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2012-04-29 00:00:00王瑩
創業邦 2012年7期

2012中國高成長連鎖50強評選從2月啟動,歷經4個月的調研和采訪,對汽車服務、早教、家裝維修、家政護理等多個熱門行業2200余家連鎖企業的持續成長能力(成長潛力)進行了考查。本屆評選吸收美國Entrepreneur雜志已舉辦33屆的Franchise 500評選經驗,并延續了前三屆評選的目的和方法,側重于挖掘并推廣國內具有高成長能力(潛力)的連鎖企業。

本屆參加評選的企業不僅有國內眾多知名及新興的企業,還包括已經進入中國大陸的港澳臺及國外品牌。基于創業邦連鎖項目組對中國大陸連鎖經營領域大量的前期研究分析,我們從前期的2200余家企業篩選出552家具有良好品牌的連鎖企業,并進行重點問卷調查、記者走訪、公開數據的收集整理,總計獲得227家企業的有效評選數據。通過對這些企業評選指標數據的綜合分析,最終評選出50家具備良好成長性的連鎖企業。這些候選企業或者是已經具備良好的市場影響力,在服務、盈利模式、渠道等方面具有相當優勢,或者已經擁有了創新型的產品和服務,正處于上升期,高速成長指日可待。我們評選的主要參考依據是企業2009~2011年加盟店和直營店數量及平均增長率、企業銷售收入及平均增長率、企業產品或服務的創新優勢等能反映企業成長能力和未來成長潛力的指標。

從行業類型看,本屆入選高成長50強的連鎖企業主要分布于服務及零售類,分別是21家和17家,餐飲企業只有12家,主要由于服務和零售行業涵蓋了大部分的生活消費,而且可創新點更多,借助于互聯網實現增長的空間更大。

新興服務企業

連鎖行業在中國這幾年一個顯著的變化,就是越來越多元、越來越細分。例如汽車服務、嬰幼兒產品及服務、休閑娛樂等生活服務類企業應運而生,并且發展勢頭強勁,有14家此類企業入選。

在本屆榜單中有3種不同汽車服務模式入圍:專注于租車服務的瑞卡租車和一嗨租車、做汽車快修服務的國際品牌馳加、做二手車交易服務的273二手車。

近幾年的出生潮也催生了眾多與嬰幼兒有關的行業,本屆榜單中有6家相關企業入選。本土企業東方愛嬰和紅黃藍與國際品牌金寶貝在0~6歲嬰幼兒教育行業里名列前茅、專做幼兒園連鎖的紅纓教育已經覆蓋近90座主要城市、擁有54家連鎖店的小鬼當佳兒童攝影、孕嬰童用品零售兼電子商務企業樂友孕嬰童。

足療保健和美容美體行業有4家企業入圍,都是以加盟店為主并且擴張迅速。行業門檻低可以方便創業者加盟但是也存在相當風險,創業者需要加強對特許商的考查。

零售企業的創新點

借力互聯網。本屆榜單里有4家零售類企業開展了電子商務,分別是開心人大藥房、做寵物食品用品零售的樂寵、做熱門化妝品零售的歌詩瑪、做孕嬰童用品零售的樂友孕嬰童。相比于單一運作的網上零售商,實體店+電子商務的互補銷售和房租及人工成本相對的降低進一步促進這些連鎖企業收入的增長。實體零售連鎖企業發展電子商務是未來趨勢,目前也有部分企業在接觸云應用,比如,結合云應用的全屋家具數碼定制企業尚品宅配,目前已經發展了400多家連鎖店。

多種服務模式整合。比如金寶貝,不僅做0~5歲嬰幼兒早期教育,今年也開始在中國做自己的童裝品牌;樂寵做寵物食品用品零售,同時還有電子商城、動物醫院、寵物服務和寵物會展等服務。

餐飲企業的新趨勢

經過調研我們發現近年來高成長的餐飲企業有兩種發展趨勢:高性價比的美食和用餐環境、獨特口味和服務的特色餐廳。例如,榜單中的平價意式休閑餐廳薩莉亞和巴貝拉走的即是第一種模式;“居家消費”型的中式餐廳外婆家、西北五谷雜糧等特色面食餐廳西貝莜面村、本地化的中端精品湘菜餐廳望湘園和上海本幫菜餐廳小南國則是走特色路線,這類企業基本都是直營店,方便管理以及品牌品質的統一。

在本屆評選調研中,雖然我們分析涵蓋了國內眾多兼具成長性和創新力的企業,但收集的企業數據還比較有限,不排除很多優秀的企業沒有列入最終排名名單。我們希望本次評選結果可以從一個角度說明中國連鎖企業的成長現狀和未來的發展趨勢,為業界提供有價值的參考。

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