第五講 事物說明文

【概念闡釋】

事物說明文的說明對象是具體事物，通過對具體事物的形狀、構造、性質、特點、用途等作客觀而準確的說明，使讀者了解、認識這類事物。

【鑒賞目標】

一、抓住事物特征。即事物的形狀、性質、構造，功用等。所謂“特征”，就是一事物區(qū)別于其他事物的標志。了解事物的特征，不能停留在表象上，而要了解事物內(nèi)在的本質。

二、歸納說明方法。閱讀說明文時，邊讀邊標出文章所使用的說明方法，然后總結主要使用了哪些方法，并進而分析這些說明方法對準確說明事物特征所起的作用。

三、逐段概括要點，理清說明順序。概括要點時，要重視首括句、尾結句或提問式語句的作用，重視對概念下定義或解說的語句的作用，閱讀時可以把這些語句勾畫出來。概括要點時最好用完整的句子，表達要簡明扼要，準確全面。在逐段概括要點的基礎上，用“同類合并”的方法，把全文劃分為相對獨立的幾部分，概括出每部分的大意，把每部分的大意依次連綴起來，就能比較清楚地顯示出全文的說明順序了。

四、整體感知，把握中心。在理清說明順序的基礎上，分析段與段、部分與部分之間的關系，就容易看出文章的基本結構了。如果是“總－分式”的結構，要分析“分”的部分是按什么順序組合的，是并列，是遞進，還是包含有總分關系？“遞進式”結構要分析各層意思是怎樣逐步深入展開的，是由現(xiàn)象到本質，還是由個別到一般，或是從結果到原因等。把握結構后，最好能畫出結構示意圖。把握中心就是歸納出一篇事物說明文說明了事物怎樣的特征，在理清說明順序、把握文章結構的基礎上，再歸納文章中心也就不難了。

【經(jīng)典閱讀】

漢字春秋

□吳冠中

漢字之源，有象形、會意等因素，書法造型有立意、形式與意境。書法，始于實用，借用了形象，撞入藝術之門庭。今日看，書法的構架、韻律、性情之透露，都體現(xiàn)了現(xiàn)代藝術所追求的歸納與升華。無可爭辯，書法與抽象藝術結緣已久遠，但她不可能下嫁給抽象藝術，成為抽象藝術之家的兒媳，因為，她永遠離不開生養(yǎng)她的家門：實用性與可讀性。上世紀80年代，日本友人井上有一探索書法的繪畫性表現(xiàn)，并出版書法集，約我作序，我已談到：書法發(fā)展成抽象繪畫，那是書法的支脈，但書法的大本營誰也拔不掉，其必須可讀的實用價值根植于所有中國人民的心底，與世長存。

70年的繪畫探索，我從加法到減法，從乘法到除法，自然而然，逐步追求，把握造型中最基本的因素，體會書法構架其實就是造型構架，一個獨立的字表達了一幅畫的美感因素，一篇字的全貌體現(xiàn)了一幅畫的總體效果。吳大羽老師形容書法自由流水，令背負具象的繪畫追趕不上。漢字構成與人間形象的親疏因緣，總情誼脈脈。久在漢字間徘徊，揣摩其構架與韻律感，用今人識得的簡體字營造其大美，力求人能共賞。我不寫李杜佳句，只寫自己的畫思與文心，并探索文字內(nèi)涵與字體樣式間的情脈與擁抱。老來種塊自留地：漢字春秋。

在人人盡識的漢字中尋覓美的形式，并賦彩以凸現(xiàn)其內(nèi)涵意蘊。我立足于漢字家園，力圖孕育東西方都感驚喜的怪胎——混血嬰兒。生活變，時代變，文字變，漢字之石鼓、大小篆刻等古體，除專門研究者，一般百姓不識，今只認簡體字了。書藝覓新知，新的造型美。藝術生命延續(xù)生長，全靠創(chuàng)新，抄襲世家，其能久乎!

