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貼心私人管家

2012-04-29 00:00:00
鳳凰生活 2012年10期

從你入住酒店的那一刻開始,就有專人進行“一對一”的24小時服務。以后,不論你何時住進酒店,都是同一個人專人服務。而你的習慣、愛好,已經提前進入了管家的掌握中。這就是星級酒店針對高端客戶推出的私人管家服務。

私人管家sara的一天

清晨七點,跟往常一樣,Sara就已經到崗,嚴謹地整理好服裝、妝容。拿著剛到的china Daily來到行政酒廊,吩咐同事炒一份雞蛋,只要蛋清。又取了一些小法包、小金桔、提子和兩瓶益力多,和報紙一起擺在2508房客人Mr.Hunter最喜歡的靠窗位置,7:30他會下來用餐。緊接著,她又打電話向禮賓部確認,把Mr.Hunter的球包裝車預備好,8:OO在門口接他去高爾夫球場,確保9:00前到達開球儀式現場。

臨出門前,Mr.Hunter問她:“Sara,下午三點我還有幾個中國的客戶過來,要用會議室,能不能幫我安排一下?”“沒問題。”sara在日程本上記錄了下來。Mr.Hunter似乎有點難為情地開口:“我桌面上的資料能不能幫我簡單翻譯一下成中文,方便到時會議上用?另外我趕不上今天下午的飛機了,能不能幫我把機票改簽到晚上九點?”“很樂意為你效勞,Mr.Hunter。”Sara爽快地答應了,雖然這可能會花費她很多時間,但她不覺得這是個麻煩。這已經是她第38次接待Mr.Hunter,每次他入住的時候她都盡可能在場,直至退房離開。她熟悉他的用餐習慣,也熟悉他每次來到深圳的行程安排,知道他不喜歡每次入住都出示證件,而且入住后都要通知總機做完全保密……

聯系訂票處改簽過機票,并整理完Mr.Hunter留下的資料,已經是下午兩點多了,她又來到行政樓層,確認會議室安排。兩點三刻,Mr.Hunter的客人已經先到了。Sara安排他們先到行政酒廊坐下喝咖啡和點心稍候。Mr.Hunter五十分才回到客房,看他神情今天桿數不錯。“79桿,三只烏。”Sara也替他高興,“祝賀您,終于破八了。您的客人已經到了。”“嗯,要好好慶祝一下,不過來不及了,下次吧!Sara你想要什么禮物?我猜我知道,下回來帶給你好嗎?等下開完會退房了,麻煩你再幫我整理一下行李好嗎?”“沒問題。”Sara一邊應著一邊跟著Mr.Hunter下到行政樓層,看他們進去會議室,轉身又準備好Mr.Hunter喜歡的卡布奇諾送進去——不用配糖和咖啡勺,這些不用看客史記錄,她心里都記得一清二楚的。回頭她又把Mr.Hunter打球剛換下的衣服送到禮賓部緊急清洗,剛洗完的衣服熨燙好,按他的習慣把證件、文件資料、衣物都收拾好。

17:00,Mr.Hunter的會議結束,把客人送走。Sara已經拿著行李直接候在26樓前臺,陪他辦理退房手續。17:05下樓,禮賓部準時開車到門口,會直接把Mr.Hunter送到羅湖關……

下班之前,Sara再一次瀏覽訂房記錄,她兩個月前接待過的臺灣客人韓先生預計明天18:30會直接到26樓check in。這次要住七天——他喜歡喝依云水和鐵觀音茶、威化餅、蘋果、橙子、香蕉和梨還有太空零壓力枕。還喜歡每天傍晚“歡樂時光”時段讓她幫取他喜歡的飲料和甜心送到房間。他長期腰骨勞損,不能坐軟的椅子,還得提前把房間里的軟沙發換成硬椅。上次他是第一次來,住了十八天,第二天她發現他用客房內燒開水的水壺煲藥,原來是朋友新推薦的一個調理身體的藥方,就主動提出為他熬藥,幫他煲了十多天的中藥。走的時候他還說,下次出差再來把妻子也帶上,正好慶祝她的生日——哦,對了,給韓太太訂一個蛋糕送個驚喜吧,Sara在心里默念著。

思你所想 無微不至

深圳富苑皇冠假日套房酒店位于深圳羅湖金融中心區,周圍購物中心、酒吧、餐廳設施齊全。從酒店駕車40分鐘可到達寶安機場,僅5分鐘可到達羅湖火車站及羅湖口岸。酒店共有312間客房及套房,平均面積在62平方米以上。其中有230間商務客房以上房型為客人提供24小時的私人管家服務。專業私人管家培訓

應深圳富苑皇冠假日套房酒店邀請,世界著名的英國專業私人管家協會董事兼培訓總監羅伯特-沃森(Robert Watson)及專業培訓師安東尼·塞登·霍蘭德(AnthonySeddon Holland),曾于2006、2007年兩度專程來到深圳為酒店精心選拔的16名私人管家及30多名前廳部與客房部各崗位同事進行專業私人管家培訓。最后50余名同事獲得了由英國私人管家協會培訓證書。由此,深圳富苑酒店成為了深圳乃至中國首批擁有專業私人管家團隊的酒店之一。

酒店私人管家服務

富苑皇冠假日套房酒店私人管家的主要工作是24小時滿足客人的要求,關注客人從入住到離店的每個細節,為客人提供“一站式”服務,盡一切努力使客人滿意。凡入住富苑皇刷假日套房酒店商務客房以上房型的住客,即酒店內60%的住客,均可享受私人管家服務。

“不對客人說‘不’;盡可能滿足客人的需求;盡可能接近完美”。富苑皇冠假日套房酒店行政樓層經理劉娟表示。“而且隨服務時間越長,我們的私人管家團發越發顯示出這種魅力,因為了解的客人信息越來越多,積累的資料越來越完善,我們的服務越到位、仔細。私人管家服務很多五星級酒店都有推出,但專業的團隊和用心的服務才是根本,個性化和差異化服務以及高性價點是我們的優勢,讓每個入住的客人都有回家的感覺,對富苑皇冠假日套房酒店產生情感依戀。”

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