中國將成世界最大保健品市場

中國的保健品市場有多大？

中國保健協會預計，按照營養與保健食品“十二五”規劃，到2015年末中國營養與保健食品產值將達到1萬億元，年均增長20%。但現有數據卻顯示，中國現今的消費比例遠低于發達國家。在歐美國家平均消費中，保健品方面的消費占了總支出的25%以上，中國僅為0.07%，人均保健品消費大約31元，是美國的1/7，日本的1/12。

“這是我們回歸的理由。”康寶萊全球CEO邁克爾.奧.約翰遜說，“中國將成為世界上最大的保健品市場。”

“一路快跑”的中國保健品市場

康寶萊用“回歸”一詞來形容對于中國市場的投資，這并非是一種討好的宣傳策略。在康寶萊官網上清晰地記錄著這樣的信息：1979年，康寶萊年輕的創始人馬克.休斯曾來到中國學習中草藥知識，回國后當即成立了康寶萊（Herbalife），意為草本生活。在創立之初，馬克便有將康寶萊帶回中國的夙愿，而現在，他已經夢想成真。

值得一提的是，馬克協同研究人員所開發的第一款產品，也是至今作為康寶萊拳頭產品出售的蛋白混合飲料，以體重管理效果聞名于世界，30年來經久不衰。而在中國，針對于肥胖癥及其引發的高血壓、高血脂等癥狀的保健品區域幾乎還是空白。但令人擔憂的是，在2010年的一項調查中顯示，中國的成年肥胖人口已超過7000萬。

許多消費者還未意識到“防患于未然”的重要性。保健食品的意義，并不在于治療疾病，而是通過補充維生素、礦物質等營養成分，從而達到降低疾病風險，調節人體生理功能等特點。不過消費者意識的轉變已經只是時間問題，呼應著中國健康產業需求的增速。近日在北京開展的第13屆中國國際健康產業博覽會吸引了85家國外企業，并且首次成交金額突破了2億元。

“我們已經，并且還在為中國市場夯實基礎。”邁克爾說。對于“一路快跑”的中國保健品市場，邁克爾并沒有急于求成。

擁有一位諾貝爾獎獲得者

作為全球五大直銷巨頭之一的康寶萊公司的首席執行官，邁克爾.奧.約翰遜曾經擔任的職業五花八門：做過音像時代雜志的出版人，做過華納運通全美衛星娛樂公司的銷售及市場主管，還曾在著名的迪士尼公司工作17年，令迪士尼的市場由34個國家擴展到80多個國家……

邁克爾指著一罐康寶萊的蛋白粉介紹，“我們每一款產品的背后都有一群科學家”。康寶萊公司的研發團隊匯集了健康醫學領域眾多資深專家。例如諾貝爾醫學獎得主路易斯.伊格納羅博士、全美最佳醫生之一大衛.赫伯博士等一批世界一流科學家和營養學家，其中也包括中國著名醫學專家紀立農博士以及和渝斌教授。

這些年來，康寶萊以平均每年一到兩款新品的速度擴展產品線。2012年，又一款嶄新的產品：康寶萊普來樂奶昔伴侶即將在國內上市。據介紹，普萊樂奶昔伴侶于2011年1月在美國上市，上市三周內即完成3個月的預測銷量，2月份成為美國銷售排名第三的明星產品。中國市場是美國以外第一個引進該產品的海外市場。

健康與財富交叉點的中國

同很多預測一樣，約翰遜也深信：中國在未來將會成為全球最大的食品和保健品市場。而在這個巨大的市場面前，康寶萊“才剛剛開始”。“目前，中國市場在康寶萊全球市場位列第六七名。但我相信，中國一定會成為康寶萊的世界第一市場。”他說，“擁有13億人口，經濟在動蕩的世界經濟中保持一枝獨秀，處于健康與財富交叉點的中國，成為康寶萊全球最大市場只是時間問題。”

經歷了本世紀最初幾年的連續下滑之后，2003年中國保健品市場開始出現復蘇跡象，當年銷售總額再次突破300億元。據統計，截至2007年底，中國已審批保健食品8900多種，共有保健食品生產企業1640多家，年產值達到1000多億元。巨大的市場潛力正引起包括康寶萊在內全球保健品巨頭的高度關注和積極參與。據有關部門統計，近年來，國外保健品在中國市場上的銷售每年均以10%以上的速度增長。

2011年，康寶萊在中國內地的銷售額已經達到了18億元人民幣。盡管和很多大公司相比，18億不是一個巨大的數字，“但我們希望，這不僅僅是數字，而是我們穩定扎實的基礎，我希望中國的顧客每天都能夠使用康寶萊的產品。”邁克爾說。

年前已部署進軍中國市場

早在14年前，即1998年，康寶萊就已經開始部署進軍中國市場。它首先把拓展中國市場的起步點放在東北及華東沿海地區。

1999年，康寶萊在蘇州工業園區投資1700萬元興建生產廠房，翌年正式投產。這里的廠房引進及安裝了當時全球最先進的片劑、粉劑食品級生產設備，以及3條全自動包裝線，先進的生產設備不止達到中國衛生部保健食品GMP的要求，也符合美國GMP的標準。

2011年，康寶萊又將全球首個原料生產基地設立在了中國長沙。一期投資金額將達到6000萬人民幣左右，主要負責包括茶、蘆薈、水果蔬菜等在內的原料采集。

該基地投產后，將面向康寶萊全球82個國家和地區市場輸送一流質量的原材料，并可形成年產1000噸左右天然植物提取物的生產規模。

而之所以要在中國長沙建設原材料萃取基地，是因為“我們要派頂尖的科學家，從中國的草本植物中提煉提取出有效的營養成分，并不停地在中國范圍內去尋找能夠成為康寶萊產品的有效成分或者是提高我們產品功效的這些原材料。”邁克爾說。

有多少市場就要符合多少國家的標準

邁克爾表示，“去年，中國發生了一些食品藥品的安全問題，隨后中國推行了新的食品安全的法律法規，可以說是世界上最嚴格的。康寶萊也一直堅守著從‘種子到餐桌’的全程監管體系。在中國，質量不僅是康寶萊的形象，更是樹立品牌一個過程。”

他介紹，“種子到餐桌”的食品安全追蹤體系，確保了產品從研發、到生產、再到質檢的整個過程，實現了真正意義上的全程追溯，確保每一罐帶有“康寶萊”標志的產品都是優質安全的。

“長沙和蘇州的生產和研發基地所生產的產品均面向全球。這意味著我們有多少個市場，產品就要符合多少個國家的標準。”如今康寶萊已在全球開辟了80多個市場，產品已經通過這些國家的審查。“這就可以證明我們的產品在業內是符合超高的食品生產規定和監控流程要求的。我們在保證食品質量方面投入巨資，因此無法容忍在產品質量方面出現哪怕一丁點的問題。”