（選自《新民晚報》2007年9月12日）

靈犀一點

吳冠中作為善思考的藝術家，他勤于著述，立論獨特，而且文字生動流暢。其關于抽象美、形式美、形式?jīng)Q定內(nèi)容、生活與藝術要如“風箏不斷線”等觀點，曾引起美術界的爭論。本文從美學的角度論述了漢字的造型美以及漢字淵源和發(fā)展。本文后期收入《吳冠中文叢·老樹年輪》中，此書是吳冠中先生的年譜。包括文集、畫集目錄，向國家捐贈作品部分名錄，珍貴生活圖片，信札等。讀“老樹年輪”，感受生命意義。

【時文速遞】

八大特色城鎮(zhèn)

□黃 琴

雙胞胎村——科丁西

印度西南部有個名叫“科丁西”的神秘小村莊，那里雙胞胎的出生率極高，因此被人們稱為“雙胞胎村”。村里2000多戶人家共生有220多對雙胞胎，比例是世界平均值的6倍。在整個印度平均1000名新生兒中有4對是雙胞胎，而在科丁西村每1000名新生兒中卻有45對雙胞胎。

英雄母親鎮(zhèn)——格林

烏克蘭羅夫諾州有一個叫“格林”的小鎮(zhèn)被人們稱為“英雄母親鎮(zhèn)”。那里1000戶人家里就有450多位英雄母親。在蘇聯(lián)時期，生養(yǎng)了10個孩子的母親被稱為“英雄母親”，而蘇聯(lián)解體之后，在烏克蘭生養(yǎng)5個以上孩子的母親就可以被稱為“英雄母親”。

畫家之城——萊頓

位于荷蘭西部的萊頓市被稱為“畫家之城”，因為在這里誕生了一大批杰出的畫家，如：位于歐洲17世紀最偉大的畫家之列的倫勃朗（1606），寫生畫家大衛(wèi)·巴伊（1584），版畫家盧卡斯·凡·來登（1494），肖像畫家加布里埃爾·梅特蘇（1629），弗朗茨·凡·米里斯（1635）和他的兒子威廉（1662），油畫大師楊·斯蒂恩(1626)，“荷蘭小畫派”中的格拉爾德·多維（1613），風景畫家楊·凡·果因（1596）。

作家和思想家的搖籃——施瓦本

德國的施瓦本地區(qū)被認為是作家和哲學家的搖籃，它包括巴登-符騰堡州南部和巴伐利亞州西南部。作家赫爾曼·黑塞、威廉·高夫和愛德華·梅里科，詩人弗里德里希·席勒、約翰·荷爾德林，哲學家格奧爾格·黑格爾、弗里德里希·謝林，馬丁·海德格爾等都是在這里出生的。施瓦本曾很長一段時間被認為是德國最為保守、經(jīng)濟最不發(fā)達的地區(qū)，但這卻是一片被精神照耀著的土地。

精英城——列寧格勒（今圣彼得堡）

俄羅斯當代政壇精英大都誕生于列寧格勒，如：總統(tǒng)季米特里·梅德韋杰夫、總理弗拉基米爾·普京、副總理謝爾蓋·伊萬諾夫和伊戈爾·謝欽、安全會議秘書尼古拉·帕特魯舍夫、部長亞歷山大·科諾瓦洛夫和安德烈·富爾先科、總統(tǒng)辦公廳主任謝爾蓋·納雷什金、普斯科夫州州長安德烈·圖爾恰克、伊爾庫茨克州州長季米特里·梅津采夫、卡累利阿共和國首腦安德烈·涅利多夫等。

征服者之城——特魯西里奧

在西班牙的特魯西里奧誕生了許多的征服者，小城也因此而聞名。在這眾多的征服者當中最為著名的要數(shù)印加帝國的征服者——弗朗西斯科·皮薩羅。參加此次探險的還有他的三個兄弟：貢薩洛、埃爾南多和胡安。除了皮薩羅兄弟，從特魯西里奧還走出了數(shù)十位征服者，其中包括亞馬孫河的探險者弗朗西斯科·德·奧雷利亞納。此外，特魯西里奧所在的埃斯特雷馬杜拉省還是阿茲特克征服者——埃爾南·科爾特斯的家鄉(xiāng)。

元帥村——恰爾達赫雷

阿塞拜疆恰爾達赫雷村是兩位前蘇聯(lián)元帥——阿馬扎斯普·巴巴賈尼揚和伊萬·巴格拉米楊的故鄉(xiāng)。蘇聯(lián)時期有7位英雄和12位將軍來自這里。恰爾達赫雷村1250位居民中有近250位參加過衛(wèi)國戰(zhàn)爭，他們還在蘇聯(lián)軍隊中擔任高官。

