笑話等

笑話

歷史的輪回

病人：醫生，我耳朵痛！

公元前1800年：來，試試吃點兒這種草根，感謝天神賜于我們神藥！

公元900年：別再吃那種草根，簡直是野蠻不開化不尊重上帝。這是一篇祈禱詞，每天虔誠地向上帝祈禱一次，不久就會治愈你的疾病。

公元1650年：祈禱？封建迷信！來，只要喝下這種藥水，什么病都能治好！

公元1960年：什么藥水？早就不用了！別喝那騙人的“萬靈藥”，還是這種藥片的療效快！

公元1995年：哪個庸醫給你開的處方？那種藥片吃半瓶也抵不上這一粒，來來來，試試科技新成果——抗生素。

公元2002年：據最新科學研究，抗生素副作用太強，畢竟是人造的東西呀……來，試試吃點兒這種草根！早在公元前1800年，文獻就有記載了。

誤診

醫生對女兒說：“我說你那男朋友是個沒出息的家伙，這話你告訴他了嗎？”

“我對他說了，他一點也不生氣，說你誤診也不是頭一回了。”

智力沖關·詭異的名次

你參加長跑比賽，超過第2名，你是第幾名？

如果是超過了最后一名呢，你將是第幾名？

趣味謎語·每行一味中藥

胸中荷花

睛空夜明

五月初五

月中神樹

(答案請在本期找)

漫畫 判斷有奇招

言論

背景：“不要再吃老酸奶和果凍，尤其是孩子，內幕很可怕！”近日，央視媒體人趙普的一條微博，引起了眾多網友的關注。“破皮鞋做明膠加進果凍和酸奶”，令人震驚！

明膠分為食用和工業兩種。食用明膠屬于食品增稠劑的一種，被廣泛應用于肉凍、罐頭、糖果、香腸、粉絲、方便面、雪糕等食品行業，是國家規定的合法添加劑。以往的酸奶都是由牛奶發酵制成，不添加明膠。隨著競爭日趨激烈，為降低產品價格，又不影響風味、口感和質地，廠家便開始加入明膠，消費者很難從味道上進行辨別。

——鄭州輕工業學院食品與生物工程學院教授張中義

根據衛生部2011年頒布的《食品添加劑使用標準》，風味發酵乳可以按照生產需求適量添加食用明膠；食用明膠是用鮮動物皮和骨頭熬制的膠體，是屬于蛋白物質，添加到風味酸奶中可改善酸奶的組織狀態和口感。但在酸奶中添加工業明膠屬于違法行為，應予以嚴懲。

——中國乳制品工業協會理事長宋昆岡

工業明膠含有大量的鉻、鉛等重金屬，用在食品中就是毒藥，和投毒沒有區別。不太可能存在大品牌企業使用工業明膠替代食用明膠，但是由于工業明膠和食用明膠在外觀上沒法辨認，也不排除企業中的采購員工會為了撈外快、出回扣，故意采購工業明膠以次充好。

——乳業專家王丁棉

大家在購買酸奶時，不要刻意追求濃稠度，因為濃稠度越高，明膠的含量就越大。

——華中農業大學食品科學與技術學院教授黃文