圍絕經期應吃哪些食物

我們知道，圍絕經期（即更年期）癥狀主要是由于體內雌激素的減少引起的。所以，對適齡女性來說，適當補充性激素是必要的，但前提是必須在醫生的指導下進行補充。圍絕經期的合理飲食及保健，對于緩解不適癥狀，提高絕經后身體素質也是必不可少的。

圍絕經期的飲食原則是飲食均衡，葷素搭配。限制攝入高脂肪、高膽固醇食物，如避免攝入動物脂肪、內臟、蛋黃、魷魚等含膽固醇高的食物。多食水果、蔬菜，避免過多高糖食物。適量補充鈣劑，保證每天鈣的攝入量達1000～1500毫克，維生素D400～800國際單位。

○奶類、黃豆及其制品#8195;每天多吃奶類、黃豆及其制品（豆漿、豆腐、豆腐干等），每周進食3次或以上芝麻、海產品等含鈣高的食物。

○核桃 富含歐米伽-3脂肪酸，這種物質能使人在長時間內有吃飽感覺，有利于控制體重增長。圍絕經期女性每天5～8個即可。澳大利亞研究人員用一年時間分析了吃低脂肪食物的糖尿病患者情況，結果發現每天吃8～10個核桃的人，其體重和脂肪減少得更多。與此同時，這些人的胰島素水平降低，從而有助于控制儲存脂肪。

○亞麻籽 富含纖維和有益的脂肪，有助于穩定血糖。亞麻籽更容易被消化。把它們撒在谷類食物、湯或涼拌菜上，將是營養健康的美食。

○麥片 一項英國研究顯示，吃富含纖維和碳水化合物早餐的女性，鍛煉時燃燒的脂肪是吃更多精制食物(纖維含量低的食物)的女性的2倍。邁阿密大學副教授利薩-多爾夫曼說，精制的碳化物抑制胰島素水平，限制人體把脂肪轉化為營養物的能力。所以，多吃粗纖維的麥片可以達到維持身材的目的。

○深海魚 含有大量的維生素D和鈣，這是人變老時需要的一種營養組合。美國研究人員歷時7年跟蹤調查了3.6萬多名年齡在50～79歲的婦女，結果發現，更年期后服用鈣和維生素D補充劑的婦女增加的體重，少于那些吃安慰劑的婦女。

○植物油#8195;平時烹飪不用動物油，可選擇菜籽油、葵花籽油等低脂油類。

○大豆異黃酮 這是一種植物類雌激素，具有雙向調節的功能，而且它與人體內的雌激素有90%是相同的，容易吸收，是圍絕經期女性的最理想選擇。