長跑運動員城——埃爾多雷特

在肯尼亞西南部的埃爾多雷特市及東部一些地區(qū)誕生了很多著名的長跑運動員，如：奧運會冠軍威爾弗雷德·邦吉、伊則吉爾·肯博伊、阿斯別里·基普羅普、基普喬蓋·凱諾、魯本·科斯凱伊。因此，肯尼亞被看做是世界長跑的圣殿。體育界將這一現(xiàn)象稱為“肯尼亞奇跡”，科學家們也開始對此進行調(diào)查研究，他們認為，運動員們的成就和他們生長的地方——海拔2500米的高原是密不可分的。

（選自《海外文摘》2011年第11期，有改動）

閱讀感悟

中國政府早就提出建設有中國特色的社會主義現(xiàn)代化國家的目標；為了發(fā)展社會主義先進文化，我們倡導“百花齊放，百家爭鳴”的文化方針；為了個人發(fā)展，我們提出以人為本。看過上文之后，你會發(fā)現(xiàn)：不刻意地追求，這八個城鎮(zhèn)也有了獨具特色的文化名片。

帶你認識手機彩碼

□劉 露

二維碼在人們的日常生活中已有了日益廣泛的應用，特別是以二維碼標準為核心，將手機作為載體，而展開的手機二維碼技術也越來越成熟。在平面媒體、網(wǎng)絡媒體、大型超市、地鐵、商場、機場、公交車等公共場所隨處都可見二維碼的身影。

識讀應用是二維碼的重要應用之一，主要用于平面介質上。消費者可以利用手機內(nèi)的讀碼軟件，輕輕對準平面雜志或是海報上的二維碼一拍，就可以將二維碼圖形立即轉化為文字，或是連接到相關網(wǎng)址，更方便地實現(xiàn)手機上網(wǎng)或內(nèi)容下載。

然而，隨著二維碼所包含的信息量越來越大，它會變得越來越復雜，并且二維碼信息需要通過手機攝像頭來讀取，只有支持近攝技術的終端才能滿足用戶的主動識別需求，但目前大部分終端都不具備這樣的功能。受技術、終端、信息容量等瓶頸限制，二維碼現(xiàn)在主要用于被動識別，其在主動識別方面鮮有作為。于是，手機彩碼應運而生，走向前臺應用。

手機彩碼是建立在二維碼基礎之上，加上黑、藍、綠、紅4色矩陣構成的彩色三維圖像矩陣碼。有別于二維碼依據(jù)黑白像素的大小來表達信息，彩碼以四種相關性最大的單一顏色紅、綠、藍、黑作為信息載體。相比二維碼技術，彩碼采用模糊識別技術，具有較高的容錯能力，對圖形和色彩設計的容忍范圍更大，因此彩碼整體形態(tài)可以表現(xiàn)得十分豐富。彩碼的最大優(yōu)勢是采用了新的信息攜帶方式和新的識讀手段，使得彩碼的識別更加高效、便捷、可靠而且價格也更加低廉。

作為解決二維碼技術和應用瓶頸而發(fā)展起來的新型條碼技術，手機彩碼是通過顏色和形狀承載信息量，所包含的信息量是二維碼的幾十倍，其應用比二維碼也更加廣泛。一般的商品以及報紙、雜志上的廣告都可以附有相應的手機彩碼，用戶拍攝彩碼圖案主動識別彩碼所包含的信息，即可自動鏈接到相應的WAP網(wǎng)站上，直接瀏覽商品、下載折扣券、用手機支付購票等，也可隨時隨地體驗鈴聲、游戲、視頻等流媒體信息。在日、韓等國，手機彩碼的使用已經(jīng)普及到百姓生活的各個方面，戶外屏幕、廣告牌、雜志、商品、電影海報、廣告宣傳品上隨處可見各式設計新穎的手機彩碼，它比以往的識別方式具有更大的優(yōu)越性和更廣泛的應用空間。

在我國，彩碼的應用還處于起步階段，目前在天津有一定的發(fā)展。天津聯(lián)通創(chuàng)辦了彩碼生活網(wǎng)，并推出“e票通”業(yè)務。“e票通”業(yè)務采用彩碼識別技術，以手機為載體，通過彩信將彩碼發(fā)至用戶的手機上，是一種集電子打折卡和優(yōu)惠券合二為一的手機電子憑證。客戶可憑手機彩碼到“e票通”特約商戶申請，即可享受各種購票、購物等優(yōu)惠消費。

