李輔仁生于1919年,出身于中醫世家。他自幼遍讀中醫古籍,是我國近代名醫施今墨的嫡傳弟子。李老學識淵博、醫術精湛,素有“中醫泰斗”的盛譽。他在治病時堅持以治本為目標,以培元養身為主要原則,在養身健體、護心保心、延年益壽、抗衰老、防治老年骨關節病等方面均有獨到的見解。李老曾多次當選為全國政協委員,并是中央保健委員會保健專家組唯一一個中醫專家。雖已年過九十,李老仍親自負責中央領導人的醫療保健工作。作為一名中醫大家,李老對藥酒情有獨鐘。以傳統古方為基礎,李老根據自己數十年的臨床經驗研制出六種保健藥酒方。這些藥酒方中均含有補血益氣、滋陰溫陽、滋補強身、延年益壽之物,非常適合老年人及患有各種慢性虛損性疾病的人使用。
1.首烏益壽酒
原料:何首烏、黑芝麻、黃精、當歸、枸杞子、杭白芍、黃芪各10克,25度的高粱白酒500毫升。
制用法:將除白酒以外的藥物一起入鍋加適量的清水用大火煮沸,再用小火熬煮40分鐘,待藥汁濃稠后去渣取汁,將此藥汁兌入高粱白酒中即成(可按此比例多配制一些,用有蓋的瓷瓶密封起來),可每日服2次,每次服20~50毫升。
功效:此方具有填精益腎、補氣養血的功效,適合有鬢發早白、腰痛腰酸、腿軟乏力等癥狀者使用,久服無不良反應。
2.丹參酒
原料:丹參、赤芍、黨參各10克,檀香、木香、砂仁各5克,25度的高粱白酒500毫升。
制用法:將除白酒以外的藥物一起搗成粗末,與白酒一起放入瓷瓶中密封浸泡2周,澄清去渣(以看不到雜質為佳)即成,可每日服3次,每次服20毫升。
功效:此方具有活血化瘀、益氣強心的功效,適合患有冠狀動脈硬化性心臟病、心絞痛、心肌梗死等病癥的人使用。
3.養血安神酒
原料:茯神、炒棗仁各10克,五味子、夜交藤、秫米、杭白芍、琥珀粉、桑葚各5克,25度的高粱白酒500毫升。
制用法:將茯神、夜交藤、杭白芍研成細末,與炒棗仁、五味子、秫米、琥珀粉、桑葚、白酒一起放入瓷瓶中密封浸泡2周,澄清去渣(以看不到雜質為佳)即成,可每晚服1次,每次服30~50毫升。
功效:此方具有養心安神、補血滋陰的功效,適合有長期失眠、入睡困難、醒得早、易驚恐、多夢、體弱、記憶力差、神疲乏力等病癥的人使用。
4.玉屏風酒
原料:黃芪、白術各15克,防風、柴胡各10克,25度的高粱白酒500毫升。
制用法:將除白酒以外的藥物一起研成細末,與白酒一起放入瓷瓶中密封浸泡2周,澄清去渣(以看不到雜質為佳)即成,可每日服3次,每次服20~30毫升。
功效:此方具有補氣扶正、益氣固表的功效,適合有體弱畏風、易感冒等癥狀的人使用。
5.枸杞子酒
原料:枸杞子60克,桑葚子、百合各20克,蓮子10克,低度白酒500毫升。
制用法:將上述藥物一起放入瓷瓶中密封浸泡2周,澄清去渣(不去掉藥渣亦可)即成,可每日服2次,每次服20~30毫升。
功效:此方具有補腎益精、安神滋陰的功效,適合有水腫脹滿、腰背酸痛等癥狀的人使用。
6.生脈酒
原料:黨參、麥冬各10克,五味子5克,龍眼肉20克,低度白酒500毫升。
制用法:將除白酒以外的藥物一起入鍋加適量的清水用大火煮沸,再用小火熬煮40分鐘,待藥汁濃稠后去渣取汁,兌入低度白酒即成(可按此比例多配制一些,用有蓋的瓷瓶密封起來),可每日服3次,每次服15毫升。
功效:此方具有強心復脈、補氣斂汗的功效,適合有氣短、口渴、汗多、脈虛弱等癥狀的人使用。
——摘編自《大國醫:30位國寶級“國醫大師”的 養生絕活》