50厘米,花大,花色鮮艷,但是,黃瓜的頂芽(龍頭)會出現異常。其主要表現有:
1.開花型
黃瓜龍頭小,圍著生長點的2片嫩葉各呈大于45°的張開,屬于這種表現的又分為兩種情況:一是龍頭以下節位明顯拉長,雌花開放的節位距離生長點在50厘米以上,這是植株徒長的一種表現。這種情況通常是在肥水比較充足,但夜溫高、光照弱的條件下出現的。二是雌花開花的節位明顯上移,距離生長點只有20厘米—30厘米,甚至更短一些,好象在頂端開花的樣子,這是植株長勢下衰的一種表現,這種情況通常是在水分和營養不良、夜溫低,以及遭受病蟲危害等條件下容易出現的一種現象。
2.頂芽隱沒
頂芽隱沒是指黃瓜的生長點隱沒不見。頂芽隱沒從苗期到成株時期都可能出現
3.葉曲
圍著頂芽的那一張葉片從葉柄部分發生彎曲,致使葉片像彎腰一樣的向前彎曲。
4.芽曲
黃瓜的頂芽下部伸開的莖節彎曲似彎腰狀。
5.一節多卷須
1節上同時出現2個—3個卷須,多的甚至出現5個—6個卷須。這種情況通常與葉曲和芽曲復合發生。
發生葉曲和芽曲的植株,在其開始伸長后可以看到:如果發生的比較輕時,再長出的節間也要變短;如果發生的比較嚴重,則會出現一節多卷須的現象;如果癥狀特別嚴重時,甚至會出現只有多卷須而無葉的節,或者無葉、無卷須,只有莖節痕跡的“禿頭”樣。
二、生長點生長異常的原因
生長點生長異常的生理病害通常是與缺硼有關,但也不能排除病蟲為害的因素。
1.缺硼
硼在植株體內一般較難二次利用,積聚在老葉片中的硼很難轉移,因此,缺硼首先在生長點部分表現出來。黃瓜缺硼有的是土壤當中真正的缺硼,大多數情況下是黃瓜從土壤當中吸收硼受阻所致。原因是:
①土壤中有殘留的消毒劑引起的缺硼。不論是給苗床消毒,還是對溫室土壤消毒,都要使用消毒劑,有的土壤消毒劑沒有選擇性,對土壤當中的有害微生物和有益微生物都有幾乎相同的殺滅或抑制作用。而土壤消毒劑一般是在土壤水分比較高的時候藥效才發揮的比較好,但是,在土壤水分比較高的情況下,施用到土壤當中的消毒劑則需要比較長的時間才能揮發干凈。有些農民對這一點有時不注意,往往來不及等到藥劑完全揮發凈,就忙于播種或定植,這樣殘留在土壤當中的藥物,就可能對栽培作物產生藥害。
土壤消毒劑導致黃瓜生長點停止生長,并不是因為根系直接吸收了土壤消毒劑的結果,而是因為土壤消毒劑抑制了土壤有益微生物活動而造成的。其原因是施到土壤當中的氮都要由銨態氮向硝態氮轉化,在這一過程中需要有大量硝化細菌的作用,如果硝化細菌被土壤消毒劑所抑制,則銨態氮向硝態氮的轉化就要受阻,這樣,土壤中就會有大量銨態氮的積累,在銨態氮大量積聚下,就要影響黃瓜對硼的吸收,缺硼時黃瓜的生長點生長發育就要受到影響,直至萎縮。
②連作引起的缺硼:在連年種植黃瓜的情況下,由于植株連續不斷地從土壤當中攝取了硼素,而生產上一般又較少注意施用硼肥,因而就導致了土壤缺硼。
③離子拮抗作用導致的缺硼:當土壤中大量施入鈣、鉀和銨態氮,特別是低溫時期大量施用銨態氮時,由于銨態氮向硝態氮轉化速度極為緩慢,土壤中鈣、鉀和氨離子多時,硼的吸收也要受阻。連續大量的施用化肥的日光溫室,由于土壤積鹽,土壤溶液的濃度極高,在離子的拮抗作用下,硼的吸收受阻,導致土壤缺硼。
④低溫引起的缺硼:長期的低溫會使植株體質變弱,使得植株對硼素的吸收減少;同時,長期的低溫還會使植株的根系受到損傷,生命活動能力下降,從而影響到植株對硼的吸收。
⑤土壤鹽堿化引發缺硼:在經常施用石灰和鈣鎂肥的溫室,由于土壤呈現堿性,會使土壤中可溶性硼減少,致使黃瓜對硼的吸收不足。
⑥過量或忽視施用有機肥造成的缺硼:溫室土壤堿化之后,如果再過量地施入有機肥,就會造成鉀過剩,而鉀過剩也會阻礙黃瓜對硼的吸收。在忽視施用有機肥的溫室,由于地力下降,黃瓜也較難吸收到硼。
2.病蟲為害
能夠導致黃瓜無頭和生長異常的病蟲害有黑星病和螨蟲。
①黑星病為害:黑星病主要為害黃瓜的幼嫩葉和生長點,受害輕時,爛邊的黃瓜葉片長成殘缺不全或匙狀,嚴重時心葉可在2天—3天內爛掉,造成黃瓜禿尖無頭。
②螨蟲為害:成螨和幼螨聚集在黃瓜生長點周圍,刺吸植物汁液,嚴重時導致瓜蔓頂部葉片變小、變硬,葉片背面呈灰褐色,具油質狀光澤,葉緣向下卷曲,致使生長點枯死,不能長出新葉。
三、防治措施
1.因缺硼形成的生長點異常,在噴施補充硼素(硼砂、硼酸)之后,癥狀會得到緩解。一般1畝地用硼砂或硼酸1公斤做底肥或早期追肥;也可用0.3%的硼砂或硼酸水溶液進行葉面噴施,可起到臨時補救的作用。如果是因為根系損傷、衰老引發的硼素吸收不良,應及時采取促根措施,促進根系多生快發,增強根系的吸收能力。
2.生長點隱沒消失的黃瓜很難恢復,可以采取換頭的辦法進行補救,即在植株生長點以下的3-4個節位中,挑選生長健壯的側枝留做頂芽,代替原有的生長點做新的龍頭,待新龍頭長到2片葉片時,將原來隱沒的龍頭部分抹去。
3.及時防治螨蟲:在發生初期,可選用73%克螨特乳油1000-1500倍液,或1%阿維菌素乳油1000倍液,或15%噠螨酮乳油1000倍液噴物防治。噴藥時注意要將藥物重點噴灑在植株上部嫩葉背面、嫩莖、花器、生長點等部位,并注意交替輪換用藥。