雖然手機彩碼市場前景廣闊，但是受到缺乏統(tǒng)一的手機彩碼標準和規(guī)范以及商家和用戶的認知度較低等客觀因素的制約，手機彩碼在我國的發(fā)展還將經(jīng)歷一定時期的培育和磨合，才能形成大規(guī)模的應用。

手機二維碼的出現(xiàn)，實現(xiàn)了二維碼應用從固定到移動的飛躍，建立起了人與物之間的普遍連接，因而成為無所不在的信息網(wǎng)絡的重要組成部分。隨著我國移動通訊行業(yè)的迅猛發(fā)展及3G時代的到來，手機彩碼技術必定為更多的人所了解和認知，并融入到人們的衣、食、住、行等方方面面，深刻改變我們的生活習慣。

（選自《東方早報》2011年8月10日）

閱讀感悟

二維碼的出現(xiàn)極大地方便了人們的生活，使生活水平有了很大的飛躍。但是二維碼的發(fā)展受技術、終端、信息容量等瓶頸限制，應用范圍不廣。而新一代的手機彩碼是建立在二維碼基礎之上的技術，其最大優(yōu)勢是采用了新的信息攜帶方式和新的識讀手段，使得彩碼的識別更加高效、便捷、可靠而且價格也更加低廉，深刻地改變了我們的生活習慣。新事物的出現(xiàn)需要我們?nèi)ヂ邮埽枰覀冸S時學習，這樣我們的生活才會變得更美好。

【考點解析】

一、品味加點詞語的作用。題目多以選擇題或問答題的方式出現(xiàn)。問答題常常是先提出答題要求，再將原句呈現(xiàn)，在需要品味的詞語下面加點。注意原句在選段中的表達作用，即說明了事物的什么特征，然后分析加點詞在原句中的含義，再看看是否運用了修辭手法，最后結合句意品味詞語的表達作用。答題對策：抓住說明文語言準確性這一特點進行答題。可以套用下面格式：運用這個詞語準確（生動形象）地說明了事物……的特征。

二、體會限制詞語的效果。這類題以兩種形式出現(xiàn)：1.說說限制性詞語的表達效果，2.問限制性詞語能否刪掉。答題對策：分四步走（若是第一種題型，第一步可不寫）：1.表態(tài)（刪還是不刪）；2.定性，看是表程度的副詞，是表估計的副詞，還是表數(shù)量的數(shù)量詞等。如“比較”“幾乎”“相當”等詞表程度，“大約”“左右”“可能”等表估計，“多”“左右”等表概數(shù)，并結合段落句子指出詞語在文章中的表達效果；3.寫出刪除后句子的意思，與原句進行比較，指明刪除后不符合實際，太絕對了；4.點明運用該詞體現(xiàn)了說明文語言的準確性、周密性、科學性。

三、分析說明事物的結構順序。具體設題方式由說明文的具體內(nèi)容而定。一般來說，說明事物的演變發(fā)展的，常考時間順序；說明建筑構造的，常考空間順序；介紹高科技產(chǎn)品或說明事物間的聯(lián)系的，常考邏輯順序。

四、整體感知說明事物的文本。即以閱讀材料為依據(jù)，從整體上著眼，命題者多在引導學生讀懂全文的基礎上設題。有的題目可能只涉及幾句話，有的題目可能涉及一段、幾段乃至全篇。有些答案內(nèi)容，直接從文中摘錄即可獲得，有的內(nèi)容不是直接傳遞的，需在對其確定范圍內(nèi)的內(nèi)容進行歸納、整合后方能獲得。歸納、整合應從確定范圍內(nèi)的關鍵句意、層意入手，進而發(fā)掘其整體內(nèi)容。

五、把握說明事物特征。把握說明事物特征方面，主要考查同學們從材料中捕捉、提煉信息的能力和準確理解主旨要義的能力。即抓住概括全文的中心句，提取文本的主要信息，對說明事物的特點進行概括或詮釋。

六、拓展延伸說明事物的內(nèi)容。為了培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和探究精神，在說明文閱讀試題中，命題者往往設計一些開放性試題，來拓展說明文的考查內(nèi)容及范圍。綜合各省市中考說明文閱讀中的開放性試題我們可以看出，這類試題一般有以下幾個考查角度：對某種現(xiàn)象發(fā)表自己獨特的看法和見解；結合實際對某個問題談談自己的認識；對人類關注的環(huán)境問題等提出解決方法，擬寫警示性標語、建議、廣告等；根據(jù)文章內(nèi)容進行合理的推斷和大膽想象，等等。

【閱讀練兵】

一、閱讀下文，完成文后各題。

大洋科考發(fā)現(xiàn)的新物科

□畢 役

2011年12月11日，中國“大洋一號”科學考察船結束了歷時1年，航程3倍于赤道長度，區(qū)域涉及印度洋、大西洋和太平洋的環(huán)球科考。科考人員發(fā)現(xiàn)了16處海底熱液區(qū)，特別是發(fā)現(xiàn)了一處位于南大西洋洋中脊最南端的熱液區(qū)，并在那里利用深海生物組合取樣器和電視抓斗捕獲了一條熱液魚、大量盲蝦和其他海底微生物樣品。

科考人員捕獲的這條熱液魚有一個近似三角形的大頭，體形就像一只放大了的蝌蚪，尾巴長且細，體長約60厘米，體重約0.5千克，魚眼凸起。全身呈灰黑色，體表無鱗但有堅硬的剛毛，應該是人類目前所未知的新物種。由于尚沒有學名，科學家暫時叫它熱液魚。

盲蝦通體呈白色。體形有大有小，大的長約10厘米，頭部膨大，頭兩邊的鰓發(fā)達，且呈黑色。盲蝦沒有眼睛，但在它的背部有一個特殊的反射斑點。一些科學家認為，這個斑點也許起到眼睛的作用，使它能察覺熱液所產(chǎn)生的微弱的遠紅外光。在海底熱液區(qū)，大量盲蝦密密匝匝如同從蜂窩里飛出的蜂群一樣，瞬間就將電視抓斗的攝像頭包圍了。盲蝦這種典型生物是海底熱液區(qū)的重要特征之一，如果發(fā)現(xiàn)了它們，又看到地表顏色發(fā)生變化，那么這里是熱液區(qū)的可能性就比較大了。

這些動物是如何在遠離日光的極端環(huán)境下生存下來的呢？通過取樣分析，科學家發(fā)現(xiàn)嗜硫細菌成為了熱液生物群落食物鏈的基礎。例如，在盲蝦的身體表面，科學家們找到了嗜硫細菌形成的很多小黑點。嗜硫細菌有特殊的能力，可將劇毒硫化物吞入體內(nèi)，利用體內(nèi)的化學反應把它轉化為能量，然后再被其他動物所利用。盲蝦就以嗜硫細菌為食，還能利用自己高度改良過的鰓來培養(yǎng)這些細菌。而數(shù)量比較稀少的熱液魚則專吃隨處可見的盲蝦。它們死后，尸體又被嗜硫細菌所分解。海底熱液區(qū)附近的生物就這樣形成了自己的獨特的生態(tài)系統(tǒng)。

深海熱液生物群落的發(fā)現(xiàn)極大地震驚了全球科技界。這表明地球上存在著另一類生命系統(tǒng)，它們無需光合作用，無需以植物作為食物鏈的基礎。在這里，地熱能代替了太陽能，在黑暗、酷熱的環(huán)境下靠完全不同的化學合成有機質的方式來維持生命活動。顯然，了解熱液生物群對于研究生命起源具有十分特殊的意義。在地球 （混沌相連、混沌初開）的日子里，也曾經(jīng)到處是火山、地震、巖漿，那時的天空、土壤和水中充斥著硫化物，海底深處的熱液活動區(qū)恰好還原了數(shù)億年前地球的場景。

目前，人類對海洋的認識還只是 （冰山一角、鳳毛麟角）。海底熱液活動區(qū)應該還存在著諸多人類尚未認識的生物資源。我國科考人員捕獲的這些生物標本為海底熱液活動區(qū)生物多樣性研究和基因研究提供了珍貴樣品。因為海底熱液活動區(qū)高溫、高壓、劇毒而且無光，所以那里生物獨特的基因可能會被應用于環(huán)境污染治理等各個方面。

（選自《百科知識》2012年第3期）

1.請你從文中括號里的備選詞中選擇恰當?shù)脑~語填空。

答：

2.中國“大洋一號”科學考察船是在什么地方、用什么方式捕捉到海底新物科的呢？

答：

3.文章第三段的黑體詞語“這種”是指代哪些內(nèi)容？請你用原文回答。

答：

4.仔細閱讀文章，請你介紹一下熱液生物群落的食物鏈。

答：

5.我國科考人員捕獲的這些生物標本有什么科考價值呢？

答：

二、閱讀下文，完成文后各題。

神奇的維生素B-12

□Melinda Beck

容易疲勞？精神不振？很健忘？現(xiàn)如今有誰不是這樣的呢？

這是維生素B-12缺乏的癥狀，B-12是合成紅細胞和DNA、維持神經(jīng)系統(tǒng)正常運轉的不可或缺的營養(yǎng)物質。

官方認為，維生素B-12缺乏癥并不常見，根據(jù)2005年的一項研究，每1000個美國人當中有一個患有B-12缺乏癥。不過，這一比率隨著人口年齡的增長而增長，老年人當中患病比率為15%。以下人群罹患此病的幾率也會增高：不吃肉類和奶制品、有消化吸收問題、服用抑酸藥的人士以及服用甲服明的II型糖尿病患者。

B-12是最新的人體維生素之一，于1948年被發(fā)現(xiàn)。它起源于土壤中的細菌、酵母和微生物。植物無法儲存B-12，因此人們幾乎只能從肉類、動物肝臟、家禽、魚類和奶制品中攝取B-12。成人每天只需2.4微克，相當于三盎司（約55克）牛肉，而且通常可能儲存在脂肪組織里數(shù)年之久。珀希恩基醫(yī)生推斷他的一些非常瘦的病人缺乏B-12，因為他們沒有足夠的脂肪來儲存它。

一些人從一開始就難以吸收B-12。將B-12從食物中釋放出來需要胃酸，常年使用抑酸藥，尤其是質子泵抑制劑(PPS)可能會出現(xiàn)B-12不足。而許多老年人會自然地停止分泌胃酸，因此隨著人們年紀漸長，B-12缺乏的現(xiàn)象也會越來越普遍。

正因如此，美國醫(yī)學研究院（Institute of Medicine）建議51歲以上的人服用更易于在消化道中分解的B-12補充劑或B-12強化麥片。

在消化道的更深處，B-12必須與一種名為內(nèi)因子的蛋白質結合才能被人體吸收。如果沒有內(nèi)因子，人們吸收到的B-12就會少得多，從而導致一種惡性貧血癥狀，紅血球無法充分生長。如果不進行治療，惡性貧血可能引起神經(jīng)功能變化、妄想癥以及幻覺。食用大量動物肝臟可治療惡性貧血這一發(fā)現(xiàn)成就了1934年的諾貝爾醫(yī)學獎。其他一些情況也可能干擾B-12的吸收，包括乳糜瀉和克羅恩氏病。

B-12有片劑和新型的噴鼻劑，不過注射是矯正嚴重缺乏的最快方式，因為這樣無需在消化道中吸收。許多患者學著自己打針或讓另一半幫忙打針，從而不用老去醫(yī)生那里。珀希恩基說，他有一些患者滿世界跑，隨身帶著B-12和針頭。他說他看到過患者補充了B-12之后輕度抑郁癥狀有所減輕。

研究人員仍在調(diào)查長期B-12缺乏與其他健康問題之間是否有可能存在關聯(lián)。比如說，眾所周知B-12和其他B族維生素有助于降低高半胱氨酸水平，后者是血液中的一種氨基酸，可能與心臟病有關。但一些大型前瞻性研究尚未發(fā)現(xiàn)補充B-12能減少這種風險。

B-12缺乏是否會增加癡呆和老年癡呆癥風險也不清楚，雖然因B-12缺乏引起的認知障礙有時會被誤認為老年癡呆癥。

珀希恩基說，這種情況很容易被忽視，而校正也很容易。

另一種令人擔心的情況是，葉酸水平高會掩蓋B-12缺乏的癥狀，而許多人攝入的葉酸都高于自己意識到的水平。自1996年以來，所有強化面粉都必須含葉酸，以降低神經(jīng)管缺陷的風險。神經(jīng)管缺陷是一種嚴重畸形，見于發(fā)育中的胚胎。一些研究表明，高葉酸水平可能令B-12缺乏所導致的認知損害加劇。羅森伯格醫(yī)生說，直到目前我們一直關注二者的取舍關系。羅森伯格是推薦強化面粉的顧問小組成員。

（選自《華爾街日報中文版》2011年1月28日，有刪改）

1．請你說說什么是維生素B-12。什么樣的人會缺乏維生素B-12？

答：

2．聯(lián)系語境，說說下列句子中黑體詞語能不能刪去，并簡述原因。

（1）B-12是最新的人體維生素之一，于1948年被發(fā)現(xiàn)。

（2）其他一些情況也可能干擾B-12的吸收，包括乳糜瀉和克羅恩氏病。

答：

3．為什么隨著人們年紀漸長，B-12缺乏的現(xiàn)象也會越來越普遍？

答：

4．讀了上文之后，請聯(lián)系相關內(nèi)容，說說“食用大量動物肝臟可治療惡性貧血”這一醫(yī)學論斷的科學依據(jù)。

答：

5．強化面粉中為什么必須含葉酸？人體中葉酸水平高與B-12有什么關系？

答：

三、閱讀下文，完成文后各題。

小而強大的仿生武器

□趙 瓊

據(jù)媒體報道，近日，以色列理工大學的科學家研制出一款令人驚訝的新式軍事裝置——“機械蛇”。這款裝置無論是內(nèi)在功能，還是外在形象，都讓人吃驚。

“機械蛇”身長約1.83米，身形像竹節(jié)一樣，靈活多變，顏色也頗具隱蔽性。這款裝置由電驅動，具體的動作則由設計好的軟件控制，從而選擇“因地制宜”“因時制宜”的行動策略。如果是在直行的情況下，“機械蛇”能夠達到最快的速度。如果需要爬樓梯，那么“機械蛇”能夠起身直行。如果地表平滑，那么它會選擇滾動的方式。如果在地下潛行，那么它會“昂首挺胸”從而捕獲最佳視野。

“機械蛇”內(nèi)部的激光雷達攝像機，幫助它獲得最佳的視野。通過利用光測量和攝影測量原理得到的點云數(shù)據(jù)，包括三維坐標（XYZ）、激光反射強度（Intensity）和顏色信息（RGB），“機械蛇”在自己的系統(tǒng)中生成3D圖像，從而獲得最好的隱藏地點，規(guī)避可能暴露自身的區(qū)域。

“機械蛇”配有完備而敏銳的傳感器。通過對達到4臺傳聲器的聲音時間差的比較與計算，“機械蛇”會精確地找出聲源的位置。通過判斷目標與自身的距離、移動的速率與方向，機械蛇會做出隱藏或是攻擊的反應。

“機械蛇”作為仿生學方面的最新成果，讓人驚訝。但是，其實從魯班用竹木做鳥“成而飛之，三日不下”時起，或者更早，人們就開始了對其他生物的模仿，從而讓自身獲得更大的能力。400多年前，意大利人利奧那多·達·芬奇在研究了鳥的身體結構與飛行原理之后，設計并制造了世界上第一架人造飛行器。當然，潛水艇也是從“魚在水中游”得來的靈感。

而提到仿生學的經(jīng)典案例，人們一定會想到利用蝙蝠的超聲波原理而發(fā)明的雷達。此外，通過對螢火蟲的研究，人們發(fā)明出了類似于生物光的“冷光”（只發(fā)光不發(fā)熱）。通過學習長頸鹿用緊繃的皮膚控制血管壓力的原理，科學家們研制了“抗荷服”，從而使得宇航員在宇宙飛船升空時血壓能夠保持正常。

而仿生學在軍事領域的應用，更是不勝枚舉。通過學習章魚，“煙霧彈”被發(fā)明。通過模仿貝殼，人們制成了外殼堅硬的坦克。人們學習變色龍的變色本領，研制出一批軍事偽裝裝備。

物，善用之則為福，惡用之則為禍。

生物仿生學科技在日常生活中的普遍使用可以造福人類，但若遍用于戰(zhàn)場，則會遺害萬年。

（選自《人民日報海外版》2012年1月21日）

1.“（‘機械蛇’）無論是內(nèi)在功能，還是外在形象，都讓人吃驚”，請概括回答它讓人吃驚的特點有哪些。

答：

2.文章的題目是“小而強大的仿生武器”，但第五段卻涉及到魯班用竹木做鳥、利奧那多·達·芬奇制造飛行器等，這是否離題了？

答：

3.舉一個日常生活中利用仿生學的例子。（文中的除外。）

答：